Bine ați venit la Miracle Noodle

cele

Cele 5 niveluri de rezistență atunci când începeți un plan de dietă sănătoasă

De: Jonathan Carp, MD

Când începeți să vă construiți obiceiuri alimentare mai bune printr-o nouă dietă sau un program de slăbire, drumul spre succes este adesea pavat cu obstacole. Eu numesc aceste obstacole cele cinci niveluri de rezistență.

Gândiți-vă la ultima dată când ați încercat un program de nutriție sau exerciții fizice. Ai fost capabil să-l susții? Ce factori v-au împiedicat să urmați pașii necesari pentru a obține și a menține o greutate sănătoasă? Poate că a fost fizic - pofta de mâncare a fost prea greu de rezistat sau poate că a fost emoțională - cei dragi se îndoiau de tine și ai simțit că nu ai suficient sprijin pentru a-ți continua planul.

Pe lângă barierele fizice și emoționale, există alte trei niveluri de rezistență atunci când începeți un plan de dietă sau construiți un nou obicei de sănătate în general: social, intelectual și spiritual. Să parcurgem aceste cinci niveluri de rezistență unul câte unul:

Nivelul fizic de rezistență

Rezistența fizică se referă la poftele și dependențele tale alimentare. Pe măsură ce ne schimbăm dieta, calitățile de dependență ale unora dintre alimentele pe care le consumăm încep să iasă la suprafață. Există mai multe părți dependente ale dietei noastre și una dintre ele devine mai evidentă atunci când glicemia crește și coboară. Orice mâncare sau băutură care vă determină creșterea și scăderea nivelului de zahăr din sânge va declanșa un răspuns captivant în corpul dumneavoastră.

Când consumați zahăr alb sau făină albă, zahărul din sânge va crește și veți simți creșterea energiei în timp ce vă satisfaceți pofta. În cele din urmă va cădea și acel accident vă va face să vă simțiți mai lent și obosit mai târziu. Acest lucru va declanșa pofte. De asemenea, zahărul eliberează dopamină, care este asociată cu recompensa sau sistemul de plăcere al creierului. Activarea acestui sistem poate declanșa pofta de mâncare și dependență.

Glicemia stabilă ne menține poftele și emoțiile care duc la aceste pofte.

Există mai multe lucruri în dieta noastră care ne pot crește glicemia. Zahărul alb, făina albă, cartoful alb, orezul alb și orice boabe măcinate fin vor determina creșterea și coborârea zahărului din sânge. Consumul de orez alb și cartofi albi singuri îți va oferi și acest efect.

Nu este neobișnuit să găsești oameni dependenți de lactate și brânză. În practica mea medicală, am un interes special în tratarea nutrițională a oamenilor și mulți dintre pacienții mei consideră că produsele lactate sunt unul dintre cele mai greu de renunțat complet. Asta pentru că produsele lactate declanșează pofte de dependență cu substanțe chimice numite casomorfine . Acestea sunt de fapt legate de morfină, un calmant al durerii care poate fi, de asemenea, captivant.

Deci, cum scapi de aceste dependențe alimentare? Începe cu a fi conștient de calitățile captivante ale alimentelor pe care le consumi. Nu vă spun să renunțați la brânză, deși există beneficii clare pentru sănătate, dar fiți conștienți de faptul că are o calitate captivantă, astfel încât să vă puteți gândi la asta înainte de a mai lua o altă porție. În practica mea, oamenii durează aproximativ trei săptămâni pentru ca oamenii să treacă peste brânză. Știți că acest lucru vă crește și eliberarea de insulină.

Cu cât nivelul dumneavoastră de insulină este mai mare, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta boli grave, cum ar fi cancerul, deoarece creează acest echilibru hormonal în corpul dvs. care nu este favorabil sănătății optime.

Pentru a afla mai multe despre factorii care contribuie la dependențele dvs. alimentare, vă recomand să citiți Capcana plăcerii de Douglas J. Lisle .

Când primești această doză mare de calorii, grăsimi și zahăr, toate centrele de plăcere din creierul tău se aprind. Un aliment prototip pentru aceasta este înghețata, pentru că nu este nimic mai plăcut decât să mănânci înghețată. Evolutiv, aceasta este o bombă cu calorii pentru noi și corpurile noastre au evoluat pentru a dori să mâncăm cât mai mult posibil, pe cât s-ar putea să nu mai avem ocazia din nou cu un ciclu de foamete și sărbătoare.

