Actualizat la 15 noiembrie 2018

bune

Am citit acest ghid și suntem încă încrezători în toate opțiunile noastre.

După ce ați petrecut 25 de ore în cercetare, am intervievat autori de cărți de bucate centrate pe salată, am comparat 31 de modele și am testat opt ​​unul lângă altul, vă recomandăm Spinner OXO Good Grips Salad. Designul său este mai robust și mai convenabil de utilizat decât orice alt model pe care l-am testat, cu o bază largă, plată și frână cu buton. Filatorul său unic de pompă a fost cel mai ușor de operat, uscând atât verdețurile rezistente, cât și pătrunjelul mai delicat, fără vânătăi. Vasul din plastic limpede ca cristalul este suficient de mare pentru a înmuia un cap mare de salată, dar totuși unul dintre cele mai compacte de depozitat.

Alegerea noastră

Spinner pentru salată OXO Good Grips

Alegerea noastră

Pompa de pe OXO îl face cel mai ușor de utilizat dintre toate filatoarele de salată pe care le-am testat. De asemenea, stochează mai bine decât filatoarele de dimensiuni similare.

Opțiuni de cumpărare

Filatorul OXO Good Grips a fost alegerea noastră de top de când am publicat inițial această recenzie în 2014. Am considerat că este ușor de utilizat și de spălat și ne place să curățe și să usuce eficient o varietate de verdeață. Am comparat Good Grips cu câteva modele noi în acest an, dar a ieșit încă la vârf, cu cea mai stabilă bază pe care am testat-o ​​și unul dintre cele mai bune mecanisme de frânare pentru încetinirea centrifugării.

De asemenea, minunat

Paderno World Cuisine Manual Salat Spinner

Al doilea final

Mânerul său de extragere nu este la fel de ușor de utilizat ca pompa de pe Good Grips, dar acest model curăță și usucă bine verdele, iar frâna este la fel de ușor de utilizat ca cea a câștigătorului nostru.

Opțiuni de cumpărare

* La momentul publicării, prețul era de 20 USD .

În cazul în care alegerea noastră este epuizată, vă recomandăm filiera manuală pentru salate Paderno World Cuisine. Este comparabil ca preț cu OXO Good Grips și are a doua cea mai bună combinație de stabilitate, capacitate de uscare și ușurință în utilizare. Cu toate acestea, în timpul testării noastre, mânerul său cu cremalieră și pinion scoase de obicei avea nevoie de două mâini pentru a funcționa și nu era nici pe departe atât de simplu de utilizat ca pompa de pe Good Grips. Și coșul său verde opac a făcut mai dificil de văzut când verdele era curat decât bolul și strecurătorul translucid al Good Grips. Are, de asemenea, o gură de scurgere, aparent pentru scurgerea apei murdare cu verdele încă în vas, dar am găsit că ne-a acoperit verdele în murdăria pe care tocmai am spălat-o. Totuși, filatorul Paderno este ușor de utilizat, iar salata și ierburile uscate sunt la fel cu filatorul OXO Good Grips.

De asemenea, minunat

Spinner pentru salată din oțel OXO

Un castron de servit mai frumos

Acesta are un mecanism de centrifugare aproape identic cu Good Grips, dar vine cu un bol mai atractiv din oțel inoxidabil, care este excelent pentru servire. Dar credem că merită banii suplimentari doar dacă nu aveți deja un bol bun pentru salate (sau dacă preferați aspectul oțelului inoxidabil).

Opțiuni de cumpărare

Dacă doriți un filat pentru salată, care să funcționeze și ca un bol de servire elegant, vă recomandăm filatorul pentru salată din oțel inoxidabil OXO. Este mai scump decât Good Grips, dar mecanismul său de centrifugare și performanța sunt identice, iar castronul său din oțel inoxidabil se poate dubla ca un server atractiv. Este chiar mai stabil decât Good Grips, datorită înălțimii oțelului inoxidabil și a bazei sale acoperite cu cauciuc. În cele din urmă, totuși, Good Grips are un preț mai bun și are performanțe la fel de bune ca și acest spinner, ceea ce îl face mai bun pentru majoritatea oamenilor.

Tot ce vă recomandăm

Alegerea noastră

Spinner pentru salată OXO Good Grips

Alegerea noastră

Pompa de pe OXO îl face cel mai ușor de utilizat dintre toate filatoarele de salată pe care le-am testat. De asemenea, stochează mai bine decât filatoarele de dimensiuni similare.

Opțiuni de cumpărare

De asemenea, minunat

Paderno World Cuisine Manual Salat Spinner

Al doilea final

Mânerul său de extragere nu este la fel de ușor de utilizat ca pompa de pe Good Grips, dar acest model curăță și usucă bine verdele, iar frâna este la fel de ușor de utilizat ca cea a câștigătorului nostru.

