Ciocolata de marshmallow este formată din 13% grăsimi, 6% proteine, 52% carbohidrați, 4% fibre și 22% apă. Cu 363 de calorii la 100g, este cu 83% mai mic decât alte alimente din dulciuri. În total, 32,23% din caloriile din marshmallow de ciocolată provin din grăsimi, 6,61% din proteine ​​și 57,3% din carbohidrați.

ciocolată

Poți mânca ciocolată pentru o dietă săracă în carbohidrați?

Cu 10,4 g de carbohidrați și o încărcătură glicemică de 7,3 într-o porție de 20 g, marshmallow-ul de ciocolată ar trebui evitat pentru o dietă ketogenică, datorită procentului ridicat de carbohidrați. Conține cantități mari de fructoză, nu conține gluten și este bogat în lactoză.

Informații nutriționale

Defalcare în procente (%) din totalul caloriilor

O porție medie (20g) de marshmallow cu ciocolată conține

  • 72.6 Calorii
  • 2,6 g de Grăsime
  • 1,2g de proteine
  • și 10,4g de carbohidrați
  • 14 mg sodiu - 0,93% din DZR pentru sodiu.
  • 17 mg de magneziu, care acoperă 5,31% din doza zilnică recomandată (DZR) pentru magneziu.
  • 0,2 mg de zinc - 2% din DZR pentru zinc.
  • 1,4 mg de fier - 11,67% din DZR pentru fier.
  • 120 mg de potasiu - 3% din DZR pentru potasiu.
  • Fără vitamina C
  • 0,02 mg de vitamina B12 - 0,67% din DZR pentru vitamina B12.

Pentru fiecare gram de carbohidrați din marshmallow de ciocolată pe care îl primiți

  • 0,12 grame de proteină comparativ cu media de 0,46g pe gram de carbohidrați dintre toate alimentele. Alte alimente din dulciuri au în medie 0,11 g de proteine ​​pe 1 gram de carbohidrați.
  • 0,25 grame de gras (media totală 0.66g, alte alimente în dulciuri 0.27g)
  • 0,08 grame de fibre (media totală 0,13 g, alte alimente în dulciuri 0,06 g)

Distribuția nutrienților pe gram

Ce vitamine sunt în ciocolata de marshmallow?

Bogat în vitamine?

Următorul grafic afișează cantitatea de vitamine pe porție Dimensiune (20g) pentru marshmallow de ciocolată din doza zilnică recomandată (ADR [1]) pentru fiecare vitamină în procente.

Minerale în ciocolată marshmallow

Bogat în minerale?

Din nou, pentru fiecare mineral conținut în marshmallow de ciocolată, am analizat dimensiunea porțiunii (20g) și l-am aplicat la doza zilnică recomandată (ADR [1]). Datele sunt afișate în procente din ADR pe dimensiunea porțiunii.

Glucidele

52% din marshmallow de ciocolată sunt carbohidrați, pe porție (20g), adică 10,4g de carbohidrați.

Monozaharide și polizaharide

Cât de mare este indicele glicemic și încărcarea glicemică pentru marshmallow de ciocolată?

Indicele glicemic al ciocolatei este de 70, care ar fi considerat ca fiind ridicat. Sarcina glicemică într-o porție normală este 7.3 și poate fi considerat ca fiind scăzut .

Alergeni în ciocolată marshmallow

  • nu conține gluten
  • este bogat în lactoză
  • cantități mari de fructoză

Acizi grași și colesterol

Din 13g grăsimi totale la 100g, 8,3g sunt acizi grași saturați (SFA), 0,4g sunt acizi grași mononesaturați (MUFA) și 4,3g sunt acizi grași polinesaturați (PUFA). Cantitatea de colesterol este de 0 mg.