măceșe

Ca antrenor de sănătate, cred în găsirea surselor naturale de nutrienți și în hrănirea corpului tău prin alimente și ierburi, pentru a trăi o viață vibrantă.

Dragostea mea pentru plante medicinale a început în 2005, când m-am înscris la multe cursuri la Dna. Thompson’s Herb Store din Eugene, Oregon. Atunci curiozitatea mea s-a amestecat cu o educație fundamentală care a înflorit într-o iubire și respect pentru plante. În acest moment al vieții mele exploram modalități de a-mi vindeca corpul în speranța de a-l întări împotriva bolilor mele obișnuite. Adăugarea de ierburi în viața mea a fost O schimbare simplă pe care am ales să o fac cu ani în urmă, cu ajutorul doamnei. Eu și Thompson continuăm să ne bucurăm și să le împărtășim cu alții.

După o zi lungă, mulți dintre noi ne creăm obiceiuri, cum ar fi să bem un pahar de vin, pentru a ne răsplăti și a ne relaxa mintea. Pentru mulți, este singurul moment adevărat alocat în ziua respectivă pentru dvs. Deci, atunci când ne înscriem în programe de alimentație curată, cum ar fi cu menta nutritivă, mulți dintre noi ne străduim să ne eliminăm ritualul de seară.

Astăzi este ultima zi a programului nostru de detoxifiere de 6 săptămâni. În timp ce mă restricționam să-mi turn paharul de vin de seară, am început să devin creativ în bucătărie. Mi-am dat seama că, în loc să „omit” ritualul meu de seară, l-am înlocuit cu o altă băutură - o ceașcă plăcută de ceai. Pofta mea de vin a început să scadă când am ținut o ceașcă frumoasă de ceai de măceșe. Aroma și aroma ușoară și fructată mi-au încântat simțurile și l-am îmbrățișat cu ușurință ca băutură de seară.

Măceșul este fructul plantei de trandafir care se găsește chiar sub frunzele florilor. Produce un ceai blând, fructat și acidulat și este unul dintre ceaiurile mele preferate fără cofeină. Este o sursă excelentă de vitamina C - uncie pentru uncie are mai mult din această vitamină decât o portocală. Măceșele conțin, de asemenea, proprietăți antioxidante care beneficiază organismul în multe feluri. Vă încurajez să explorați această băutură delicioasă pentru ritualul dvs. de seară și să considerați ceaiul ca un plus minunat pentru stilul dvs. de viață sănătos!

Cum se face ceai de măceș din șolduri uscate:

2 lingurițe de măceșe uscate plasate într-o minge de ceai

1 cană de apă clocotită

Se toarnă apă peste șolduri și se lasă să se absoarbă timp de 10 până la 15 minute

Scoateți bila de ceai

Opțional - îndulciți cu puțină stevie, miere sau agave

Se servește imediat sau se răcește, se acoperă și se pune la frigider până la 3 zile.

* Nu sunt medic specialist în plante medicinale. Măceșele sunt considerate ierburi blânde și sigure, dar înainte de a utiliza orice ierburi este întotdeauna mai bine să consultați un medic calificat dacă luați medicamente, dacă sunteți gravidă sau alăptați sau dacă aveți probleme medicale grave.