Adulții supraponderali care consumă sifon dietetic mănâncă și mai mult, arată datele

este

Raportul personalului Hub

/ Publicat la 17 ianuarie 2014

Dacă ideea dvs. de „a lua o dietă” trece de la sifon obișnuit la sifon dietetic, s-ar putea să doriți să vă reconsiderați.

Potrivit cercetătorilor de la Universitatea Johns Hopkins, adulții supraponderali care consumă sodă dietetică compensează probabil (din punct de vedere caloric) consumând mai multe alimente. De fapt, datele arată că consumă aproximativ același număr de calorii ca și adulții supraponderali care beau sifon obișnuit - doar își iau caloriile din surse diferite.

„Deși adulții supraponderali și obezi care consumă sodă dietică mănâncă o cantitate comparabilă de calorii totale ca adulții mai grei care consumă băuturi cu zahăr, consumă semnificativ mai multe calorii din alimentele solide atât la mese, cât și la gustări”, a declarat Sara Bleich, profesor asociat la Departamentul școlii. of Health Policy and Management și autor principal al unei lucrări pe această temă publicată de American Journal of Public Health.

Bleich și colaboratorii ei au folosit datele din sondajul național de examinare a sănătății și nutriției din 1999-2010 pentru a examina modelele naționale în consumul de băuturi dietetice pentru adulți și aportul caloric în funcție de greutatea corporală. Ei au descoperit că adulții supraponderali sau obezi care consumă sodă dietetică au de obicei un IMC mai mare (indicele de masă corporală) și consumă mai multe gustări decât cei care consumă sodă fără dietă sau alte băuturi zaharoase.

Procentul adulților care consumă sodă dietetică a crescut de aproape șapte ori în ultimele patru decenii, de la 3% în 1965 la aproximativ 20% astăzi, au spus cercetătorii.

Dar dacă adulții supraponderali speră să piardă în greutate consumând sodă dietetică, vor trebui, de asemenea, să mănânce mai puțin, au concluzionat cercetătorii.

„Rezultatele studiului nostru sugerează că adulții supraponderali și obezi care doresc să-și piardă sau să-și mențină greutatea - care au făcut deja trecerea de la băuturile zaharoase la băuturile dietetice - ar putea avea nevoie să se uite cu atenție la alte componente ale dietei lor solide, în special la gustările dulci., pentru a identifica potențial zonele de modificare ", a spus Bleich.