Inspirație

familia

Te întrebi cum să te descurci să fii vegan atunci când membrii familiei tale nu sunt? Dacă da, cu siguranță nu ești singur. Mulți oameni se confruntă cu această provocare, împreună cu dvs. Așadar, vă împărtășesc primele 4 sfaturi, împreună cu perspectiva prietenei mele, Annette Harris Powell, care a devenit vegană acum câțiva ani (cu puțin ajutor de la mine), în timp ce soțul și copiii ei nu. Imaginea de mai sus este a mea și a lui Annette la Colegiul Amherst în 1986, acel an fatidic în care Dick Gregory a venit în campus pentru a susține prelegerea sa vegană care ar influența în cele din urmă ambele vieți ale noastre.

Pentru început, iată cele 4 sfaturi de top ale mele pentru a deveni vegan atunci când familia ta nu te alătură:

Primul meu sfat este să fii încrezător și sigur cu privire la motivele pentru care devii vegan. Este din motive de sănătate, animale, mediu, planetă, practici spirituale sau alte motive? Indiferent de motivele pe care le aveți, asigurați-vă că sunteți dedicați acestora. Acest lucru vă va ajuta să stați pe un teren ferm în timp ce vă confruntați cu provocările inițiale care vă pot veni în timp ce treceți la veganism, dar familia dvs. nu este.

Al doilea sfat al meu este să găsești un sistem puternic de sprijin în afara membrilor familiei tale. Faptul este că, deși familia ta poate să nu fie vegană cu tine, nu este nevoie să fii singur în călătoria ta vegană. Uită-te la cercul tău interior de prieteni apropiați. Unii dintre ei sunt deja vegani, devin vegani sau, de altfel, sunt foarte de sprijin? Dacă da, este minunat! Căutați unii pe alții pentru asistență continuă în timpul tranziției și nu numai.

De asemenea, puteți solicita asistență alăturându-vă grupului local de vegani Meetup online și personal (atunci când este sigur să faceți acest lucru din nou). Sau dacă nu există un Meetup vegan în zona dvs., vă recomandăm să începeți unul singur. S-ar putea să fiți surprinși de câți oameni asemănători pe care îi puteți ajuta să reuniți pentru a împărtăși activități vegane. Și, desigur, rămâneți cu mișcarea de 10.000 de femei negre vegane în timp ce lansăm oficial programul nostru online în octombrie.

Al treilea sfat al meu se concentrează pe gătit. Dacă sunteți cel care gătește majoritatea meselor pentru familie, poate doriți sau trebuie să faceți unele ajustări pentru a se potrivi atât mâncării vegane, cât și mâncării omnivore (vegetale și animale) a familiei. Deci, de exemplu, asta ar putea însemna prepararea unui curry de legume peste orez brun pentru toată lumea și adăugarea de naut, caju sau tofu deasupra pentru dvs. și carne deasupra pentru ei. Sau ar putea însemna să faci două mese separate. De asemenea, ar putea însemna că partenerul dvs. și/sau copiii ar putea avea nevoie să gătească sau să ajute la gătirea mai multor mese omnivore. Trebuie să faci ceea ce funcționează cel mai bine pentru situația ta și a familiei tale. Dar scopul aici ar trebui să fie să vă asigurați că vă ocupați mai întâi de nevoile dvs. de gătit ca nou vegan, mai ales în perioada de tranziție.

Al patrulea sfat al meu este despre ce să faci dacă vrei ca familia ta să devină vegană cu tine. Te-aș încuraja cu adevărat să te concentrezi mai întâi pe tine și să fii un exemplu. Ca nou vegan, s-ar putea să doriți ca cei dragi să știe cât de sănătoși sunt alimentele vegetale; cât de nesănătoase sunt alimentele pentru animale; cât de îngrozitoare sunt condițiile pentru animalele din fermele fabricii; cât de dăunătoare sunt fermele fabrici pentru muncitori, rezidenții din apropiere și planetă; inechitatea sistemului nostru alimentar și multe altele.

