Este posibil să fi auzit multe despre colagen în ultimele luni. Este în creme faciale. Foodies și influențatori stropesc pulbere de colagen și peptide pe bolurile lor acai, bulioane, sucuri verzi și pâine prăjită de avocado. Deci, ce este colagenul? Are doar un moment, similar cu matcha latte? Și cum îți afectează corpul?
Colagenul este o proteină care se găsește în tot corpul. Diferite tipuri de colagen formează părul, pielea, unghiile, oasele, ligamentele, tendoanele, cartilajul, vasele de sânge și intestinele. Ajută la întărirea și asigurarea elasticității corpului nostru. Asta înseamnă că întărește și pielea și pereții celulari ai venelor noastre. Când venele nu sunt suficient de puternice pentru a pompa sângele înapoi în inimă, acesta se poate aduna în venă. Un studiu publicat în jurnalul „Circulation” al American Heart Association a constatat că tipul de colagen și elastină din varice este modificat în comparație cu venele sănătoase.
Ca proteină, colagenul conține niște aminoacizi esențiali, care sunt elementele constitutive ale proteinelor. Acestea ajută organismul să repare țesutul și să descompună alimentele, printre multe alte funcții de bază. Nu putem crea mai mulți aminoacizi esențiali. În schimb, trebuie să le obținem din alimentele noastre sau prin suplimente.
Puteți achiziționa suplimente de colagen ca proteine sau ca peptide. Ca suplimente, pot fi utilizate aproape interschimbabil, deoarece conțin aminoacizi similari. Cu toate acestea, proteinele și peptidele de colagen sunt defalcate diferit. Proteinele durează puțin mai mult pentru a fi digerate și gelificate atunci când sunt adăugate în alimente, în timp ce peptidele nu.
Când experimentați suplimentele, încercați să utilizați proteina de colagen ca agent de îngroșare pentru bulion, supă sau sos. Poate fi folosit și în deserturi precum budincă, înghețată sau mousse. Peptidele de colagen pot fi adăugate la orice alimente. Puteți dizolva peptidele în cafea, ceai, sucuri sau piureuri. Se amestecă în sosuri de paste, ouă, scufundări și orice alimente, alte alimente, atunci când doriți să obțineți un plus de proteine.
Sunt candidat?
Determinați dacă sunteți expus riscului de dezvoltare sau aveți deja simptome pentru boala venoasă.
- Venele sănătoase pot duce la pierderea în greutate a specialiștilor în venele
- Scăpați de venele nedorite cum poate ajuta scleroterapia - venele SD și pierderea în greutate
- Harvard Trained Vein Doctor Care este cel mai bun exercițiu pentru reducerea varicelor Sfaturi de la experți
- Wrap de ceai verde - Life in Balance Wellness Center
- Norvasc cauzează căderea părului; Centrul de Genetică Clinică și Genomică