n "> (Reuters Health) - - Cazul nedumeritor al unui bărbat din SUA în vârstă de 56 de ani care a dezvoltat brusc slăbiciune, oboseală și dureri corporale îi determină pe medici să avertizeze că consumul masiv de ceai poate fi responsabil pentru unele cazuri inexplicabile de insuficiență renală.

ceai

Se numește nefropatie cu ceai înghețat de New England Journal of Medicine, care a publicat o scrisoare care descrie cazul.

Sursa problemei a fost o cantitate excesivă de oxalat, un compus găsit în multe alimente. Cantități excesive pot proveni, de asemenea, din „sucuri”, prin intervenții chirurgicale de by-pass gastric și prin consumul de alimente cu mult acid ascorbic, cum ar fi sfecla, spanacul, nucile și căpșunile.

Dar, în acest caz, bărbatul a raportat că bea 16 pahare de ceai înghețat în fiecare zi, oferindu-i mai mult de 1.500 de miligrame de oxalat pe zi.

Academia de Nutriție și Dietetică recomandă consumul a nu mai mult de 40-50 mg de oxalat pe zi, notează autorii.

"Dacă bei ceai o dată sau de două ori pe zi, probabil că nu ar depăși intervalul normal pentru americani. Dar acest pacient lua de 10 ori cantitatea respectivă", a spus Dr. Umbar Ghaffa de la Universitatea din Arkansas pentru Științe Medicale din Little Rock, coautor al scrisorii.

Consumul de prea mult oxalat poate duce la pietre la rinichi, care pot deteriora rinichiul prin blocarea fluxului de urină. "Dar, în acest caz, au existat cristale de oxalat în interiorul rinichiului și acest lucru generează o reacție inflamatorie", a declarat Ghaffar pentru Reuters Health. "Dacă acest lucru nu este rezolvat, acesta va provoca cicatrici și pierderea țesutului renal. Deci, asta se întâmplă probabil la acest pacient."

În cele din urmă, avea nevoie de dializă și a rămas pe ea, deoarece leziunile sale la rinichi erau atât de extinse.

„De obicei, dacă se află în stadiul în care au nevoie de dializă, ar fi neobișnuit să se inverseze”, a spus Dr. Gary Curhan, profesor de medicină la Harvard Medical School, care nu a fost implicat în acest caz.

Ironia este că cercetările anterioare au sugerat că „persoanele care iau ceai în cantitățile obișnuite au de fapt un risc mai mic de pietre la rinichi”, a spus Curhan.

„Dar în acest caz, persoana a băut cantități uriașe de oxalat", a spus el. „Aș avertiza oamenii să nu bea atât de mult, dar să beau un pahar sau două nu mă va preocupa".

Ghaffar și colegii ei au speculat că un astfel de consum excesiv regulat de oxalat „poate fi o cauză neacceptată a insuficienței renale”.

„Vine sezonul estival și mulți oameni folosesc o mulțime de ceai cu gheață în acest sezon”, a spus ea. „Vrem doar să-i conștientizăm pe pacienți că prea mult este rău”.