Dar chiar și cu toată această urgență, este important să fii mai întâi un exemplu. Dacă cei dragi întreabă despre veganism, atunci gătiți mâncare vegană cu sau pentru ei; vizitați împreună restaurante vegane; și vorbiți, urmăriți filme, citiți cărți și mergeți la evenimente vegane împreună. Dacă vor să învețe mai multe pentru ei înșiși și să vă sprijine în același timp, este minunat. Dacă nu, continuați-vă călătoria vegană și lăsați lucrurile să curgă organic. Nu știi niciodată când i-ai putea inspira!

Și pentru mai multe despre cum să puneți acest lucru în practică, iată ce a spus Annette:

INTERVIUL MEU CU ANNETTE HARRIS POWELL

TM: Cât timp ai fost vegan și câți ani ai copiii tăi când ai devenit vegan?

AHP: Sunt vegan de 5 ani. Fiul meu, Cole, avea 16 ani, iar fiica mea, Ella, 11 ... Nu erau foarte tineri la acea vreme.

TM: Ce gânduri te-au ajutat să te angajezi să devii vegan atunci când familia ta nu ți se alătură?

AHP: Am crezut că viața este prea scurtă și că încerc să am grijă de mine și de ceea ce am pus în corpul meu ... Nu credeam că soțul și copiii mei ar trebui să se simtă obligați să mănânce ceea ce mâncam pentru că aceasta a fost călătoria mea . Acesta era ceva ce făceam pentru mine. De asemenea, cred în explorarea diferitelor lucruri care fac viața mai interesantă, [și devenind vegan], m-am prezentat eu și lor la noi moduri de a gândi despre noi înșine.

TM: Care au fost unele dintre provocările legate de a fi vegan atunci când familia ta nu este?

AHP: Deși familiei mele le-au plăcut unele alimente vegane - și s-au îndrăgostit de câteva mâncăruri - există încă câteva mici provocări. Este nevoie de mult mai mult timp pentru a cumpăra, pentru că cumpăr pentru ei și pentru mine. De asemenea, trebuie să păstrez adesea multe dintre ingredientele pe care le cumpăr, care sunt specifice meselor mele, pentru că altfel s-ar putea obișnui sau mânca complet de familia mea, inclusiv gustări și fructe specifice pe care le-aș putea folosi la micul dejun. De exemplu, fiica mea, căreia nu i-au plăcut niciodată foarte mult merele, și-a dezvoltat o afinitate pentru ei. Fiul meu cere acum covrigi doar dacă poate folosi crema de brânză a lui Miyoko. Și soțul meu a descoperit brusc întâlniri! El spune întotdeauna că mâncarea mea vegană arată atât de bine.

TM: Întrucât gătiți cea mai mare parte a alimentelor pentru familia dvs., cum vă descurcați în pregătirea meselor vegane și non-vegane?

AHP: În principal prepar mesele vegane și omnivore. Sau fac părți vegane cu feluri de mâncare vegane și cu carne.

TM: Există sfaturi pe care le-ați da femeilor care devin vegane atunci când familia lor nu este?

AHP: Tu! Tot ce puteți face este să le explicați de ce faceți ceea ce faceți.

TM: Faptul că este vegan ți-a inspirat familia să mănânce mai multe mese vegane?

AHP: Da, toți au fost cu siguranță mai influențați să mănânce mese vegane. Fiul meu, în special, s-a interesat foarte mult de bucătăria vegană și de cele mai multe ori preferă mesele pe bază de plante.

Mulțumim Annette pentru că ne-a împărtășit perspectiva. Și acum aș vrea să aud de la TINE! Ești singurul vegan din familia ta? Cum îl gestionezi? Aveți sfaturi pe care doriți să le împărtășiți? Vă rugăm să ne informați în comentariile de mai jos.