Nivelul emoțional de rezistență

Există bariere emoționale în calea schimbării dietei. Cu toții avem anumite alimente pe care le consumăm emoțional. De asemenea, avem modele de comportamente la care nu vrem să renunțăm, care ne fac să ne simțim bine, cum ar fi anumite alimente pe care le consumăm. Cel mai bun mod pe care l-am găsit pentru a trece prin această barieră este să găsesc alternative mai bune la mâncare. Acest lucru este pe care mulți oameni nu petrec mult timp, deoarece cred că trebuie doar să scapi de mâncare cu totul.

Să luăm tortul ca exemplu. Există o modalitate de a face o prăjitură care să nu provoace creșterea glicemiei? Există o modalitate de a face un tort fără brânză și lactate?

Da este. Există făină de migdale și există tot felul de tipuri de făină de copt cu glicemie scăzută. Folosesc făină de migdale când am chef de prăjitură și o pot face foarte ușor, deci aceasta este o modalitate. Acum, înlocuitorii nu vor fi întotdeauna înlocuitori perfecți, dar puteți găsi întotdeauna ceva care o va face puțin mai bună, iar papilele gustative le vor aprecia curând gustul.

Înțelegeți aspectul emoțional al alegerilor dvs. alimentare puțin mai profund. Știți cum și de ce alegeți anumite alimente. Ajungi la ciocolată când ești stresat? Mâncați pizza și înghețată pentru a vă relaxa și a vă recompensa într-o seară de vineri?

Nivelul social de rezistență

Rezistența socială vorbește despre relații și despre modul în care acestea vor afecta deciziile pe care le luăm și puterea pe care o avem atunci când vine vorba de luarea deciziilor. Când începeți o nouă dietă, un program de fitness sau orice proiect major despre care știți că vă va schimba viața în bine, aveți grijă cine spuneți despre asta.

S-ar putea să fim încântați să împărtășim lucruri care funcționează pentru noi, dar nu toată lumea va fi de sprijin și receptiv. Există această inerție în care toți oamenii din jurul tău se mișcă în aceeași direcție. Când începeți să mergeți într-o altă direcție, unii vă vor împinge în aceeași direcție în care merg. Unii ar putea dori ce e mai bun pentru tine, dar nu știu cum să te sprijine. Acesta este motivul pentru care le spun de multe ori oamenilor să nu le spună altora despre planul lor până nu vă vor întreba.

Când oamenii încep să observe că arăți mai fericit și mai bine decât înainte și te întreabă ce faci, atunci acesta este indiciul pentru a le împărtăși secretul tău. De fiecare dată când vă simțiți tentați să împărtășiți, amintiți-vă acest citat al fostului jucător de fotbal american, antrenor și analist Lou Holtz:

„Nu spune nimănui problemele tale. 20% nu le pasă, iar ceilalți 80% se bucură că le aveți. ” Ei bine, același lucru este valabil și cu transformarea personală - nu o împărtășiți decât dacă oamenii vă cer.

Trăiește ca un exemplu de ceea ce funcționează și nu vor lipsi oamenii care vin la tine pentru ajutor. A deveni misionar pentru asta nu este calea de urmat, ai încredere în mine. Invită la negativitate de care nu aveți nevoie atunci când mergeți pe o cale nouă.

Singura persoană cu care ar trebui să vorbiți cu siguranță atunci când faceți schimbări mari în dieta și stilul de viață este medicul dumneavoastră, mai ales dacă sunteți diabetic sau dacă luați medicamente pentru diabet sau tensiune arterială crescută.

Dacă găsim ceva uimitor care ne ajută sau ne schimbă viața în bine, îi servim pe ceilalți cel mai bine, fiind un exemplu și așteptându-i. Poate că renunți la indicii, dar așteptarea ca aceștia să se apropie de tine și să îți ceară ce faci este cel mai bun lucru de făcut.

Nivelul intelectual de rezistență

Nivelul intelectual de rezistență este ceea ce ne propunem atunci când nu credem că suntem capabili să trecem pe deplin toate contradicțiile legate de sfaturile dietetice. S-ar putea să existe o mulțime de informații despre ce alimente să mănânci sau de care să stai departe, dar există suficiente cunoștințe cu care toată lumea este de acord cu care poți merge.

