Implementarea modificărilor aportului nutrițional al cuiva necesită mai mult decât simpla punere a unui nou plan în fața lor. Îmi place să iau în considerare patru forțe motrice cheie care ajută la orientarea sau alegerile nutriționale. Toate acestea sunt considerente importante pentru un profesionist care caută să implementeze schimbări progresive și durabile la modelul alimentar al unui client.

determină

Principalele forțe motrice ale consumului de alimente.

Niciunul nu este mai important decât celălalt și ordinea lor poate varia foarte mult între indivizi. Să presupunem că cineva se pregătește pentru un spectacol de culturism, atunci calitatea nutriției va fi numărul unu. Cu toate acestea, cineva care are timp scurt ar putea prefera comoditatea mai presus de orice. Indiferent de ce, fiecare va juca oarecum un factor în influențarea alimentelor pe care o persoană alege să le consume.

În următoarele patru săptămâni, voi descompune una dintre acestea în bucăți de mărimea mușcăturii (joc de cuvinte) și le voi explica mai detaliat pe Blogul integrat de fitness și nutriție.

Plăcere și mâncare.

Plăcerea este plăcerea și reacția emoțională la consumul de alimente. Alimentele care provoacă un răspuns plăcut în cadrul unei persoane sunt mai susceptibile de a fi consumate frecvent și în anumite condiții. Pentru mine, plăcerea este un factor cheie pentru succesul oricărei intervenții nutriționale - eliminați-o, iar planul va eșua în cele din urmă.

La cel mai extrem nivel, această considerație este vitală pentru indivizii care pot avea hrana ca sursă principală de plăcere în viața lor. Dacă cineva se află în punctul în care greutatea lor își limitează eforturile sociale și relaționale, nu se bucură de muncă și preferă să rămână acasă - mâncarea poate deveni una dintre sursele lor principale de plăcere.

Nu toți clienții se află în stadiul de mâncare fiind plăcerea lor principală. Cu toate acestea, mulți oameni (dacă nu toți) găsesc plăcere în mâncare. Dacă un plan nutrițional elimină imediat această sursă de plăcere pentru a obține o pierdere radicală în greutate, clientul va pierde ceva care este important pentru ei. Unii oameni ar putea chiar să știe acest lucru în avans și de aceea nu caută niciodată ajutor, deoarece își vor pierde plăcerea.

Soluția pentru orice client este să dezvolte un plan care să mențină plăcerea în timp ce lucrează la obiectivele clientului. Pentru unii oameni, acest lucru ar putea însemna să mănânce literalmente aceleași alimente pe care le-au consumat devreme, dar doar în cantități mai mici și mai puțin frecvent. Alternativ, un client poate fi încurajat să înceapă sau să reînnoiască o activitate care îi oferă plăcere, cu condiția să nu fumeze!

Dar exercițiul nu eliberează endorfine și, prin urmare, va oferi plăcere?

Da și, în cele din urmă, exercițiile fizice vor deveni o activitate plăcută pentru client. Cu toate acestea, la începutul acestor endorfine vor fi depășite de un anumit disconfort de la un nou antrenament, învățarea unei noi abilități și consolidarea progresivă a încrederii. Să recunoaștem - nimănui nu îi place să nu fie bun la ceva (dar acest lucru se va schimba rapid).

Deci, acum clientului căruia i-au fost îndepărtate alimentele plăcute, acum trebuie să suporte ceva disconfort fizic în plus față de acest lucru. ce fel de emoții credeți că se va dezvolta acest lucru?

Resentiment. Plictiseală. Lipsa de motivatie.

Cheia în acesta constă în menținerea plăcerii generale în viața clientului în timpul fazelor inițiale de slăbire. Acest lucru înseamnă că poate fi valoros să mențină mulți dintre clienți alimentele actuale în planul lor nutrițional, dar să se concentreze pe reducerea volumului general și a frecvenței consumului, introducând în același timp surse de hrană mai nutritive.

Pe măsură ce clientul se deplasează în călătorie, descoperă că există numeroase surse de plăcere nealimentare care provin din implementarea cu succes a unui nou program de nutriție. Cea mai importantă dintre toate este Recompunerea corpului și deplasarea către scopul lor.

La Integrated Fitness & Nutrition, spunem că „progresia este motivație” și cred cu adevărat acest lucru. Odată ce clientul este în funcțiune și rezultatele încep să vină, motivația lor crește, deoarece poate vedea rezultate tangibile din munca lor și din planul pe care îl urmează. Apoi, este probabil să continue să rămână la plan, pentru că înțeleg beneficiile muncii lor!

Dietele FAD: fără mâncare plăcută, dar rezultate plăcute.

La fel cum exercițiul nu oferă plăcere inițial într-un nou program, schimbările fizice vizibile pot dura ceva timp până se dezvoltă.

Unul dintre motivele popularității dietelor de modă (indiferent dacă creatorii știu acest lucru sau nu) este faptul că, deoarece restricția de energie este atât de drastică, puteți obține rezultate vizibile foarte repede. Aceste rezultate de slăbire oferă apoi plăcerea de a menține clientul în program. De asemenea, negează o parte din nevoia de plăcere din hrană inițial; pentru că oamenii sunt mulțumiți de pierderea în greutate pe care nu le deranjează că nu le place să mănânce.

Problema este că, odată ce corpul se adaptează și pierderea în greutate se oprește, acestea se întorc la pătrat. Acum nu mai câștigă plăcere din pierderea în greutate (pentru că s-a oprit) și nu câștigă nici o plăcere din mâncare. Combinați acest lucru cu sesiuni de antrenament lungi și plictisitoare excesive și știm cu toții ce se va întâmpla. acesta este, de obicei, momentul în care renunță la program și își găsesc din nou plăcerea din mâncare - ceea ce poate duce la creșterea în greutate decât au pierdut (aka rebotul de dietă).

Menține plăcerea de a menține progresul.

Plăcerea trebuie menținută pentru a obține succesul. Dacă îl eliminați dintr-un singur loc (cum ar fi mâncarea), atunci trebuie înlocuit în altă parte. Acesta este motivul pentru care nu este neobișnuit ca cineva să renunțe la fumat, din care derivă plăcere, să înceapă să bea cantități excesive de cafea sau altceva pentru a menține plăcerea.

Din acest motiv, menținerea alimentelor care oferă plăcere (în cantități responsabile) poate fi extrem de benefică în etapele inițiale ale unui plan nutrițional. Odată ce alți factori precum exercițiile fizice, compoziția corpului și satisfacția devin surse de plăcere, atunci este momentul potrivit pentru a face schimbări majore în alimentele care au oferit anterior plăcere.

Căutați articolul săptămânii viitoare despre calitatea nutrițională și cum poate determina ce mâncați.