ciupercă

Anunț: Aceasta este o postare sponsorizată

În pregătirea pentru Săptămâna Națională Vegetariană (16 - 22 mai), Manivele m-a provocat să vin cu o rețetă potrivită pentru masa de prânz de duminică - ceva reconfortant, gustos și sățios, care ar putea fi servit alături de cartofi prăjiți, o mulțime de legume și legături de sos.

Pentru mine, o opțiune vegetariană pentru masa de prânz de duminică ar trebui să fie mare, îndrăzneață, gustoasă și suficient de „showstopper” pentru a-i face pe consumatorii de carne să fie gelos. Să spunem doar că nu am găsit niciodată o rețetă de prăjit cu nuci care să bifeze toate acele căsuțe. Deci, în schimb, iată pastele mele vegane „posh” - posh prin faptul că conțin merlot, ciuperci cu capac plat, linte puie și cimbru, toate învelite într-un strat de produse de patiserie fabuloase ((sperăm că sunt de casă).

Mi-am făcut propria aluat de foietaj aspru pentru acestea - de la rețeta mea de intrare Scurt și dulce al lui Dan Lepard. Există o mulțime de rețete online pentru foietaj aspru sau produse de patiserie fulgi, oricare dintre acestea fiind un tratament absolut pentru pateuri de casă, dar dacă nu aveți timp sau înclinație să vă faceți propria, foietajul gata laminat de la supermarket va face, de asemenea, o treabă grozavă aici.

Dacă faceți aceste pateuri vegane, o margarină bună fără lactate, (îmi place Barza sau Tomorul), este ideală pentru fabricarea produselor de patiserie în locul untului.

Dnu uitați să fixați rețeta pentru mai târziu sau să le împărtășiți prietenilor → → → → →

S-ar putea să doriți să aruncați o privire asupra mea 33 Vegan Rețete de prânz duminică post pentru mai multe idei!

Trimite-mi poze cu propriile tale paste vegane pe:

să-mi arate cum ai ajuns!

Ciuperci și Merlot Vegan Pasties: Listă de cumpărături

  • Ceapă
  • Morcovi
  • Usturoi
  • Ciuperci cu capac plat
  • Cartof
  • Cimbru
  • Ulei de masline
  • Linte Puy
  • Vin roșu (verificați dacă este vegan)
  • Pudră de legume (verificați dacă este vegană)
  • Aluat de foietaj (verificați dacă este vegan) sau ingrediente pentru a vă face propriile