Scris de Marie Hoff cu fotografie de Paige Green, cu excepția celor menționate

Tunderea este acel dans sezonier unic între om și animal de fibră. Actul care ne oferă lână și fibre fine de purtat, tricotat și dormit. Dar pentru persoanele din afara sferei agricole, forfecarea poate apărea ca un motiv de confuzie sau chiar de îngrijorare. Pentru a afla mai multe despre acest pas critic în procesul de la sol la piele, Marie Hoff a explorat tradiția veche între lână și îmbrăcăminte. Vă invităm să ne alăturați într-o serie din trei părți despre forfecare, trecând prin întrebări, considerații și spre transparență și o mai bună înțelegere a proceselor care ne îmbracă. Aceasta este a treia tranșă a unei serii din trei articole despre tunsul oilor și bunăstarea animalelor.

oile

Pentru a înțelege procesul de tundere a animalelor, trebuie să ne dăm seama că oile sunt mai puțin ca oamenii adulți care decid să se tundă și mai mult ca niște copii mici care merg la dentist. Cu excepția faptului că oile sunt între 150-250 de lire sterline, au copite tari și uneori coarne. Tunsul este asistență medicală standard pentru ovine și alte animale cu fibre, cum ar fi alpaca, unele capre și iepuri angora; în primul articol, am explorat mai multe despre de ce trebuie tăiate oile.

Tunsul oilor poate fi periculos atât pentru tunsor, cât și pentru oaie deopotrivă: dacă o oaie se înspăimântă și începe să dea cu piciorul, aceasta pune riscul de rănire, precum și oile. Școlile de forfecare învață modalități adecvate de a ține oile pentru a le menține calme și în siguranță, pe lângă faptul că pot tăia eficient, astfel încât oile să nu petreacă mai mult timp în procesul de forfecare decât este necesar. Acest articol se va adânci în procesul și coregrafia implicate în transferul lânii de la oaie la îmbrăcăminte, dezvăluind legăturile dintre oameni și pământul pe care îl locuim prin intermediul actului de forfecare.

Mulți oameni nu cresc în jurul oilor, spre deosebire de câini sau pisici. Există așteptări și etichetă în jurul modului în care oamenii tratează oile, la fel ca în cazul câinilor și pisicilor, dar pentru oi, practicile pot fi ușor diferite. Oile nu răspund în mod obișnuit la fluierele ca un câine și nici nu au tendința de a se bucura de mângâieri pe vârful capului, așa cum fac câinii sau pisicile. Când oamenii sunt familiarizați cu oile, știu să o zgârie sub bărbie (dacă este o oaie în mod rezonabil docilă), mai degrabă decât să o mângâie pe cap. Motivul pentru această etichetă este că oile au un instinct de bătăuș, ceea ce poate declanșa mângâierea pe vârful capului. O modalitate de a spune dacă cineva este familiarizat cu manipularea și apropierea de oi este dacă se duce să zgârie bărbia în loc să bătea capul.

Fotografie a autorului care demonstrează zgârieturile bărbiei, de Alycia Lang.

Întoarcerea oilor sau întoarcerea lor pentru a sta așezate pe spate este, de asemenea, o practică standard și acceptată pe scară largă, deși poate fi surprinzătoare sau alarmantă pentru persoanele care nu au petrecut mult timp cu oile. Stephany Wilkes, o tunsă de oi, și autorul Materiei prime: Lână de lucru în vest, vorbește despre modul în care îi anunță pe noii ei clienți că este pe punctul de a răsturna oile și de ce, înainte de ao face, în cazul în care nu sunt familiarizați cu această practică.

Ea a împărtășit că își povestește adesea acțiunile sale: „Voi răsturna oile, astfel încât să îi pot tăia zona de burtă și cârjă, foarte importantă pentru sănătatea oilor. Acest lucru pare mai dur decât este de fapt. Țin ușor maxilarul oii și îi întorc capul spre umăr. Acest lucru duce în mod natural oile să încerce să se așeze. Când începe să facă asta, practic ajut oile să coboare pe podea, trăgându-și șoldul spre mine. Odată ce este sprijinit în siguranță de podea, termin să întorc oile. S-ar putea să mă vedeți făcând unele ajustări: dacă oaia este supraponderală sau este însărcinată, aș putea să o aplec mai departe pentru a distribui greutatea mai uniform și a împinge mai puțin împotriva diafragmei. ”

Tunsorul Stephany Wilkes demonstrează că tunde o oaie care a fost răsturnată; fotografii, datorită lui Stephany Wilkes.

