Când cumpărați prin linkurile noastre, este posibil să câștigăm bani de la partenerii noștri afiliați. Află mai multe.

gustări

  • Acestea sunt cele mai bune produse alimentare și băuturi noi pe care echipa de acasă și de bucătărie de la Insider Reviews le-a încercat luna aceasta.
  • Acestea includ răsuciri sănătoase pe urși gumosi și pufuri de brânză, precum și băuturi răcoritoare și sănătoase.
  • Vezi și: 12 lansări de produse pentru casă și bucătărie pentru a face cumpărături acum

În plus față de testarea și revizuirea multor aparate și instrumente de bucătărie care facilitează prepararea de alimente și băuturi delicioase - storcătoare, pietre de pizza și cuptoare olandeze, doar pentru a numi câteva - echipa noastră încearcă, de asemenea, o mulțime de gustări noi și băuturi care sunt practic gata de consum.

Ne place să găsim alimente, deserturi, băuturi și condimente cu arome interesante, povești de fundal și metode de producție și dorim să le împărtășim cu dvs. Toate sunt disponibile pentru cumpărare online - de fapt, unele pot fi găsite numai online - astfel încât să nu vă veți putea întâlni cu aceste produse în timpul unei călătorii obișnuite la magazinul alimentar.

Reveniți în fiecare lună pentru mai multe dintre cele mai bune gustări și băuturi noi de cumpărat - vom actualiza acest articol pe măsură ce le încercăm.

Iată 13 dintre noile noastre gustări și băuturi preferate chiar acum:

Un aperitiv răcoritor fără alcool

Ghia Aperitif

În loc de alcool, Ghia conține diverse substanțe botanice, fructe și ierburi (cum ar fi struguri albi riesling, yuzu, rădăcină de gențiană, smochină și rozmarin), rezultând o aromă amară și complexă pe care o puteți savura singură sau amestecată într-un cocktail. De asemenea, nu are zahăr adăugat. Ghia este o opțiune delicioasă după muncă atunci când vrei să te relaxezi și să te bucuri de aromele unei băuturi răcite, fără intoxicație sau mahmureală.

Mai sus, l-am amestecat cu suc de grapefruit pentru o băutură nealcoolică pe băutura mea, un ogar. Dacă vă blocați să vă faceți propriile băuturi, comanda dvs. include o broșură drăguță cu idei de rețete.

Puffs de brânză făcute dintr-un bob antic

Ka-Pop! Cheddar Cheese Ancient Grain Puffs

Îmi place un cip brânză, dar ceea ce este deosebit de interesant la aceste pufuri de brânză aprobate de „Shark Tank” este că nu conțin lapte și sunt fabricate din sorg non-OMG, un tip de cereale. Așadar, chiar dacă îmi plac Cheetos-urile obișnuite, aceste alternative vegane îmi fac corpul să se simtă mai bine și au un gust practic indistinct. Mi s-a părut că aroma Sriracha roșie și verde este prea dulce și usturoasă, așa că rămâneți cu brânza Cheddar.

Ursii gumosi care au doar 3 grame de zahar pe punga

Jeleuri

Mereu îmi este greu să rezist la bomboane, dar măcar nu mă simt atât de vinovată mâncând ursii dulci și acrișori ai lui Behave. Probabil că îți vor aminti de SmartSweets-urile concurente, dar Behave are puțin zahăr și calorii. Îmi place că aromele, care sunt zmeură, litchi și fructul pasiunii și formulate în parteneriat cu Elizabeth Falkner, nominalizată la premiul James Beard, sunt mai unice decât gama obișnuită.

