Uimitoarea Stephanie Burgess nu este femeia pe care o obișnuia să fie - dar asta se întâmplă atunci când pierzi jumătate din greutatea ta corporală.

secrete

  • de Mirror.co.uk
  • 00:00, 16 noiembrie 2007 Actualizat 10:17, 2 martie 2012

Uimitoarea Stephanie Burgess nu este femeia pe care o obișnuia să fie - dar asta se întâmplă atunci când pierzi jumătate din greutatea ta corporală.

Mama de doi ani de la Redcar din Cleveland, în vârstă de 31 de ani, a fost încoronată Femeia anului din Slimming World după ce a pierdut mai mult de 12 pietre.

După cum am dezvăluit miercuri, în mai puțin de doi ani, Stephanie, care a înclinat cântarul la 24 de pietre, se simte ca o femeie cu totul nouă.

Ea și-a atins noua ei figură, fără să se înfometeze sau să recurgă la diete faddy, ci urmând un plan sensibil de alimentație sănătoasă. Și are vești cu adevărat încurajatoare pentru toți cei care vă temeți că nu veți câștiga niciodată bătălia umflăturii. Formarea nu a fost nici pe departe atât de grea pe cât credea ea că va fi.

De fapt, Stephanie - care preferă termenul de alimentație sănătoasă, decât dieta - spune că planul ei a văzut-o umplând unele dintre cele mai gustoase alimente pe care le-a mâncat vreodată.

Și a fost ușor să se potrivească cu viața ei de soție și mamă ocupată, având grijă de Thomas, Cerys de opt și patru ani.

Acum împărtășește secretele succesului ei incredibil pentru a-i inspira pe ceilalți. Așadar, introduceți-vă în primele 20 de sfaturi de slăbire ale lui Stephanie.

1 SPUNEȚI prietenilor și familiei că urmați o dietă și luați-i în spatele vostru. A avea sprijinul celor dragi poate face cu adevărat o mare diferență dacă nu ați reușit să slăbiți în trecut.

Cele mai citite

2 ASIGURAȚI-vă, totuși, că oamenii ajută în mod corect. Scoaterea din mână a unei bare de pe Marte chiar înainte de a lua o mușcătură nu va face decât să te înfurie - și o vei dori și mai mult. Ori de câte ori am fost tentat să gust pe soțul meu Martin și copiii noștri mă duceau la plimbare și în curând uitam de dorința de ciocolată.

3 REȚINEȚI, indiferent de ocazia în care nu trebuie să simțiți că pierdeți. În loc să-mi ofere ciocolată de Ziua Mamei, Thomas și Cerys mi-au făcut manichiură la salonul meu de înfrumusețare local. M-a ajutat atât de mult încât oamenii nu mi-au pus niciodată tentația. Mama chiar mi-a gătit cina de Crăciun conform planului meu de alimentație - și nu poți cere mai mult sprijin decât atât.

4 ÎNSCRIEȚI-vă într-un club. M-am alăturat Slimming World și am rămas întotdeauna după cântăririle săptămânale pentru a asculta discuția motivațională. Știind că alți oameni se aflau în aceeași barcă a ajutat cu adevărat.

5 DACĂ nu ai timp să te înscrii la un curs, încearcă un grup online. Suportul potrivit pentru dvs. este acolo - trebuie doar să identificați ce funcționează cel mai bine cu stilul dvs. de viață.

6 Faceți din micul dejun cea mai importantă masă a zilei. Gândiți-vă la corpul vostru ca la o mașină care are nevoie de combustibil dimineața. Cum vă puteți aștepta să funcționeze corect fără benzină?

Obișnuiam să cred că mă „pricep” sărind peste micul dejun și chiar prânzul. Dar îmi înfometam corpul și îmi încetineam metabolismul făcându-l să se agațe de depozitele sale de grăsimi.

De cele mai multe ori, până la jumătatea după-amiezii, aș fi la cutia de biscuiți - aș putea pune cu ușurință un pachet și aș ajunge să mănânc mai multe calorii decât dacă aș fi luat micul dejun.

Nu ratați

Acum, fiecare zi începe cu Weetabix sau terci acoperit cu lapte degresat. Voi avea și fructe proaspete și poate un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, doar pentru a ține la distanță acele dureri ale foamei.

7 NU fi prea strict cu tine. Într-un weekend, împing barca și schimb cerealele cu slănină și ciuperci la grătar. Cea mai bună parte a fost să te bucuri de un mic dejun de familie în jurul mesei - și copiilor le place.