Opțiuni de cumpărare

* La momentul publicării, prețul era de 20 USD .

De asemenea, minunat

Spinner pentru salată din oțel OXO

Un castron de servit mai frumos

Acesta are un mecanism de centrifugare aproape identic cu Good Grips, dar vine cu un bol mai atractiv din oțel inoxidabil, care este excelent pentru servire. Dar credem că merită banii suplimentari doar dacă nu aveți deja un bol de salată bun (sau dacă preferați aspectul oțelului inoxidabil).

Opțiuni de cumpărare

Cercetarea

  • De ce ar trebui să ai încredere în noi
  • Cine ar trebui să obțină asta?
  • Cum am ales și testat
  • Alegerea noastră: OXO Good Grips
  • Defecte, dar nu dealbreakers
  • Note de testare pe termen lung
  • Al doilea: Paderno World Cuisine Manual Salad Spinner
  • De asemenea, minunat: filare pentru salată din oțel inoxidabil OXO
  • Îngrijire și utilizare
  • Competitia
  • Surse

De ce ar trebui să ai încredere în noi

Am petrecut 25 de ore cercetând zeci de filatori de salată pentru a găsi cele mai bune pentru testare. Am consultat experți în salată despre modelele lor preferate, vorbind cu autorii cărților de bucate Terry Hope Romero, autorul Salată de samurai, Jennifer Chandler, autorul Pur și simplu Salate, și Georgeanne Brennan, autorul cărții Salata zilei pentru Williams-Sonoma. Perspectiva lor a ajutat la modelarea criteriilor pe care le-am stabilit pentru testare și fiecare a oferit sfaturi utile pentru a fila salata. Ne-am uitat și la recenziile Good Housekeeping, Cook's Illustrated (abonament obligatoriu), The Kitchn, Wall Street Journal (abonament obligatoriu) și Epicurious și am considerat modele foarte iubite pe site-uri precum Amazon, Bed Bath & Beyond, Sur la Table, Williams-Sonoma și Macy's.

Cine ar trebui să obțină asta?

Dacă mănânci în mod regulat salată și nu profiți de un filat pentru salată, încetează să mai fii prost și cumpără asta mai devreme decât mai târziu. Un filator de salată va curăța verdele mai bine decât spălarea mâinilor (asigurându-vă că îndepărtați efectiv apa murdară, în loc să o lăsați să stea pe frunze) și cu mai puțină mizerie și bătăi de cap. De asemenea, vă va usca verdele mai eficient și, cu cât aveți mai puțină apă pe salată, cu atât mai bine va rămâne vinaigreta.

Dacă aveți deja un filator de salată și curățați verdele de salată fără prea multe probleme, nu este nevoie să supărați status quo-ul. Dar dacă utilizați un model mic sau ieftin (sau ambele), cum ar fi IKEA Tokig, luați în considerare actualizarea. Veți putea curăța cu ușurință mai multe verzi simultan.

Cum am ales și testat

Oamenii își folosesc filatoarele pentru salată pentru a spăla și/sau usca tot felul de lucruri: salată, fructe de pădure, spanac, ierburi, costume de baie (într-adevăr!), Deci este important ca un filator de salată să fie ușor de utilizat. Filatoarele vin fie cu un mâner în partea de sus, cu o pompă sau cu un șir pentru a întoarce coșul interior. Mecanismul respectiv ar trebui să funcționeze fără probleme și nu ar trebui să necesite prea mult efort, altfel brațul dvs. se poate răni. Am găsit că lipsesc modele bazate pe cabluri de tragere, precum Zyliss Easy Spin. Recenziile utilizatorilor sunt constant scăzute, iar experiența propriei noastre echipe editoriale cu acest stil ne-a convins că cablurile sunt în cele din urmă prea agitate pentru a fi utilizate și, mai important, greu de păstrat. Experții noștri au fost de acord cu noi. „Nu-mi plac cele cu șnur de tragere”, spune Jennifer Chandler. „Simt că așteaptă să se spargă ceva”. Georgeanne Brennan este de acord, spunând: „Îmi place manivela și nu cordonul”. După ce s-a decis, ne-am păstrat modelele cu acțiune de pompare, cum ar fi Good Grips, și modelele bazate pe mâner în care învârtiți manual bolul cu o manivelă, cu clichet sau cu un sistem cu cremalieră.