Tarta de suc de visine

Suc de cireșe Cheribundi

Nu mai auzisem de Cheribundi până acum, dar se pare că este foarte popular, atât pentru gustul său tart, cât și ca băutură de recuperare pentru jucătorii profesioniști și colegi de baseball, fotbal și baschet. Are un conținut ridicat de antioxidanți și, de asemenea, o sursă naturală de melatonină, deci vă poate ajuta să dormiți. Personal, nu am experimentat beneficiile de recuperare sau de somn, dar mi-a plăcut pur și simplu pentru dulce și acru. Deși nu conține zaharuri adăugate, rețineți că cireșele sunt încă natural zaharate și o sticlă de 8 uncii conține 29 de grame de zahăr.

Oțet fermentat dublu fabricat în California

Oțet de umbrelă de soare

Brightland, pe care s-ar putea să îl cunoașteți pentru uleiul de măsline frumos ambalat, are acum două oferte de oțet. Una este oțetul de șampanie din struguri și portocale Chardonnay, în timp ce celălalt este oțetul balsamic din struguri și mure Zinfandel.

Pe măsură ce sezonul estival plin de vânt se termină, aceste oțete îndrăznețe și strălucitoare sunt adăugarea ideală la salatele reci, fructe și pâine. Modul meu preferat de a folosi oțetul Parasol este peste o salată de pepene cub și rucola sau varză.

Cereale cu conținut scăzut de carbohidrați care îți amintește de preferințele din copilărie

Caz de varietate de cereale

De la editorul principal Jada Wong: "Pandemia m-a făcut să fiu nostalgic pentru lucrurile pe care le mâncam în copilărie - și anume, cerealele. Magic Spoon este practic versiunea pentru adulți a micului dejun preferat din copilărie (și prânz și cină). Toate aromele sunt delicioase și sunt noi lansate des. Cele mai recente arome de unt de arahide și nuci de miere au gust ca Reese's Puffs și bine, Honey Nut Cheerios. Ambele sunt ambalate cu proteine ​​și au mult mai puțin zahăr decât ceea ce am mâncat în copilărie, ceea ce mă face simțiți-vă oarecum mai bine pentru a mânca în continuare cereale la fiecare masă. "

Cea mai cremă înghețată pe bază de plante pe care am încercat-o

Înghețată Eclipse Cookie Butter

Deși nu sunt vegan sau intolerant la lactoză, mi se par interesante deserturile de înghețată fără lactate și am încercat câteva. Încă nu am găsit una care să-mi placă - până la Eclipse. Am fost foarte impresionat de cât de cremoase sunt aceste înghețate pe bază de plante, chiar chiar în afara congelatorului (nu este nevoie să stați în preajmă sau să aveți nevoie de microunde). Baza este realizată dintr-o combinație de ovăz, porumb, cartofi, manioc, zahăr din trestie și ulei de canola non-OMG și puteți găsi informații mai detaliate despre ingrediente aici.

Am terminat cel mai rapid aroma de unt de biscuiți, iar Vanilla a intrat într-o secundă apropiată. În acest moment, Eclipse are o colecție de bucătar rece, care se desfășoară în timpul verii, cu arome de la Flour Bakery din Boston (Sticky Bun Sticky), State Bird Provisions din San Francisco (Toasted Almond Thyme) și Olmsted din Brooklyn (Blackberry Taragon), printre alții.

Produceți cutii de la fermele locale

Aplicația CropSwap

Acum, că mergi la o băcănie fizică nu mai este un efort pe îndelete, serviciile de cumpărături online și programele CSA (Agricultură susținută de comunitate) se ridică pentru a satisface nevoile cumpărătorilor. CropSwap oferă „CropBoxes” în stil CSA, care vă oferă produse proaspete, accesibile și super locale, o singură dată sau abonament.

Am primit o cutie de 35 USD (50 USD cu livrare) plină cu fructe și legume frumoase de la o fermă din Fillmore, CA, care se află la mai puțin de 100 de mile de casa mea. Acesta a inclus dovlecei, câteva tipuri diferite de varză, o varietate de citrice, țelină, avocado și multe altele.

