Publicat la 17 februarie 2020

Recenzat în ianuarie 2020

fizice

Chris Ryan/OJO Images/Getty Images

Cofeina este probabil cel mai acceptabil social și cel mai frecvent utilizat medicament. Da, cofeina este un medicament. Mai precis, este un ajutor ergogen, ceea ce înseamnă că cofeina poate ajuta corpul să se comporte mai bine în timpul activității fizice. Efectul ergogen al cofeinei apare deoarece schimbă percepția unei persoane cu privire la cât de mult efort depune un individ în timpul exercițiului. Cu alte cuvinte, cofeina oferă exercițiilor fizice un impuls de energie, astfel încât să se împingă mai tare.

Ce este cafeina?

Cofeina apare în mod natural în unele semințe și plante, cele mai frecvente fiind cafeaua și boabele de cacao. Din punct de vedere istoric, cafeaua și ceaiul au fost printre cele mai frecvente moduri în care oamenii au consumat cofeină, dar producătorii au început să o producă chimic și să o adauge la numeroase băuturi și alimente pentru impulsul său fizic și psihologic. Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu băuturile energizante, care pot ajuta la reducerea oboselii și la îmbunătățirea performanței fizice. Multe persoane consumă acum și pre-antrenament cu cofeină, în principal prin băuturi energizante sau geluri, pentru a profita de beneficiile unui antrenament mai exersant.

Cum functioneazã?

Cofeina acționează ca un stimulent asupra sistemului nervos (inclusiv mușchii, inima și alte organe) prin legarea anumitor receptori și blocarea unei substanțe chimice pe care organismul o produce mai mult în timpul stresului și traumei.

Cercetările par să susțină în mod constant rolul pozitiv al cofeinei asupra performanței fizice, totuși nu pare să afecteze la fel pe toți. Cei care participă la activități de anduranță, cum ar fi alergarea sau practicarea sportului, pot vedea mai multe beneficii decât cei care fac activități de rezistență, cum ar fi ridicarea greutății. Persoanele care nu sunt obișnuite să consume cofeină în mod regulat pot vedea, de asemenea, mai multe beneficii decât cele care o fac.

Câtă cafeină este sigură de consumat?

Conform ghidurilor dietetice pentru americani 2015-2020, adulții care aleg să includă băuturi cu cofeină sub formă de cafea nu ar trebui să consume mai mult de 400 de miligrame de cofeină pe zi. O lovitură de espresso are aproximativ 75 de miligrame de cofeină, în timp ce băuturile energizante pot varia de la 47 la 163 de miligrame de cofeină la opt uncii de lichid. Este important să rețineți că este posibil ca cantitatea de cofeină să nu fie listată, iar unele produse conțin alte tipuri de stimulente. Deși simptome nedorite, cum ar fi anxietatea, stomacul deranjat și dificultăți de somn, pot fi experimentate cu orice cantitate, doze mari de cofeină pot fi periculoase și sunt considerate a fi o substanță interzisă de către National Collegiate Athletic Association.

Nu este recomandat ca oamenii să înceapă să consume băuturi cu cofeină dacă în prezent nu o fac. Utilizată corespunzător și în cantitățile recomandate, cofeina poate avea rezultate pozitive. Cu toate acestea, este de asemenea important să faceți alegeri înțelepte, deoarece multe băuturi cu cofeină sunt, de asemenea, surse de calorii din zaharurile adăugate.

Pentru mai multe informații cu privire la nutriție și performanță atletică, consultați un nutriționist dietetician înregistrat. Un nutriționist dietetician înregistrat vă poate ajuta să dezvoltați un plan de alimentație și exerciții fizice potrivit pentru dvs. Utilizați instrumentul Găsiți un expert pentru a localiza un RDN în zona dvs.