Unul dintre cele mai importante puncte pe care majoritatea oamenilor sunt de acord este creșterea legumelor pe care le consumăm. Un alt punct este că trebuie să ne urmărim porțiunile. De asemenea, trebuie să ne asigurăm că nu consumăm uleiuri sau grăsimi rânce. Consultați articolul anterior despre ce ar trebui să știți înainte de a cumpăra ulei de măsline.

Știți că sunteți pe deplin capabil să faceți alegerile corecte și schimbările pe care doriți să le aibă loc. Ești capabil să înțelegi suficient aceste informații la dispoziția ta la nivel intelectual, astfel încât să poți lua decizii și să le faci să rezoneze la toate nivelurile diferite ale ființei tale, inclusiv la un nivel social unde poți explica oamenilor când încep să te interogheze . Apoi, puteți începe să înțelegeți de ce luați aceste decizii la nivel emoțional și fizic și să luați alte decizii care ar fi benefice pentru dvs.

Pentru pacienții mei care au boli cronice autoimune, cum ar fi psoriazisul și lupusul, menționez întotdeauna că există modificări ale stilului de viață pe care le-ar putea face, dar majoritatea oamenilor nu sunt deschiși la acestea. Și trebuie să onorăm deciziile pe care oamenii le-au luat pentru ei înșiși, pentru că suntem cu toții responsabili pentru noi în primul rând. Dacă oamenii nu sunt dispuși să facă aceste alegeri, atunci trebuie să onorăm acea decizie.

Nivelul spiritual de rezistență

Nivelul spiritual de rezistență este doar o barieră dacă nu ne-am înrolat aspectul spiritual al nostru în călătoria noastră de sănătate. Avem adesea o imagine de sine greșită despre cine suntem și unii dintre noi nu văd că suntem mult mai mult decât doar corpurile noastre. Cu cât ne identificăm mai mult cu aspectul non-fizic al cine suntem, cu atât aspectul nostru fizic devine mai maleabil.

Când ne dăm seama că conștiința, sufletul sau spiritul nostru este mult mai mult decât sinele nostru fizic, atunci putem să ne înrolăm și să recunoaștem că avem mult mai mult control asupra propriei noastre imagini de sine decât credem că o facem. Putem folosi aceste cunoștințe pentru a ne putea schimba și a ne modela în ceea ce vrem să fim. Dacă vrem să fim o navă mai perfectă, înseamnă că vom lucra din greu pentru a ne asigura că corpurile noastre sunt în starea cea mai sănătoasă.

Sănătatea este mult mai complicată decât să mâncăm sănătos, dar putem face tot posibilul pentru a lua acele decizii pentru noi înșine și facem acest lucru manipulându-ne imaginea de sine, recunoscând că suntem mai mult decât doar corpul nostru fizic și că suntem capabili să transcendem acest lucru și efectuarea modificărilor necesare. Când recunoaștem că spiritul nostru este conectat la corpul nostru, dorim ca această conexiune să fie cât mai sănătoasă posibil.

Dacă înrolăm fiecare cinci niveluri: fizic, emoțional, social, intelectual și spiritual, vom obține o sinteză uimitoare a lucrurilor care îl fac atât de puternic. Este ca o frânghie solidă și sigură, care are cinci fire diferite. Poate dura ceva timp să fii conștient de aceste cinci niveluri, dar poți începe mâine doar începând să observi cum te simți după ce mănânci brânză sau după ce mănânci făină albă sau cartofi.

Când observați cum vă simțiți și cum sunt poftele dvs. în două până la patru ore după ce mâncați aceste lucruri, atunci puteți lua o decizie de a schimba gustarea a doua zi. În loc să aveți aceste gustări, puteți avea o mână de nuci care nu au niciun impact asupra zahărului din sânge sau a unor afine. De asemenea, majoritatea fructelor mici nu au un impact asupra zahărului din sânge, în mod surprinzător. Alegeți în schimb alimente care știți că nu vă vor face să creșteți glicemia și să coborâți și să o observați. Fii atent la modul în care se simte corpul tău. Puteți face acest exercițiu pe toate cele cinci niveluri.

Pentru a obține mai multe informații și sfaturi pentru pierderea în greutate sănătoasă, vă invit să vă alăturați grupului nostru de prietenie pentru trezirea în greutate de pe Facebook .