cafea

Postat pe: 6 FEB 2018

Postat de: STOKES-CAFEA

Etichete: dependență de cafea cafeină insomnie mituri sarcină pierderea în greutate

Iată 11 mituri despre cafea pe care probabil le-ai auzit, spoiler, nu sunt adevărate! Vedeți câți dintre voi știau că sunt falsi din lista de mai jos.

1. Cupa de după-amiază va provoca insomnie

Cofeina este un stimulent. Cu toate acestea, cofeina pe care o consumați în ceașca de după prânz este procesată prin ficat cu viteza fulgerului și aproape toată (aproximativ 75%) este eliminată din corp în decurs de patru până la șapte ore. Deci, dacă bei cea de-a doua ceașcă la ora 15:00, a trecut complet până la culcare, dacă nu ești chiar șchiop.

2. Folosiți apă clocotită pe teren

Dacă temperatura apei dvs. depășește 200 de grade Fahrenheit, apa va începe să extragă unele uleiuri amare din zațul de cafea și poate chiar să le ardă. Puteți atribui gustul ars al cafelei apei foarte fierbinți.

3. Cafeaua te deshidratează

Neadevarat. De ce anume? Ei bine, aruncă o privire la ceașca ta de cafea. Observați consistența apoasă? Puteți atribui această caracteristică întregii nenorocite de apă dintr-o ceașcă de cafea. Cantitatea de H2O dintr-o ceașcă compensează efectele deshidratante ale cofeinei.

4. O ceașcă de cafea te va sobri

Cantitatea de mituri de băut rivalizează cu cea a miturilor cu cofeină, dar răspunsul scurt este: nu. Cofeina poate face o persoană intoxicată mai alertă, dar un studiu realizat de American Psychological Association a concluzionat că cafeaua nu inversează impactul cognitiv negativ al alcoolului. De fapt, este chiar mai rău pentru dvs., spun ei: „Oamenii care au consumat atât alcool, cât și cofeină se pot simți treji și suficient de competenți pentru a face față unor situații potențial dăunătoare, cum ar fi conducerea în stare de ebrietate sau plasarea lor în situații sociale periculoase”.

5. Cafeaua te ajută să slăbești

Nu chiar. Efectele stimulante ale cofeinei vă pot crește ușor - și vreau să spun foarte ușor - metabolismul, dar nu suficient pentru a vă face un pic în dieta, mai ales în ceea ce privește pierderea în greutate pe termen lung. Cofeina vă poate reduce dorința de a mânca pentru o perioadă scurtă de timp, dar nu există suficiente dovezi care să arate că consumul pe termen lung ajută la scăderea în greutate.

6. Cafeaua îți împiedică creșterea

Acest mit a existat pentru totdeauna și este singurul motiv pentru care mama mea crede că pluteste peste cinci metri. Cu toate acestea, credința că cafeaua îți împiedică creșterea este - iartă expresia îmbătrânită - nimic mai mult decât o poveste veche a soțiilor. Nu este clar cum a început acest mit, dar nu există dovezi științifice care să îl susțină.

7. Cofeina este foarte captivantă

Deși există un pic de adevăr la acesta, nu este la fel de rău pe cât Jessie Spano l-a făcut să pară în Saved By The Bell. Cofeina stimulează sistemul nervos central, ceea ce determină o dependență foarte mică, cu toate acestea, efectele de sevraj durează doar o zi sau două și sunt departe de efectele de sevraj ale, oh, heroinei.

8. Cafeaua provoacă boli de inimă, cancer, osteoporoză, rabie

Liniștește-te, totul va fi bine. Dacă consumați zilnic o cantitate moderată de cofeină (până la 300 de miligrame sau trei căni de cafea), nu vă va face rău. Dacă aveți tensiune arterială crescută, s-ar putea să vă confruntați cu o creștere temporară a ritmului cardiac, dar nu există nicio legătură cu cofeina și colesterolul ridicat, bolile cardiovasculare sau rabia. Mai ales rabia. Există chiar o mulțime de dovezi din locuri precum Harvard că cafeaua este bună pentru dvs.

9. Femeile gravide nu ar trebui să bea cafea

Cofeina nu va dăuna unui făt, cu toate acestea, se recomandă ca femeile să-și limiteze aportul de cofeină la doar 200 de miligrame - aproximativ o ceașcă de cafea. Cofeina poate trece prin placentă și ajunge la copil, dar nu există studii concrete care să spună că este dăunătoare. Dar mai bine în siguranță, nu? Deci, fii atent.

10. Cu cât friptura este mai întunecată, cu atât cafeaua este mai puternică

Chiar opusul, de fapt! Prăjirea arde de fapt cofeina și îți dă mai mult un gust acid.

11. Toată cafeaua are aceeași cantitate de cofeină

Nu toate cafelele sunt preparate la fel și unele căni au mult mai multă cofeină. De exemplu, McDonald’s are o măsură de 9,1 miligrame pe uncie fluidă, în comparație cu ceașca de 20 miligrame Goliath de Starbucks.