Ciuperca de corali este o ciupercă de corali și numită coral de coroană. Cresc doar lemn de esență moartă și moarte de stejar, aspen, plop și apar și în timpul verii în Minnesota. Sunt preferatele oricărui tip special de meniuri. Ele pot fi găsite în nordul Canadei, China, Rusia, Costa Rica și Europa de Vest. Ciuperca de corali este, de asemenea, numită păr de câine, aceia seamănă cu corali de mare în cantitate mare. Se găsesc în diferite culori - roz, galben și alb.

coral

Nume stiintific: Artomyces Pyxidetus

Despre ciuperca de corali:

Ciuperca de corali este o ciupercă de corali și numită coral de coroană. Cresc doar lemn de esență moartă și moarte de stejar, aspen, plop și apar și în timpul verii în Minnesota. Sunt preferatele oricărui tip special de meniuri. Ele pot fi găsite în nordul Canadei, China, Rusia, Costa Rica și Europa de Vest. Ciuperca de corali este, de asemenea, numită păr de câine, aceia seamănă cu corali de mare în cantitate mare. Se găsesc în diferite culori - roz, galben și alb. Ciupercile de corali cu vârf de coroană sunt folosite ca garnitură pentru articole de săpun și fructe de mare. Acestea conțin proteine, vitamine, potasiu și alte proprietăți antibacteriene.

Descrierea ciupercilor de corali:

Ciupercile de corali sunt de dimensiuni mici sau medii, iar lungimea este de 5-12 cm, 2-10 cm lățime. Corpul fructificator al acestei ciuperci are o textură netedă și fragilă și are o aromă de pământ. Ramurile au o grosime de 1-5 mm, netede, de la culoare albă la roz pal. Baza are 1-3 cm lungime fuzzy și maroniu. Ciuperca produce corpul dur al coralului pe lemnul în creștere. Coranii cu vârful coroanei sunt întotdeauna albi acolo unde se atașează de pădure sunt maronii. Caracteristica este cystedia și spori amiloizi cu carne destul de dură și albă.

Depozitare:

În primul rând, curățați murdăria de ciuperci cu apă și rupeți-le în grupuri mici, înghițiți-le cu apă rece. Păstrați-le într-o pungă de hârtie în frigider timp de șase săptămâni.

Gust și utilizare:

Mirosul ciupercilor sunt cartofi slab săpați și gust pământesc și blând. Ciupercile trebuie spălate și tăiate felii mici și agitate într-un castron cu apă. Pot fi prăjiți pentru a servi ca o sote cu pește, fructe de mare, crab, carne de vită, carne de porc. De asemenea, putem pregăti astfel de articole, cum ar fi ciuperci de coral crocante prăjite, ciuperci sălbatice cu pesmet, supă de ciuperci de coral cu linte albă.