3 COMENTARII 2011 3 august

Locuitorii din Okinawa, Japonia, trăiesc mai mult și cu o sănătate mai bună decât oricine altcineva de pe pământ. Ar putea dieta lor să păstreze secretul?

Ar trebui să avem cu toții norocul de a ne naște în Okinawa. Acest mic grup de insule de pe coasta Japoniei se mândrește cu un procent mai mare de centenari (persoane cu vârsta peste 100 de ani) decât orice alt loc de pe pământ. „Există acum peste 700 de centenari acolo; asta este de 5 ori mai mare decât în ​​Statele Unite, dacă vă adaptați la populație ", spune Dr. Bradley Willcox, specialist în geriatrie care studiază oamenii din Okinawa încă din anii '70.

Okinawanii nu numai că trăiesc mai mult, ci trăiesc mai sănătoși - evitând în mare măsură bolile comune ale îmbătrânirii, inclusiv cancerul, bolile cardiovasculare și Alzheimer. Nu este neobișnuit să vezi o femeie din Okinawa, în vârstă de 92 de ani, urcând cu ușurință un copac fructifer pentru a culege guave pentru standul fermei sale sau un bărbat din Okinawa, în vârstă de 95 de ani, care alergă rapid pe plajă.

Deci, care este secretul lor - genele geniale? Nu conform Dr. Willcox, care confirmă faptul că, în timp ce genetica joacă un rol, stilul de viață din Okinawa, inclusiv dieta lor unică, este probabil cel mai important factor. De fapt, în ultimele decenii, introducerea treptată a unei diete mai occidentale în Okinawa a coincis cu o creștere a ratei cancerului și a bolilor de inimă în generațiile mai tinere, sugerând că genetica joacă un rol mult mai mic decât alimentele.

Am vorbit cu Dr. Willcox, care a împărtășit 7 principii cheie ale dietei din Okinawan și de ce s-ar putea să te ajute să trăiești Fab Over One Hundred.

ceai