8 Oricând am auzit cuvintele „cinci pe zi”, mă întrebam cum poate oricine să mănânce atât de multe fructe și legume într-o singură zi. Dar este surprinzător de ușor.

Am adoptat o rutină care include o mulțime de fructe și legume de sezon. Încep la micul dejun tăind o banană pe Weetabix sau luând un satsuma după terciul meu. Fasolea pe pâine prăjită pentru prânz și legumele cu cină noaptea se adaugă.

9 PĂSTRAȚI fructele în geantă. Este minunat pentru un impuls la jumătatea dimineții și, pentru că este surprinzător de umplut, va elimina dorința de a gusta biscuiți.

10 BEAZĂ o mulțime de lichide nu înseamnă să trebuiască să strângi nimic în afară de galoane de apă în fiecare zi. Mă mențin hidratat având o mulțime de băuturi cu conținut scăzut de calorii. De asemenea, reduc șansa de a vă simți o gustare.

11 O CAFEA cu lapte spumos face un substitut excelent pentru o budincă. Când întâlnesc prieteni pentru cafea, cer și o cană cu apă fierbinte și lămâie - o beau după cafea când prietenii mei sunt la al doilea cappuccino. Înseamnă că nu pierd nimic din distracție și majoritatea locurilor nu vor percepe taxe pentru asta.

12 NU confundați foamea cu setea. Dacă vă simțiți ciudat, încercați mai întâi să luați un pahar cu apă, așteptați 20 de minute până când creierul dvs. îl va înregistra și este posibil ca durerile voastre de foame să fi trecut.

13 REȚINEȚI-VĂ, băuturile conțin și calorii! Nu este bine să te ții de un plan sănătos toată ziua, apoi să slăbești un milkshake gros sau un smoothie plin de zahăr. Și alcoolul trebuie, de asemenea, numărat.

14 PLANIFICAȚI-vă mesele în avans. Înainte de magazinul meu săptămânal, îmi scriu planul pentru următoarele șapte zile și cumpăr exact ceea ce am nevoie. Planul de masă este blocat pe frigider, astfel încât toată lumea știe ce are.

15 NICIODATĂ nu mergeți la cumpărături când vă este foame - veți sfârși prin a vă pune tot felul în coș. Duminica după-amiaza este bună, când ești încă plin de friptură.

16 GANDEȚI-vă mic. Dacă aș fi intenționat să pierd 12 pietre, probabil aș fi găsit-o prea copleșitoare și am renunțat. În schimb, mi-am pus mini-ținte de jumătate de piatră. Fiecare șapte kilograme pierdute au fost recompensate cu un autocolant în clasă pe care l-am putut arăta cu mândrie copiilor mei.

17 DACĂ nu doriți să vă alăturați unei clase de slăbire, stabiliți-vă propriile obiective și recompense. Dar asigurați-vă că recompensele nu sunt legate de alimente sau puteți anula toată munca voastră bună cu un singur curry de sărbătoare. Răsfățați-vă cu un tratament de înfrumusețare sau cu un CD nou.

18 REȚINEȚI minte, micile schimbări pot face o mare diferență. Schimbați uleiul de gătit pentru spray-uri ușoare, folosiți îndulcitorul, nu zahărul și ștergeți untul pentru unt cu conținut scăzut de grăsimi - totul se adaugă.

19 AFLAȚI cum să faceți față inevitabilelor zile proaste. Trucul este să nu-i transformi într-o săptămână sau chiar o lună proastă. Dacă alunecați, reveniți direct la dietă. A te simți vinovat nu va schimba nimic și ar putea duce la mâncarea mai multă.

20 CA TOȚI ceilalți ai voie să te distrezi și să te răsfeți puțin la o petrecere festivă și în timpul cinei tale de Crăciun. Doar reveniți pe drumul cel bun pentru următoarea masă. Noroc!

DIETA MEA SĂNĂTOSĂ

Mic dejun Weetabix sau terci acoperit cu fructe, un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi; ou omletat pe pâine prăjită maro; slănină la grătar

Pranz Fasole pe paine prajita; sacou de cartofi și brânză de vaci; sandwich cu ton de pâine brună; oua ochiuri

Gustări Fructe, iaurt, bar Alpen

Cina Quiche de casă, fără patiserie, cu chipsuri cu conținut scăzut de grăsimi și salată; spaghete bolognaise făcute fie cu carne tocată de vită, fie cu quorn tocată; ardei iute cu carne (ca înainte); plăcintă cu păstorii; piept de pui la grătar și legume; Mousse de ciocolată cu gheață Solero sau cu conținut scăzut de grăsimi.