Conserve McGeolly

Makku Mango, Blueberry și Original

Editorul principal Jada Wong și reporterul principal Owen Burke au fost mari fani ai Makku, o nouă băutură coreeană disponibilă cu livrare la nivel național și livrare în aceeași zi în New York City. Jada spune: „Acesta este primul conserve de orez coreean disponibil la nivel național - makgeolli se vinde de obicei în sticle de sticlă la supermarketurile asiatice și coreene. Are o vâscozitate lăptoasă și este dulce și răcoritor. Este ușor de băut și se împerechează bine cu mult de alimente diferite. Am încercat toate cele trei arome și Mango este preferatul meu. "

Owen constată că Makku „oferă o prospețime care o face să schimbe frumos ritmul de la berea ușoară de vară sau brusc omniprezentul seltzer tare”.

Ingrediente de început pentru preparatele iubite din Asia de Sud-Est

Omsom Sampler

Omsom, inițiat de două surori vietnameze-americane, realizează „kituri de început” de aromate, condimente și uleiuri pentru:

  • Lemongrass BBQ: o marinată vietnameză folosită adesea pe pui
  • Larb: o salată de carne tocată laotiană și thailandeză
  • Sisig: un fel de mâncare filipinez Kapampangan preparat de obicei cu carne de porc

Tot ce trebuie să faceți este să urmați cărțile de rețetă, apoi să adăugați aperitive prefabricate pentru a crea o masă rapidă, delicioasă și autentică. Pentru acest pachet de probe, care are două pachete din fiecare fel de mâncare, Omsom a lucrat cu bucătarii din restaurantele din New York Fish Cheeks, Jeepney și Madame Vo.

Acestea au fost la îndemână în timpul carantinei, când oboseala de gătit este un fenomen real. Îmi place că pot face o masă aromată și picantă, dar nu trebuie să merg eu la cumpărături sau să pregătesc eu ingrediente.

Sos de paste gourmet

Pesto Sonoma Gourmet Kale cu sos de pastă albă Cheddar (pachet de 6)

Am trecut prin două borcane din aceste lucruri și, deși nu are deloc gust de pesto, este încă foarte delicios. Este groasă, cremoasă și brânză, perfectă pentru a lua mac și brânză pentru adulți. De obicei, am combinat-o cu un fel de proteine, o varietate de legume și o formă distractivă de paste. De asemenea, îl puteți încălzi pentru o baie ușoară pentru chipsuri, biscuiți și legume.

Sifon mai bun pentru tine pentru epoca Instagram

Pachetul de varietăți United Sodas of America (pachet de 12)

Dacă Pantone ar face un sifon, probabil ar arăta cam așa. Pentru a crea acest ambalaj colorat și atrăgător, United Sodas a lucrat cu Alex Center, care a condus viziunea de proiectare pentru Vitaminwater, Smartwater și Powerade.

Mai mult decât o grămadă de conserve drăguțe, băuturile răcoritoare sunt aromate creativ (de exemplu, afine acre, nucă de cocos prăjită, gem de mure), făcute cu ingrediente organice și cu conținut scăzut de calorii. Există, de asemenea, câteva arome mai tradiționale pentru când doriți ceva clasic, cum ar fi pop cireșe și ginger ale.

Vin cu note de lemongrass și yuzu

Vinul Mei Underwood

O altă băutură de ambalat pentru picnicurile din parc? Conserve de vin, desigur.

Editorul asociat călătoriei și pasionatul de vinuri Hannah Freedman a avut treaba de invidiat de a testa vinurile la conservă și a iubit Underwood din colaborarea Union Wine Company cu bucătarul-șef Mei Lin: este un „favorit remarcabil datorită profilului său interesant de aromă care include note de lămâie, arome tropicale precum guava și multe altele. "

În prezent, este disponibil numai pe site-ul Union Wine Company și restaurantul lui Mei Lin, Nightshade, din Los Angeles.