sănătoase

Această rețetă sănătoasă de clătite cu dovleac este preferata familiei - mai ales în toamnă! Folosind dovleac pentru a înlocui cea mai mare parte a uleiului, economisiți tone de grăsimi și calorii, creând o rețetă delicioasă cu conținut scăzut de grăsimi, care este completă în doar 15 minute! Dovleacul adaugă o aromă plăcută și ușor bogată la această rețetă vegană. Dovleacul este bogat în beta-caroten și păstrează aceste prăjituri ușoare și pufoase! O modalitate sănătoasă și gustoasă de a începe ziua, aceste prăjituri delicioase vă vor umple și vă vor oferi energie.

Timpul total: 13 minute

Randament: 6 portii

Ingrediente

  • 1 cană de făină de grâu integral (sau orice făină pe care o aveți)
  • 2 lingurițe praf de copt
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță condiment plăcintă cu dovleac
  • 1 lingură de nectar ușor de agave (Dacă nu aveți agave, folosiți zahăr adevărat)
  • 1 1/2 cani lapte de migdale neindulcit
  • 1/3 cană de dovleac conservat
  • 1 lingura ulei de masline

Directii

  1. Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și condimentele pentru plăcintă cu dovleac.
  2. Adăugați la ingredientele uscate nectarul de agave, laptele de migdale, dovleacul și uleiul de măsline.
  3. Se amestecă până se combină.
  4. Înveliți o tigaie sau o plită antiaderentă cu spray de gătit și puneți-o la foc mediu. Folosind 1/4 cană de aluat pentru fiecare clătită, gătiți clătitele până când marginile par uscate și încep să se formeze bule, aproximativ 2 minute. Cifra de afaceri și gătește până se rumenesc, cu aproximativ 2 minute mai mult.

Informații nutriționale pe porție

Calorii: 136

Proteină: 5 grame

Gras: 4 grame

Carbohidrați: 20 grame

Fibră: 1 gram

Zahăr: 1 gram

*Adăugați chipsuri de scorțișoară sau nuci pentru un tratament decadent!

Din bucătăria: Get Healthy U

Evaluați această rețetă

15 comentarii

Margo Perriello pe 17 octombrie 2020 la 9:47 Răspuns

Se poate folosi făina de migdale? Nu am gluten.

Chris Freytag pe 27 octombrie 2020 la 15:31 Răspuns

Salut! Aș recomanda Bob's Red Mill Făină de copt 1 la 1 fără gluten pentru această rețetă. https://amzn.to/3ml6Nmy

Annette pe 17 mai 2020 la 21:01 Răspuns

Poți folosi lapte de cocos în loc de lapte de migdale?

Chris Freytag pe 17 august 2020 la 12:20 Răspuns

Faye pe 2 martie 2020 la 09:05 Răspuns

Mă gândesc că e pentru că ai avut aragazul pe jos. Avea nevoie de mai multă căldură. Ea a spus că clătitele medii și de obicei iau căldură medie spre medie-mare. Pe plăcuța mea, de obicei, îl setez la aproximativ 375.

Bucurie pe 17 mai 2018 la 18:42 Răspuns

Tocmai le-am făcut și, din păcate, sunt dezamăgit. Le-am adăugat mai mult condiment decât necesită și erau încă fade. De asemenea, nu au gătit niciodată până la capăt și au fost masticabili. Mă întreb dacă efectele altitudinii le afectează? Poate data viitoare voi încerca mai puțin lapte.

KP pe 28 octombrie 2017 la 8:47 Răspuns

Măi delicios! Nu aveam Agave așa că am folosit în schimb miere! Presară și puțină scorțișoară deasupra! Un păzitor, mulțumesc!

Tiffany pe 21 octombrie 2017 la 22:43 Răspuns

Vă mulțumim pentru rețeta minunată, tocmai am făcut acestea Sunt delicioase, dar a trebuit să mai adaug câteva lingurițe de apă, deoarece aluatul era încă puțin prea gros pentru mine. Am cernut și ingredientele uscate (cred că aparțin generației părinților mei lol). Această rețetă este un păstrător!

Becky pe 24 septembrie 2017 la 20:23 Răspuns

acestea sunt uimitoare.

JEANETTE COMBS pe 30 octombrie 2016 la 8:52 AM Răspuns

Er-muh-gerd! Tocmai am înghițit ultima mușcătură și iubitul meu este de acord cu mine că va fi tipărit și adăugat la colecția mea BOMB RECETES (într-un liant cu 3 inele). acestea sunt uluitoare!

Chris Freytag pe 31 octombrie 2016 la 10:14 AM Răspuns

Mă bucur că ți-a plăcut, Jeanette!

Angela pe 3 martie 2015 la 16:17 Răspuns

Hmmm. fara oua sau albusuri? Se pare că ar putea crea clătite plate din cauciuc.

Chris Freytag pe 3 martie 2015 la 16:41 Răspuns

Dovleacul conservat face treaba pentru ouă:)

miche pe 23 octombrie 2014 la 11:05 Răspuns

Am încercat această rețetă și am fost foarte dezamăgit. Sunt un bucătar cu experiență, așa că îmi cunosc drumul prin bucătărie. Am măsurat totul la un „T”, însă clătitele au durat mult timp pentru a fi gătite, am avut aragazul scăzut, desigur, dar clătitele nu s-au gătit niciodată corect. Nu-mi pot da seama unde am greșit. Am urmat totul

Chris Freytag pe 3 noiembrie 2014 la 13:32 Răspuns

Bună, Michelle: Oh! Am făcut această rețetă de zeci de ori și întreaga mea familie o adoră. Mă întreb de ce nu ai avut aceeași experiență? Hmmm ... Îmi pare rău că nu ți-a plăcut rețeta. Sunt într-adevăr nedumerit!