Odată răsturnate, oile vor tinde să se sprijine pe un șold sau pe celălalt, ceea ce are sens, deoarece greutatea prea mare directă pe coadă poate fi dăunătoare. Practica standard este de a împiedica animalele să stea direct pe coadă. Când priviți cum o oaie este tunsă, tunsorul se asigură întotdeauna că coada oii este stivuită într-o curbă S, astfel încât greutatea lor nu este pe coadă.

Semnul unui tunsor cu experiență este că oile sunt calme. Și oile sunt calme dacă sunt ținute confortabil, cu greutatea de pe coadă, coloana vertebrală organizată în poziție în spirală sau în curbă S și o strângere fermă pentru a-și ține umerii în poziție.

O altă practică pe care oamenii o găsesc deseori surprinzătoare este atunci când oile sunt târâte pe spate pentru a le muta în loc pentru tuns. Dar, odată ce înveți să o faci, îți dai seama că nu încordează animalul și este un mod ergonomic de a muta un animal de 150-250 de kilograme pe o distanță mică, dar exactă.

Tăietorul așează apoi oile care se confruntă cu o anumită direcție în raport cu mașina de tuns. Fiecare poziție pe care o iau tunsul și oile sunt specifice și se repetă exact în același mod cât mai precis posibil de fiecare dată. Există mai multe modele diferite pe care tunsorii le folosesc în dansul lor cu oile, dar cel mai frecvent utilizat în California este tehnica Bowen, dezvoltată de Godfrey și Ivan Bowen în Noua Zeelandă.

Prima mișcare este de a tunde pieptul oii, începând din dreapta. Tăietorul lucrează apoi în jos pe abdomen și pe burtă, de-a lungul exteriorului piciorului posterior drept, apoi urmărește de-a lungul interiorului piciorului posterior drept, de-a lungul picioarelor și de-a lungul interiorului piciorului posterior stâng. Aceste mișcări sunt realizate în timp ce țineți oile în poziția coloanei vertebrale, în poziție verticală, în curbă S. Odată terminat, partea inferioară a oii este tunsă și curată, cu toate acestea este foarte rar ca această lână să fie utilă pentru îmbrăcăminte, deoarece este scurtă și noroioasă sau plină de semințe de iarbă și fân. „Lâna de burtă” sau „etichetele” sunt adesea aruncate sau utilizate pentru mulci sau materiale de combatere a eroziunii și este important să păstrăm lâna de burtă separată de ceea ce va intra în îmbrăcăminte, altfel noroiul și iarba din lână de burtă s-ar putea amesteca în lână curată și devin atât de greu de îndepărtat mai târziu încât lâna utilizabilă este distrusă.

Tunsorul continuă să tundă în jurul picioarelor din spate, mișcându-se cu oile și susținându-i spatele și umerii în timp ce merg.

Tăierea gâtului poate fi delicată și necesită o cantitate mare de memorie musculară și practică pentru a simți unde este gâtul oii, fără a putea să-l vadă pentru toată lâna. Tăietorul ține maxilarul și nasul oii pentru a direcționa în siguranță mișcarea lină a lamei de forfecare de-a lungul gâtului și în sus, sub bărbie.

După gât, tunsorul face o mișcare critică care poate părea neremarcabilă pentru spectatorul mediu: fac un mic pas înapoi cu piciorul drept, învârtind șoldurile oilor cu ele în timp ce merg și comutând direcția curbei S spinale . Această mișcare este esențială pentru întinderea oilor pe pământ într-un mod confortabil, cu stres redus, neted și eficient. Este subtil și elegant. De aici, tunsorul poate tăia cu ușurință umărul, axila, flancul și spatele oii, păstrându-și în același timp propriile picioare și picioare încurcate cu picioarele și picioarele oii într-un mod care să le permită să țină oile confortabile și stabile, evitând în același timp să fie lovit cu picioarele de copite ascuțite. Evitarea lovirii în tibie este importantă pentru sănătatea și rezistența tăietorului.

