Unele alimente au semnificativ mai multe calorii decât altele, dar ceea ce face diferența să arate de fapt. Fiecare dintre fotografiile de mai jos reprezintă 200 de calorii ale anumitor tipuri de alimente; imaginile sunt sortate de la densitate calorică scăzută la mare. Când considerați că o farfurie întreagă de broccoli conține același număr de calorii ca o lingură mică de unt de arahide, s-ar putea să vă gândiți de două ori data viitoare când decideți ce să mâncați. Potrivit S.U.A. Departamentul Agriculturii, adultul mediu trebuie să consume aproximativ 2000 - 2500 de calorii pentru a-și menține greutatea. Cu alte cuvinte, aveți o cantitate fixă ​​de calorii de „cheltuit” în fiecare zi; pe baza următoarelor imagini, pe care le-ai mânca?

calorii pentru

Imagini cu 200 de calorii ale diferitelor alimente

Răspunsuri la câteva întrebări și alte note:

De ce 200 de calorii? Am fi putut alege orice cantitate de calorii pentru acest proiect, dar am vrut ceva care să ofere volume tangibile pentru întreaga gamă de articole. Am simțit că 100 de calorii de unt sau de ulei ar fi obținut dimensiuni mici ale porțiilor; pe de altă parte, 500 de calorii de țelină ar fi fost practic de neînțeles.

Cum ați ales ce alimente să includeți în proiect? Multe dintre articolele pe care le-am ales tocmai s-au întâmplat să se afle în cămara wisGEEK; le-am ales pe celelalte pentru că am vrut să afișăm alimente într-o mare varietate de categorii. Ne-am îndepărtat de alimentele preparate, cum ar fi tortul cu pâlnie și spanakopita, deoarece conținutul lor caloric este strâns legat de rețeta specială utilizată; am evitat, de asemenea, unele alimente mai obscure, cum ar fi mangostanul și fructele de sac.

Sortarea poate fi înșelătoare, deoarece elementele cu lichid tind să pară mai puțin calorii; de aceea, veți găsi cocs printre legume și paste fierte semnificativ mai mari decât pastele nefierte.

Toate fotografiile au fost realizate cu aceeași cameră (cameră digitală Nikon D70) și cu aceeași configurare; cu alte cuvinte, dimensiunile porțiunilor afișate sunt toate relative una față de alta.

Placa are un diametru de 26 cm, iar vasul are 16 cm

Acest articol tratează numai calorii. Nu uitați că există alte considerații atunci când alegeți ce alimente să consumați, cum ar fi valoarea nutritivă și diversitatea alegerilor dvs. alimentare.

Capitolul „C” din „Calorii” din acest articol denotă calorii dietetice, spre deosebire de calorii fizice.