Creșterea propriilor păsări de carne este o modalitate minunată de a fi mai autosuficienți în gospodăria ta. Știi cu ce se hrănesc păsările tale și le dai o viață bună înainte să fie timpul să le mănânci. Crucea Cornish este una dintre cele mai populare găini din carne. Acestea sunt găinile mari pe care le cumpărați de obicei de la magazinul alimentar.

puii

O concepție greșită obișnuită cu Crucea Cornish este că acestea sunt modificate genetic (OMG). Ei nu sunt. Crucea Cornish este pur și simplu o încrucișare între două rase alese după trăsăturile lor și crescute selectiv în timp pentru a crea acest hibrid. Drept urmare, veți obține o pasăre din carne cu o conversie uimitoare a hranei și o capacitate de maturizare în opt săptămâni. Când este măcelărită, această rasă vă oferă o carne de foarte bună calitate, foarte gustoasă, bogată în proteine.

Atunci când primiți puii, asigurați-le întotdeauna cu o pui care este închisă, cu un așternut adecvat de bărbierit, un prosop sau pelete de pin. De asemenea, se poate folosi un căptușeală antiderapantă. Furnizați un bec de căldură, astfel încât tocătorul să fie la o temperatură de 95 grade F. Lampa poate fi ridicată sau coborâtă după cum este necesar. Dacă puii se îndepărtează de sursa de căldură sunt prea fierbinți. Dacă se înghesuie în jurul căldurii, sunt prea reci. Vreți ca păsările să fie împrăștiate confortabil în toaletă. Reduceți temperatura broodului cu 5 grade F în fiecare săptămână până când păsările sunt confortabile la temperatura camerei. Este foarte recomandat să aveți un termometru în brooder. Purely Poultry vinde un kit de pornire pentru pui, precum și alte accesorii pentru a vă ajuta să începeți.

** NOTĂ IMPORTANTĂ PRIVIND ALIMENTAREA CRUCEI DE CORN

Hrăniți-vă și udați-vă puii zilnic. Deoarece crucile din Cornish cresc atât de rapid, trebuie să se acorde o atenție deosebită în ceea ce privește programul lor de hrănire. În primele cinci zile, dați-le alegerea liberă a mâncării. La sfârșitul celei de-a cincea zile, scoateți-le hrana. 12 ore mai târziu, puneți-le feedback și permiteți-le să mănânce după bunul plac pentru încă 12 ore. Scoateți din nou alimentarea în acea noapte. Ora exactă nu contează, atâta timp cât este în intervale de 12 ore și este consecventă de la o zi la alta. Veți continua acest interval de hrănire până când este timpul să măcelăriți păsările. Nerespectarea acestui lucru poate duce la creștere și probleme cardiace. Un pui de start 20-22% proteine este un aliment ideal pentru hrănirea păsărilor în primele 5 săptămâni.

Când păsările au vârste cuprinse între 2 și 4 săptămâni sau când au crescut complet în pene, pot intra într-un stilou. Asigurați-vă că au adăpost și garduri adecvate pentru a preveni problemele cu prădătorii. O sursă de căldură ar trebui adăugată noaptea dacă păsările prezintă comportamente de frig. Un 18% cultivator de pui ar trebui să fie hrănite puiilor de la 5 săptămâni până la ora măcelarului.

Crucea Cornish este de obicei măcelărită între 8-9 săptămâni, în funcție de preferința dvs. sau de greutatea păsării. La vârsta de 9 săptămâni, bărbații vor avea aproximativ 10 kilograme, iar femelele vor avea aproximativ 8 kilograme.

Găinile Cornish Game sunt aceeași pasăre, dar măcelărite în jurul vârstei de 4 săptămâni sau aproximativ 2,5 kilograme. În ciuda numelui de găină, acestea pot fi bărbați sau femei.

Indicatori cheie

Se recomandă alimentarea și apa ușor de accesat, deoarece păsările sunt scurte și nu se pot mișca mult datorită conformației corpului lor

Barele de sprijin nu sunt recomandate deoarece provoacă răni și vezicule la sâni

Urmați instrucțiunile de alimentare corespunzătoare. Aceste păsări cresc rapid și nu doriți ca acestea să moară devreme din cauza mâncării excesive

Căutând o alternativă la Cornish Cross, puteți încerca rasele duale de patrimoniu cu creștere mai lentă sau puii de carne liber.