2 - Nu mi-a plăcut

pâine

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

4 Valori de 5 stele:

Acest tort este umed și este umplut cu un vârtej dulce de zmeură. Economisiți calorii utilizând smântână fără grăsimi. De asemenea, puteți îngheța acest tort până la două luni.

Ingrediente

0,33 cani gem de zmeură fără sămânță

3 linguri de nuci tocate, prăjite

1,5 căni de făină de uz general

1 linguriță praf de copt

0,25 linguriță bicarbonat de sodiu

0,13 linguriță sare

0,25 cană de unt, înmuiat

2 lingurițe coajă de lămâie rasă

1,13 lingurițe extract de vanilie, divizat

1 albus de ou mare

0,75 cană smântână fără grăsimi

0,25 cană de zahăr pudră cernut

1,5 lingurițe 2% lapte cu grăsimi reduse

Nutriție

calorii din grăsimi 26%

grăsimi saturate 2,6g

Cum să o faci

Preîncălziți cuptorul la 350 °.

Combinați gemul de zmeură și nucile într-un castron mic.

Se amestecă ușor făină în pahare de măsurare uscate; nivelează cu un cuțit. Combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron, amestecând cu un tel. Combinați zahărul, untul, coaja de lămâie, 1 linguriță de vanilie, ou și albuș într-un castron mare; bateți cu un mixer la viteză medie până se omogenizează bine. Adăugați amestecul de făină și smântâna alternativ la amestecul de zahăr, începând și terminând cu amestecul de făină.

Răspândiți jumătate din aluat într-o tigaie de 8 x 4 inci, acoperită cu spray de gătit. Puneți amestecul de zmeură deasupra, lăsând o margine de 1/4 inch. Răspândiți aluatul rămas peste amestecul de zmeură.

Coaceți la 350 ° timp de 55 de minute sau până când tocul de lemn introdus în centru iese curat. Se răcește în tigaie 10 minute pe o grătar; scoate din tigaie. Se răcește complet pe grătar. Combinați 1/8 linguriță de vanilie, zahăr pudră și lapte într-un castron mic, amestecând bine cu un tel. Stropiți peste pâine.