Ingrediente
  • 6 x cotlete de miel frantuzite
  • 4 linguri. sos teriyaki
  • 4 x linguri. suc de lămâie
  • 2 x linguriță. Ulei de masline
  • 1 x cățel de usturoi, zdrobit
  • 3-4 arcuri de rozmarin proaspăt

* Rețineți, aceste măsurători pot fi ajustate dacă pregătiți mai mult miel (sau cotlete de dimensiuni mai mari). Simplu, păstrați același raport de ingrediente, adică Dacă crești sosul teriyaki cu 1 lingură. asigurați-vă că creșteți și uleiul de măsline și sucul de lămâie.

cotolite

Directii
  • Combinați sosul teriyaki, sucul de lămâie, uleiul de măsline și usturoiul într-un castron mic.
  • Se amestecă bine pentru a se asigura că toate ingredientele sunt bine amestecate.
  • Scoateți mielul din ambalaj și puneți-l într-un vas de mică adâncime (un vas mic de tip caserolă este ideal).
  • Se toarnă marinata peste miel, asigurându-se că toate cotletele sunt parțial scufundate în sos.
  • Întoarceți cotletele de câteva ori pentru a acoperi ambele părți cu marinată.
  • Folosind foarfece curate sau un cuțit ascuțit, tăiați gros sau tăiați crenguțe de rozmarin în mod liber peste cotletele de marinare.
  • Acoperiți vasul cu folie alimentară și puneți-l la frigider între 15 minute și două ore.
  • Încălziți o placă de grătar, un grătar sau o tigaie de dimensiuni medii la foc mediu/mare. Când sunt fierbinți, așezați cotletele pe suprafață și turnați marinada rămasă deasupra.
  • Gatiti 4-5 minute (in functie de grosimea cotletelor) inainte de a intoarce si gatiti cealalta parte pentru aceeasi perioada de timp.
  • Scoateți cotletele de pe foc și puneți-le deoparte pe o farfurie curată. Se acoperă cu folie și se lasă să se odihnească câteva minute.
  • Serviți cu o salată verde și niște bucăți de cartof dulce fript pentru o masă echilibrată, delicioasă.

Bucurați-vă!
Porții 2 - Calorii pe porție - 660
Trebuie să vă aprovizionați cu smoothie-uri mumice sănătoase? Atunci vezi-l pe al nostru cumpărați aici
Și alăturați-vă noastre Provocări pentru pierderea în greutate de 28 de zile aici