După cum am raportat luna trecută, am câștigat al treilea dl. Titlu de Univers, la 20 de ani de la a doua mea victorie - la 49 de ani. Mi-am prezentat antrenamentul, așa că acum vreau să discut despre nutriția mea până la eveniment.

universe

Dieta mea pentru spectacol a fost strâns reglementată, dar am mâncat mai multe calorii decât îmi permitusem în 2011. Mi-am păstrat proteinele la aproximativ 250 de grame pe zi, iar grăsimile la 50 de grame. Glucidele mele erau de aproximativ 300 de grame pe zi, dar aș avea o zi bogată în carbohidrați pe săptămână cu 400. Caloriile mele erau de 2.600 până la 2.700 pe zi în afara sezonului.

După un an întreg de dietă în 2011, am făcut mari câștiguri când am început să mănânc din nou. Am pus mai mult de un centimetru pe brațe, iar coapsele mi-au crescut cu doi centimetri. Îmi țineam talia sub control, de fapt mă cântăream și mă măsuram în fiecare dimineață înainte de micul dejun.

Pentru a mă asigura că am fost într-adevăr smuls pentru Mr. Natural. Concurs Univers, mi-am început dieta de pre-concurs 24 de săptămâni afară. Am început să mănânc 240 de grame de proteine, 240 - 250 de grame de carbohidrați și 50 - 55 de grame de grăsimi pe zi. Scopul meu era să pierd grăsimea încet - de la 1 la 1,5 kilograme pe săptămână.

Am inclus o zi bogată în carbohidrați pe săptămână, în care carbohidrații mei au crescut până la 350 de grame și am scăzut proteinele la 220 de grame și grăsimile la 35 de grame. Deoarece îmi acordasem atât de mult timp, îmi puteam menține caloriile destul de mari pe măsură ce pierdeam grăsimea, ceea ce a contribuit la menținerea forței și a masei musculare în timpul procesului de dietă.

Amintindu-mi de spectacolul meu oribil din anul anterior, am vrut să concurez la cel puțin un spectacol de încălzire în fața lui Natural Mr. Univers pentru a te simți mai confortabil pe scenă. Am vrut să parcurg întregul proces de înscriere la concurs, să pompez în culise atât spectacolele de preîntâmpinare, cât și de noapte și, cel mai important, să lovesc ipostazele obligatorii pe scenă, precum și să îmi execut rutina noaptea.

Când am concurat în 2011, mi-am greșit grav vârful și am fost foarte plat pe scenă. Pentru a evita această greșeală, am angajat un „guru de pregătire a concursului” pe măsură ce spectacolul se apropia. Se pare că toată lumea are acum un așa-numit consultant guru pentru pregătirea concursului. Ideea era nouă pentru mine. Pentru întreaga mea carieră în culturism nu am folosit niciodată un antrenor sau un guru pentru a mă ajuta să mă pregătesc pentru un concurs. Știam suficient despre nutriție pentru a mă pregăti - și atâta timp cât îmi acordam suficient timp pentru a pierde grăsimea, de obicei aș ajunge la vârf pentru spectacol.

M-am gândit că nu ar strica să am un alt set de ochi pentru a mă asigura că am atins perfect acest concurs. Am decis să angajez acest antrenor special pentru că pentru asta este cunoscut. El folosește o abordare bogată în carbohidrați chiar înainte de concurs pentru a se asigura că clienții săi sunt plini și rupți în ziua spectacolului. Pentru că am fost atât de plat pe scenă anul precedent, mi s-a părut tipul potrivit.

Am vrut să văd cât de bine funcționează metodele sale, așa că am experimentat la spectacolul meu de încălzire, care a avut loc cu aproximativ cinci săptămâni înainte ca Mr. Natural. Univers. Deși nu eram încă în condiții de vârf, eram interesat să văd dacă strategiile lui mă vor aduce mai complet și mai greu. Dacă ar funcționa, ne-am îndrepta spre succes luna următoare.

Din păcate, planul său s-a defectat complet! Antrenorul meu m-a pus să scap carbohidrații la două săptămâni de la emisiunea mea de încălzire și apoi să-i cresc treptat în ultima săptămână. Cu o zi înainte de spectacolul meu, el mi-a mărit carbohidrații la 400 de grame pentru ziua respectivă. Când m-am trezit sâmbătă dimineață, am fost șocat când mi-am văzut greutatea de cinci kilograme față de ziua precedentă și talia mea cu jumătate de centimetru mai mare. L-am sunat, panicat de faptul că aș fi depășit consumând prea mulți carbohidrați cu o zi înainte.

