Dacă am aflat ceva din listele virale de internet, fiecare oraș are stereotipurile sale alimentare (și chiar o personalitate Myers-Briggs corespunzătoare). New Yorkezii sunt stăpânii de bagel, Chicagoienii sunt fanii hotdog-urilor, Philadelphiaii sunt câștigătorii în departamentul „cheesesteak”, iar San Antonio este regina absolută a Tex Mex.

antonio

Și, în timp ce am putea continua pentru totdeauna despre tacos sau fripturi de friptură sau smântână enchiladas sau tamales, o apreciată capsulă cu infuzie de tequila pare să le lege pe toate: margarita.

Imagine, prin amabilitatea lui Nao

Compus din tequila, triplă sec, lime sau suc de lămâie și terminat cu o jantă cu crustă de sare, se zvonește că margarita clasică a fost inventată în 1938 în cinstea show-girl-ului mexican Rita de la Rosa (după spusele lui Jose Cuervo.

Oricare ar fi adevărata poveste din spatele margaritei, știm un lucru cu siguranță: este o lovitură de geniu pur de agave și ne place. (Un studiu a afirmat că americanii consumă în medie 185.000 de Margarita pe oră.)

Dar cu aproximativ un milion de locuri din care să alegeți în San Antonio, care amestecă cel mai bun marg? Iată câteva dintre favoritele noastre încercate și adevărate, împreună cu un cuplu care v-ar putea surprinde.

1. La Fogata

Imagine oferită de La Fogata

Cu atâtea premii cu aromă de margarită, nici măcar nu putem începe să le enumerăm, La Fogata servește tequila și mâncare mexicană din 1978 și de atunci a turnat mult peste un milion de margarite! Amenajând scena cu un patio superb și vederi minunate, această bijuterie locală invită oaspeții să aleagă dintr-o varietate de opțiuni, inclusiv Margareta de raft de top, Margarita Cointreau, Căpșuni, Sangria și Margarita Mango, printre altele. Fiecare băutură delicioasă este servită într-un pahar de 16 oz și acoperită cu semnătura orhideei La Fogata. sau dacă vă simțiți cu adevărat ambițios, puteți trece la sticla de 52 oz „Texas Size”!

2. Rosario's

Locație: 910 S Alamo (regele William)

Fotografie prin amabilitatea lui Rosario

Un alt favorit local, Rosario’s este un hot spot margarita situat în districtul istoric King William. Un element esențial în zonă de la deschiderea sa în 1992, Rosario pune o răsucire contemporană pe gusturile și vibrațiile tradiționale. De la decor la mâncare la tequila, această unitate premiată reușește să se simtă modernă și tradițională în același timp. Soiul de margarita nu este diferit, oferind cocktailuri tradiționale precum „Margarita originală a lui Rosita” și „Margareta de top cu raft”, alături de variații unice precum Pica Pica Margarita (Hornitos Reposado infuzat cu castraveți proaspeți și jalapeño), La Tuna Silver (tequila și suc de cactus de pere), și CocoRita (Margarita congelată originală și Piña Colada).

3. Cereti

Fotografie oferită de Thrillist

Un cocktail bar de artizanat clasic, cu o atmosferă plăcută, The Esquire vă pune la dispoziție imediat ce intrați în ușă. Fiind cel mai vechi bar de pe River Walk, acest „bar din centrul orașului” a fost deschis în 1933 pentru a celebra epoca lungă și uscată a interdicției. Parțial hipster și parțial istoric, Esquire nu îndrăznește să zgârie când vine vorba de Margaritas. Folosind un amestec de tequila de câmpie și de munte, tei-chei proaspăt stoarse și triplă originală franceză (Combier), Nuestra Margarita a fost numită una dintre cele mai bune din America!

4. Luna Cibolo

Fotografie prin amabilitatea lui Cibolo Moon

Numit de către cititorii revistei San Antonio ca fiind un favorit pentru producerea margaritei, Cibolo Moon este situat în luxoasa JW Marriott Hill Country Resort and Spa. Pe lângă faptul că contribuie la atmosfera de lux, locația restaurantului îi oferă un peisaj superb și vedere la Hill Country. Barul Tequila din incintă (singurul de acest gen din Texas. Certificat de Consiliul de reglementare Tequila din Mexic) oferă 75 de soiuri de tequila și infuzii multiple. Vă recomandăm Margarita Strawberry Jalapeño!

5. Fruteria

Locație: 1401 S Flores St, Ste 102 (Southtown)

Fotografie prin amabilitatea The Fruteria

Creat de concurentul Top Chef Johnny Hernandez, The Fruteria și margaritele sale sunt la fel de apreciate ca faimosul său fondator. Bucurați-vă de tapas și cocktail-uri în stil mexican într-o atmosferă vibrantă, contemporană, dar informală. Fruteria Signature Margarita este disponibilă în soiuri clasice (congelate, pe pietre, suc de lămâie, suc de ananas, suc de portocale etc.) sau infuzată cu una dintre cele șase opțiuni infuzate: Mango Melon, Las Fresas, Zapatista, 6 Chiles Tequila, Piña Mezcal sau Los Pepinos. Dacă vă aflați în apropiere de Southtown, nu aveți de ales decât să vă opriți pentru o oră fericită sau o băutură târziu!

Competitorul de pe locul 2: Nao

Restaurantul Nao, de inspirație latină, al Culinary Institute oferă Nao Margarita, un amestec uber-clasic de tequila albă, Cointreau și suc de lime. Ingredientele simple și de înaltă calitate sunt amestecate pentru a crea un pahar tradițional și irezistibil.

Competitorul de pe locul 2: Al lui Chacho

Un alt favorit local, Chacho’s este o bijuterie ascunsă în perete, care vă va surprinde. Deși rămâne puțin aspru în jurul marginilor, această mică unitate autentică din San Antonio oferă o margarită înghețată pentru care să mori. și nu lăsați mașina margarita să vă întoarcă! Aceste margarite sunt bune și puternice.

Competitorul de pe locul 2: El Mirasol

Deținut și administrat de o familie, El Mirasol se mândrește cu mâncare autentică mexicană și un patio frumos în nordul San Antonio! Un loc preferat pentru localnicii din San Antonians, El Mirasol (împreună cu restaurantul-soră So Luna) servește o margarită clasică, încercată și adevărată, pe care sunteți sigur că o veți iubi.

Competitorul de pe locul 2: Paloma Blanca

Paloma Blanca este situat în Alamo Heights, aproape de San Antonio! De la meniul lor apreciat (care include o secțiune paleo) până la cocktailurile lor delicioase, Paloma revendică excelența ca standard. Margarita Premium nu face excepție. Patron Citronge este secretul acestui cocktail incredibil.

Sperăm că ne-am exprimat ideea: Tex Mex este treaba noastră și o luăm foarte în serios. Deci, chiar dacă Ziua Națională a Margaretei se apropie cu pași repezi, locuitorii din San Antonio știu că fiecare zi poate fi Ziua Margaretei.

În calitate de profesioniști în domeniul imobiliar din San Antonio, știm mai mult decât doar case; îl cunoaștem pe San Antonio. Agenții noștri experți cunosc fiecare secțiune a orașului, chiar până la bloc. Ne iubim orașul și suntem pasionați de ceea ce facem. Spuneți-ne ce doriți și vom găsi. Căutați case acum, discutați cu un creditor despre opțiunile dvs. și descărcați Ghidul nostru exclusiv pentru cumpărător pentru mai multe informații despre proprietățile imobiliare din San Antonio.