Iarna este sezonul principal pentru a vă bucura de toate citricele dvs. preferate: portocale suculente, grapefruit amăgitor, mandarine delicioase și clementine dulci. Cunoscute mai ales pentru că au un conținut ridicat de vitamina C, citricele ambalează și substanțe fitochimice care ar putea însemna lucruri mari pentru sănătatea ta. Un motiv pentru a obține peeling: flavanonii găsiți în aceste fructe ar putea ajuta la reducerea efectelor dăunătoare ale obezității.

ajuta prevenirea

Într-un studiu din 2016, cercetătorii brazilieni au hrănit șoarecii cu o dietă standard, o dietă bogată în grăsimi sau o dietă bogată în grăsimi, plus flavanoni citrice. După o lună, nivelurile bogate în grăsimi ale substanțelor reactive ale acidului tiobarbituric (sau TBARS, care sunt markeri de deteriorare a celulelor) au crescut cu până la 80% comparativ cu o dietă standard - ceea ce are sens pentru o dietă nesănătoasă. Dar când flavanoni erau în meniu, nivelurile de TBARS au scăzut de fapt cu până la 64%, arătând că acești compuși au contribuit la reducerea efectelor dăunătoare ale alimentelor nesănătoase.

Acum nu am spune că această cercetare oferă o licență pentru a arunca prosopul pe o dietă sănătoasă, atâta timp cât există citrice pe farfurie. Înseamnă că consumul de citrice ar putea ajuta la prevenirea bolilor cronice și a altor efecte nocive ale obezității (o afecțiune care afectează aproape 38% dintre adulții din Statele Unite). Rețineți că flavanonii suplimentari nu au dus la pierderea în greutate, astfel încât dieta sănătoasă și exercițiile fizice sunt încă foarte importante pentru a pierde kilogramele.

Rafturile alimentare sunt aprovizionate cu opțiuni de citrice în timpul sezonului de iarnă, deci nu există un moment mai bun pentru a încerca ceva nou. Ați avut vreodată o portocală de sânge? Dar o cara cara? S-ar putea să fii surprins și să găsești un nou fruct preferat! Bucurați-vă de citrice cu Salata noastră de Ambrozie Tropicală făcută cu portocale, ananas, fructe stea, mango, banane și papaya.

PRIMĂ: Flavonoidele din citrice au fost corelate atât cu un risc mai scăzut de cancer ovarian, cât și cu șanse crescute de îmbătrânire sănătoasă.