Publicat: 12 august 2018 Ultima actualizare: 9 decembrie 2020

O rețetă ușoară de creveți care economisește timp fără a economisi nici o aromă.

usturoi

Nu pentru a declara evident aici, dar există atât de multe de iubit despre creveți. Este delicios, surprinzător de scăzut și foarte versatil. Există nenumărate modalități de a pregăti și servi creveți și sunt aproape toți mulțumiți de mulțime. Această creveță ușoară picantă de ghimbir de 15 minute este o rețetă simplă de creveți cu o lovitură picantă. Este perfect pentru nopțile de săptămână aglomerate, atunci când nu puteți economisi mult timp și nu doriți să economisiți nicio aromă.

De ce iubim creveții

M-am îndrăgostit de creveți de la o vârstă fragedă. În copilărie, îmi amintesc în mod special că am comandat un cocktail de creveți ca masă, oricând cineva mă lăsa să intru într-un restaurant elegant. Nu mă pot duce nicăieri.

Dar, într-adevăr, nu puteți greși cu creveții. Chiar și majoritatea prietenilor mei care urăsc fructele de mare au un punct moale pentru creveți. Cum nu ai putut? Este atât de gustos, atât de drăguț și, așa cum am menționat anterior, atât de scăzut. De fiecare dată când aflu ceva care îmi place în mod legitim să mănânc este în mod natural sărac în calorii, credința mea în lume este restabilită temporar. Poate că viața nu este atât de nedreaptă la urma urmei.

În afară de a fi delicios și drăguț, totuși, există mai multe motive pentru a iubi creveții. Pe lângă faptul că este o sursă de proteine ​​cu conținut scăzut de calorii, creveții se laudă și cu un profil nutrițional destul de robust pentru creveți atât de mici. Aceste mici crustacee oferă o serie de substanțe nutritive, inclusiv:

  • Seleniul, un mineral cheie și antioxidant care mărește imunitatea și funcția tiroidiană
  • Colină
  • Cupru
  • Iod
  • Astaxantina, un al doilea antioxidant care poate ajuta la reducerea inflamației

Și asta este doar în cazul în care ai nevoie de MAI MULTE motive pentru a iubi creveții, ceea ce sunt sigur că nu ai făcut.

Simplu, dar picant

Dar, doar în cazul în care căutați încă un motiv pentru a iubi creveții, această rețetă picantă de 15 minute cu usturoi și ghimbir ar trebui să facă truc.

Este o rețetă foarte simplă, suficient de ușoară pentru a biciui în ultimul moment chiar și în cele mai aglomerate dintre nopțile de săptămână. Este important să aveți câteva rețete de acest gen la îndemână, atunci când acele nopți se strecoară asupra dvs. și aceasta este una pe care cu siguranță doriți să o aveți în buzunarul din spate.

Atât de simplă, dar totuși atât de aromată, această rețetă izbucnește în fler zest. Gătit în ulei de nucă de cocos și aromat cu usturoi, piper roșu zdrobit picant și suc proaspăt de lămâie, nu vei crede că ai făcut ca toată aroma să se întâmple în doar cincisprezece minute.

Serviți peste orez brun, quinoa, paste cu cereale integrale sau zoodle preferate pentru a face o masă din acesta. În sfârșit, o masă gustoasă, ușoară și sănătoasă. Sună prea bine pentru a fi adevărat? Bineînțeles că da. Dar nu vă faceți griji, ați câștigat-o.