El mi-a răspuns calm că este în regulă, deoarece corpul meu prelucra glicogenul din carbohidrații suplimentari și aș fi mai plin când am ajuns pe scenă. Spre surprinderea mea, el m-a sfătuit să adaug o jumătate de linguriță de sare de mare la micul dejun în acea dimineață pentru a ajuta la asimilarea carbohidraților. Pe tot parcursul zilei am fost instruit în continuare să mănânc două uncii de pui, o jumătate de cană de quinoa și două cupe de unt de arahide Reese la fiecare 1 1/2 ore.

Eram atât de incomod când am mâncat tot zahărul și carbohidrații, încât știam că ceva nu este în regulă. Concursul a fost un spectacol NPC necontestat și am fost în divizia de masterat. Cu siguranță m-am simțit plin în timp ce pompam, dar știam că carbohidrații excesivi, zahărul și sodiul mă făcuseră mai liniștită decât am fost în zilele premergătoare spectacolului.

Am ajuns pe locul trei din patru concurenți. Am fost extrem de dezamăgit.

A doua zi, am fost șocat să văd greutatea mea cu încă cinci kilograme și talia cu încă jumătate de centimetru mai mare, făcându-l cu un centimetru mai mare decât cu o săptămână mai devreme. Inutil să spun că mi-am renunțat la „guru” și am decis să mă bazez pe propria mea judecată pentru a intra în stare pentru dl. Univers.

M-am consultat cu doi culturisti naturali care, de asemenea, ajuta la consilierea altora cu privire la pregătirea concursului. Layne Norton și Dave Vignasse au o mulțime de experiență ca concurenți, precum și îi ajută pe ceilalți să urce pe scenă. M-am dus la Layne după concursul meu de încălzire și i-am cerut părerea.

Layne m-a sfătuit să-mi aduc carbohidrații la 170 de grame cinci zile pe săptămână și apoi să le cresc la 270 de grame două zile pe săptămână. Abordarea ciclismului cu carbohidrați m-ar ajuta să mă simt suficient de slabă pentru concurs, care era la doar o lună distanță în acel moment.

Am încercat să-i urmez sfatul, dar carbohidrații erau mult prea mici și am simțit că sunt pe punctul de a sacrifica țesutul muscular. Mi-am adus aportul de carbohidrați până la 185 de grame pe zi și am păstrat aceleași cifre pentru zilele cu conținut ridicat de carbohidrați. A funcționat excelent și făceam progrese semnificative în fiecare săptămână.

Pe măsură ce concursul s-a apropiat, am putut vedea că aveam să fiu mai rupt decât oricând. Aveam vascularizație pe toată coapsa și gambele pe care nu le mai văzusem de când aveam 20 de ani. Pielea de pe abdomenul inferior și partea inferioară a spatelui meu - de obicei ultimul loc unde mergeam - se strângea. Am avut striații care apar peste fiecare grup de mușchi și arătam semnificativ mai bine la fiecare câteva zile.

În ultima săptămână, am luat decizia de a nu schimba nimic. Deși mi se acordase un program de „săptămână de vârf”, m-am gândit că ar fi mai bine doar să fac mici ajustări de la o zi la alta. Raționamentul meu a fost că deja arăt minunat, așa că de ce să schimb ceva? Pentru mine nu avea sens să îmi epuizez carbohidrații și apoi să mă încarc cu carbohidrați în timp ce mănânc mai mult sodiu și apoi mai puțin sodiu etc. Dacă deja arătam bine, de ce să mă încurc?

Am vorbit cu Dave Vignasse (DaveVignasse.com) în fiecare zi în ultimele două săptămâni înainte de concurs. I-am spus exact ce mănânc și cum arăt și am făcut ajustări în funcție de starea mea. Am vrut să evit să fiu plat în ziua spectacolului, dar în același timp trebuia să fiu cât mai rupt și mai slab. Este o linie foarte fină de mers pe jos și am fost puțin îngrijorat de vârful perfect în ziua în care a contat. Am vrut să câștig spectacolul, dar mi-am dorit cu adevărat să arăt cât mai bine.

Mi-a plăcut abordarea lui Dave, deoarece el a folosit mult bun-simț când făceam modificări minore în dieta mea. De exemplu, joi înainte de concurs, făceam două apariții la televizor pentru a ajuta la promovarea concursului și pentru a atrage mai multă atenție culturismului natural. La sfârșitul zilei am simțit că sunt pe punctul de a mă îmbolnăvi. Deoarece grăsimea mea corporală era atât de scăzută, alergam pe gol și riscam să mă supraextenez.

Dave mi-a recomandat să mă odihnesc complet a doua zi și să-mi mănânc mesele la timp și să mă pozez puțin. Am fost programat să merg în centrul orașului în oraș pentru o ședință foto vineri, dar am ajuns la concluzia că cel mai bun mod de acțiune ar fi odihna completă, așa că aș putea ajunge perfect la spectacol sâmbătă.