Andrew Crofts, FMCG Gurus

Ce beneficii pentru sănătate urmăresc consumatorii activi de nutriție în 2020 și ce tipuri de produse preferă?

diferă

Nutriția activă este un termen din ce în ce mai utilizat pe piața nutriției produselor de consum. Dar cine este consumatorul activ de nutriție și cum diferă acest client de consumatorul tradițional de nutriție sportivă?

Pur și simplu, consumatorii de nutriție activă și nutriție sportivă sunt deseori interesați de produse similare, dar clientul de nutriție activă reprezintă interese semnificativ mai largi. În timp ce piața nutriției sportive se adresează clienților implicați activ în activitatea sportivă - sau cel puțin celor care aspiră la o activitate sportivă - nutriția activă este caracterizată de consumatorii care caută produse cu un halou de sănătate și care fac ca produsele asociate în mod obișnuit cu atletismul să facă parte din ziua lor - rutina zilnică, cu scopul de a beneficia sănătatea lor pe termen lung.

Pentru producătorii de produse, cercetările consumatorilor sugerează că marketingul nutrițional activ oferă companiilor un public mai larg de piață pentru produsele lor, putând să se concentreze asupra celor care nu intenționează neapărat să devină mai activi, dar care achiziționează produse pentru beneficii mai generale pentru sănătate.

Preocupări de sănătate ale clientului de nutriție activă

Ce beneficii pentru sănătate caută clienții nutriționali activi? Cercetările efectuate de consumatori din noul raport FMCG Gurus, „Nutriția activă globală: cum să o faci corect în 2020” (publicat în ianuarie 2020, cu 26.000 de respondenți), aruncă lumină asupra acestui lucru.

Obiective: Potrivit raportului, 55% dintre consumatorii chestionați spun că nu sunt mulțumiți de sănătatea lor digestivă, iar 51% spun că sunt îngrijorați de sănătatea inimii. În general, 40% spun că, deși nu suferă de simptome negative de sănătate, vor să adopte o abordare mai proactivă pentru a-și menține sănătatea.

Efort: 47% dintre consumatori spun că au încercat să facă mai multă mișcare în ultimii doi ani, în timp ce 39% și-au îmbunătățit dieta și 20% au luat suplimente nutritive. Cei care au urmat o cale de îmbunătățire bazată pe dietă lucrează la reducerea aportului de zahăr (51%), urmat de creșterea aportului de proteine ​​(45%). Alte tactici populare includ adoptarea unei diete reduse de carne sau flexitară (39%) sau tăierea totală a zahărului (39%). Consumatorii care caută produse pe care le percep ca fiind sănătoase spun că caută produse bogate în probiotice (40%) și prebiotice (45%).

Direcționarea către produse

Aceste tipuri de informații ale consumatorilor sunt valoroase pentru companiile care încearcă să determine cum să vizeze aceste noi tendințe de piață. Cu o varietate de noi opțiuni de gustări sau suplimente disponibile pentru consumatorul activ de nutriție, variind de la cafeaua zilnică bogată în proteine ​​până la gelurile energizante, acești consumatori au o varietate mai mare de opțiuni dintre care oricând și este ușor de văzut din cercetarea consumatorilor către ce produse se îndreaptă și de care se îndepărtează.

„Global Global Nutrition Survey” al FMCG Gurus (publicat în 2019, cu 26.000 de respondenți) a arătat că produsul pe care clienții de nutriție activă l-au consumat din ce în ce mai mult în ultimele 12 luni sunt snack-uri cu proteine, cu o creștere de 16% pe parcursul perioadei de timp. Alte categorii care prezintă, de asemenea, o creștere puternică sunt pulberile de sport și pulberile de proteine ​​pentru a fi adăugate la shake-uri sau băuturi și alimentele îmbogățite cu proteine, cum ar fi cerealele, terciurile sau chipsurile, toate prezentând o creștere de 14%.

Cu toate acestea, alte categorii au arătat o creștere mai lentă, ambele geluri sportive și proteice crescând cu o scădere de 5%, în timp ce gelul energetic a prezentat o scădere generală de 1%. Înțelegerea consumatorilor cu privire la geluri indică faptul că gelurile sunt un mod semnificativ mai puțin popular de a consuma produse nutritive active în aceste zile. Acest lucru coincide cu datele care sugerează că alimentele axate pe energie, în special barele, gelurile și pulberile, nu sunt, de asemenea, ceva ce consumatorii de nutriție activă sunt în mod special susceptibili să caute.

Proteine ​​pentru toată lumea

Cele mai populare opțiuni de gustare pentru clienții nutriționali activi sunt cele care conțin niveluri ridicate de proteine, arată cercetările FMCG Gurus. Dintre cei chestionați, 45% dintre consumatori și-au crescut aportul total de proteine ​​și mai mult de jumătate dintre consumatorii chestionați spun că au trecut direct de la gustarea produselor bogate în zahăr, cum ar fi ciocolata și cofetăria, la gustarea produselor bogate în proteine.

Spre deosebire de motivațiile tradiționale pentru nutriția sportivă, doar un procent relativ mic de consumatori activi de nutriție caută să construiască mușchi (16% dintre cei chestionați), în timp ce un număr semnificativ mai mare este interesat de beneficii mai generale pentru sănătate. În acest scop, atractivitatea proteinelor s-a lărgit semnificativ în rândul consumatorilor activi de nutriție: 48% caută opțiuni bogate în proteine ​​în scopuri generale de sănătate și bunăstare; 47% caută produse bogate în proteine ​​pentru a-și crește nivelul de energie sau pentru a-și îmbunătăți sănătatea inimii; iar 44% caută produse bogate în proteine ​​pentru a-și spori imunitatea.

Ce trebuie evitat

În cele din urmă, este important de menționat că un pilon al preocupărilor consumatorilor este teama de efectele secundare legate de anumite produse. În sondajul nostru, 20% dintre respondenți au spus că vor sau vor fi împiedicați să cumpere gustări sănătoase/bogate în proteine ​​din cauza fricii de efecte secundare. Pe baza experienței anterioare, 29% dintre respondenți au spus că sunt de părere că astfel de produse vor provoca deshidratare, 28% au spus că sunt îngrijorați de gazele rezultate sau constipația de la consumul produselor, iar 26% au spus că se tem de efectele negative, precum respirația urât mirositoare sau balonarea. Companiile care doresc să valorifice aceste tendințe ale pieței vor trebui nu numai să ia măsuri pentru a reduce preocupările consumatorilor cu privire la aceste probleme, ci și pentru a-i liniști pe consumatori.

Datele pentru acest articol se bazează pe raportul „Global Active Nutrition: How to Get It Right in 2020” de la FMCG Gurus (publicat în ianuarie 2020) și „Global Active Nutrition Survey” (publicat în 2019).