Când tunsorul ajunge la ultima mișcare de tundere pe spate, își pasează piciorul drept peste oaie, pentru a sprijini partea inferioară a spatelui și pentru a putea ajunge până în spate, de-a lungul gâtului și până la ureche. Apoi, în ceea ce pare un truc de magie pentru tunsorii noi, pe măsură ce își croiesc drum în partea din spate a gâtului și a capului, apoi încet în jos pe cealaltă parte a gâtului, a umărului și a flancului, oile se rostogolesc chiar înapoi în poziția coloanei vertebrale așezată, stivuită, în curbă S. Tunsorii cu experiență fac această mișcare absolut fără efort, deși pare să sfideze legile gravitației, având în vedere greutatea animalului.

De acolo, tunsorul își face drumul înapoi pe partea și spatele oii, cu capul oii odihnindu-se confortabil între picioarele tunsorului. Dintre toate pozițiile, aceasta pare a fi cea mai liniștitoare pentru oi. Când tunsul este terminat, oaia se întinde pe o parte, cu capul între picioarele tunsorului. Uneori oile stau acolo și se odihnesc un minut, uneori se urcă imediat și se scotură între picioarele tunsorului. Ies imediat pe ușa hambarului sau în josul jgheabului, până la țarcul în care celelalte oi tunsă așteaptă să le adulmece și să-și amintească cine sunt acum când haina lor de lână este oprită.

Și acolo aveți anatomia unei coregrafii tunsă de oaie. Este un echilibru între oi, persoană și instrument, cu poziții foarte precise pentru toate cele trei. Un tunsor profesionist poate face întreaga coregrafie în 1 până la 4 minute, lăsând în același timp lână perfect intactă pentru plinte și rotiri. O lână intactă rămâne exact în aceeași formațiune ca și pe oaie, formând o pătură care poate fi despărțită de umăr, picioare, spate și gât. În timp ce un manipulant de lână ridică lâna, tunsorul este ocupat să obțină o altă oaie, pentru a răsturna și a repeta dansul tuns. Tunsorii profesioniști își execută de obicei dansul de tuns de aproximativ 100 de ori pe zi, tuns 100 de oi pe zi.

Tunsul poate fi epuizant și poate fi exaltant. Există o lipsă de tunsori disponibili pentru a face această muncă necesară, dar îndeplinitoare, în ciuda faptului că majoritatea școlilor de tuns au liste de așteptare, iar programul UC Cooperative Extension Sheep Shearing de la Centrul de cercetare și extindere UC Hopland a fost atât de popular încât în ​​2019 s-a vândut în 2 minute. Deoarece nu trebuie să dețineți oi sau teren pentru a lucra ca tunsor, tunsul devine din ce în ce mai popular în rândul persoanelor din mediul urban care doresc să se angajeze mai mult în agricultură. Din punct de vedere economic, social și politic, diviziunea dintre urban și rural a devenit o provocare, încât tinerii din mediul urban caută modalități de a se conecta înapoi la pământ prin agricultură. Studentul tunsor Kyle Lawson speră că devenirea tunsorului oilor îl va ajuta să „facă parte dintr-o mișcare care ajută la punerea în comunități urbane și rurale”. Tăierea oilor oferă una dintre aceste oportunități de reconectare.

Tunsul, indiferent dacă folosește unitatea motorizată mai modernă și tehnica Bowen sau mașinile de tuns mai vechi și un suport, este mai mult decât simpla asistență medicală standard pentru oi și mai mult decât recoltarea lânii pentru îmbrăcăminte și așternut. Oferă un mod uman de conectare cu animalele care ne îmbracă, într-o coregrafie complicată care cere precizie la fel de mult ca și respect.

Aceasta a fost ultima tranșă a unei serii din trei articole despre tunsul oilor și bunăstarea animalelor. Pentru a citi ratele anterioare, faceți clic aici și aici.