Anghinarea este originară din regiunea mediteraneană, o zonă a lumii cu una dintre cele mai scăzute rate de boli cronice și una dintre cele mai mari așteptări de viață. Bucătăria mediteraneană conține anghinare, alte legume și fructe și puține grăsimi saturate.
Profesioniștii din domeniul sănătății de astăzi continuă să recomande o dietă săracă în grăsimi, cu cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi, pentru a reduce riscul anumitor tipuri de cancer, boli de inimă, obezitate și diabet. Acest tip de dietă combinat cu activitatea fizică zilnică promovează sănătatea pe tot parcursul vieții.
Anghinarea din California este
- un aliment cu conținut scăzut de calorii
- un aliment fără grăsimi
- un aliment fără colesterol
- sărac în sodiu
- o sursă bună de fibre
- o sursă bună de vitamina C
- o sursă bună de folat și
- o sursă bună de magneziu
Anghinarea din California se potrivește delicios pentru un stil de viață sănătos. Un anghinare mare conține doar 25 de calorii, fără grăsimi, 170 miligrame de potasiu și este o sursă bună de vitamina C, folat, magneziu și fibre dietetice. Trucul este să mențineți și pansamente, sosuri și scufundări cu conținut scăzut de grăsimi. Distrează-te pe parcurs pentru o sănătate mai bună!
Unele noi studii interesante au arătat că anghinarea conține o cantitate neobișnuită de antioxidanți, sub formă de fitonutrienți și într-un studiu realizat de Departamentul Agriculturii al Statelor Unite, anghinarea se clasifică ca fiind prima legumă în numărul de agenți antigenți Printre cei mai puternici fitonutrienți se numără Cynarin și Silimarina, care au efecte pozitive puternice asupra ficatului. Este interesant de menționat aici că, de-a lungul anilor, anghinarea a avut reputația de a ajuta la vindecarea bolilor hepatice, a cancerului hepatic și la vindecarea mahmurelii!
Dieta tipică americană lipsește în mod notoriu de fibre, datorită dependenței mari de alimente procesate și produse din carne. Adăugarea unui anghinare mare în dieta zilnică ar adăuga 6 grame de fibre dietetice sau o pătrime din cantitatea recomandată de USDA și Departamentul de Sănătate și Servicii Umane. Un anghinare mediu are mai multe fibre decât o ceașcă de prune uscate!
Pentru rețete și mai sănătoase, inclusiv cele care folosesc anghinare, vizitați FoodFit.com.
Faceți clic aici pentru a afla mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale anghinării.
- 9 fapte nutriționale surprinzătoare din anghinare și beneficii pentru sănătate
- 10 beneficii ale spirulinei pentru sănătate, date nutriționale; Efecte secundare Vegan Universal
- Cele mai bune sfaturi despre stilul de viață sănătos și nutriție pentru femei de; Eu - Femei; cu Health Brand Medium
- 5 RELAȚII PRIVIND DIETA, SĂNĂTATEA ȘI BOLILE OBIECTIVE ÎN NUTRIE ȘI ALIMENTE
- 5 Indicații că obiceiurile tale alimentare nu sunt sănătoase Conștient Suficient Nutriție Alimentație sănătoasă