Gata în: 20 de minute

chanterelles

Randamente: 1 1/2 lire sterline

Ingrediente

  • 1 1 ⁄2 lbs ciuperci chanterelle
  • 1 1 ⁄2 căni de oțet de vin alb
  • 3 ⁄ cană de vin alb uscat
  • 2 linguri sare
  • 2 linguri semințe de coriandru
  • 2 crenguțe de rozmarin
  • 3 căței de usturoi, curățați de coajă

Directii

  1. Curățați și tăiați galbenele. Așezați într-o tigaie cu oțet, vin, sare, semințe de coriandru, rozmarin și usturoi.
  2. Se fierbe la foc mic timp de 5 minute. Scurgeți lichidul. Așezați galbenele, ierburile și condimentele într-un borcan sterilizat.
  3. Adăugați ulei de măsline pentru a acoperi și marinați, la frigider, timp de cel puțin 2, dar nu mai mult de 4 săptămâni.

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.