Terry Hope Romero spune că dimensiunea unui filator este prioritatea sa principală: „Mereu primesc cel mai mare filator pe care îl pot obține, pentru că fac multă salată. Aceasta este cerința mea principală. Am nevoie de un filat mare de salată. ” Jennifer Chandler optează și pentru filatori mai mari. "Filatoarea mea pentru salată are un castron destul de mare și îmi place asta", a spus ea. „În mod normal, când pregătesc o salată, hrănesc cel puțin o familie de patru persoane. Asigurați-vă că obțineți unul potrivit pentru cantitatea de oameni pe care îi serviți. " Mulți producători neglijează menționarea capacității filatoarelor de salată - sau, dacă o fac, este capacitatea bolului, nu a strecurătorului de filare din interior. În mod optim, coșul ar trebui să conțină mai mult de 4 litri. Păstrează-ți spinnerul și nu va usca foarte bine verdele.

Odată ce coșul din interior se mișcă, cele mai bune filatoare de salată rămân stabile. Cu cât baza este mai largă, cu atât va fi mai stabilă și cu cât mai aproape de centru este pompa sau mecanismul de rotire, cu atât se va simți mai echilibrat. Caracteristicile antiderapante, cum ar fi picioarele de cauciuc sau un inel de cauciuc în jurul bazei unui filator, ajută și la rezistență. „Al meu nu are un dispozitiv antiaderent, dar are o bază mare”, a spus Jennifer Chandler despre filatoarea ei pentru salată. „Cred că este ceva important de căutat. Este aceeași premisă ca un bol de amestecare. Dacă are o bază mai mare, va fi mai stabilă. Cred că este important să te uiți la un filare de salată în același mod. Al meu are aproximativ 9-10 inci în partea de jos. Nu merge nicăieri ".

Un șnur ușor de curățat este crucial pentru un filator excelent de salată. Nu doriți să fiți nevoiți să scoateți și să scoateți mici bucăți verzi din coșul interior. Colanderele au tot felul de modele, de la ecloziune în formă de diamant până la mici găuri ovale. Cele mai bune filatoare au șlefuitoare simple, cu modele consistente și găuri mai mari, distanțate uniform, care permit scăparea apei în timp ce nu prind resturile de salată. Ar trebui să puteți rula colectorul sub robinet pentru a-l clăti curat.

Majoritatea modelelor au frână pentru a opri rotirea când sunteți gata. Puteți scoate capacul unui filator și puteți încerca să apucați coșul zburător, dar un filator excelent are un dispozitiv de frânare simplu și ușor, atât rapid, cât și silențios pentru a opri rotirea atunci când doriți. „Mai ales pentru cei cu pompă, așa cum am văzut cu OXO, cred că este o necesitate pentru aceștia”, a spus Chandler de frâne. „Trebuie să poți opri salata să nu se învârtă. Îmi plac butoanele. Îl face mai ușor. ”

Pentru recenzia noastră originală din 2014, am testat patru modele: OXO Good Grips, OXO din oțel inoxidabil, Xtraordinary Home Products Salad Spinner și Norpro Salad Spinner. Pentru actualizarea noastră din 2015, nu au fost publicate noi recenzii comparative pentru filare de salată, așa că ne-am opus câștigătorilor noștri inițiali - cele două modele OXO - împotriva altor patru filatori care au obținut un scor înalt în recenziile utilizatorilor: Culina Space Saving Salad Spinner, Starfrit Salad Spinner, Spinnerul pentru salată Kuhn Rikon Ratchet și Spinnerul manual pentru mâncăruri din lume Paderno.

Pentru ghidul nostru original, am înmuiat și învârtit o pungă de 10 uncii de spanac adult în fiecare filator de șase ori. Spanacul l-am cântărit uscat, după îmbibare, după trei rotiri și după șase. În plus, am spălat și răsucit o halbă de zmeură, verificând eventualele vânătăi, precum și un pachet de mărar pentru a vedea ce coșuri de filare au fost cel mai greu de curățat. Au fost, de asemenea, evaluate fluctuația și ușurința de utilizare.

În 2015 am testat în două runde, omitând testul de fructe de pădure, deoarece majoritatea oamenilor folosesc probabil doar o strecurătoare. Am ales să folosim verdeață mixtă în loc de spanac pentru a vedea cum filatoarele uscau frunze de diferite texturi și dimensiuni. După ce am cântărit 10 uncii de verdeață uscată, le-am înmuiat timp de două minute, apoi le-am cântărit după înmuiere, după trei rotiri și după șase rotiri, frânând pentru a opri rotirea când este posibil. Ușurința de utilizare, stabilitatea și ușurința curățării au fost criteriile noastre de top. Apoi, am repetat procedura cu pătrunjel, o plantă încă delicată, dar mai frecvent utilizată, verificând și vânătăile și uscăciunea.