Dacă ați fost însărcinat să comandați o cantitate mare de alimente pentru o adunare, întâlnire sau petrecere, poate fi stresant să încercați să decideți cel mai bun mod de a vă asigura că mâncarea caldă, proaspătă și delicioasă este furnizată tuturor celor implicați. Există câteva modalități de a comanda alimente pentru un grup mare: a decide ce abordare este adecvată se rezumă la momentul, numărul de persoane și ce tip de mâncare este necesar. Mai jos sunt câteva dintre considerațiile de reținut.

grup

Catering versus comenzi de meniu

În funcție de numărul de persoane care urmează să fie servite, multe restaurante vor oferi opțiunea de a plasa o comandă de catering sau de a comanda din meniu. Pentru grupurile mai mari de 15, este probabil cel mai bine să luați în considerare meniul de catering, deoarece comenzile pot fi îndeplinite mai devreme și se pot dovedi mai economice. Este posibil să nu fie întotdeauna cazul fast-food-urilor, dar luând în considerare toate opțiunile disponibile vă poate ajuta să faceți cea mai bună alegere.

Comanda livrare catering

Pentru a comanda livrarea serviciilor de catering, asigurați-vă că ați completat formularul online sau de fax corespunzător și l-ați trimis cu o notificare suficientă pentru ca restaurantul să vă îndeplinească comanda. Unele restaurante au nevoie doar de câteva zile înainte, în timp ce altele pot avea nevoie de multe săptămâni. Indiferent de modul în care trimiteți comanda, asigurați-vă că primiți un e-mail de confirmare și o chitanță împreună cu comanda de alimente, în care se precizează ziua în care urmează să fie livrată.

Șoferul de livrare a serviciilor de catering va avea nevoie, de asemenea, de indicații către locație. Acest lucru este deosebit de important dacă locația se află într-un parc de birouri expansiv sau în alte facilități mari. Dacă aveți indicații adecvate, vă veți asigura că mâncarea dvs. va fi livrată la timp.

Comandarea livrării de la un restaurant

Cealaltă opțiune este să comandați meniul tradițional de la un restaurant. Acest lucru va necesita probabil o notificare de mai multe ore (dacă nu chiar câteva zile), astfel încât restaurantul să se asigure că are personalul și mâncarea necesară pentru a finaliza comanda. De asemenea, este important să luați în considerare tipul de restaurant de la care comandați. Pentru un restaurant cu mâncăruri rafinate, pentru a comanda 10 fripturi va fi nevoie probabil de câteva zile înainte.

În schimb, restaurantele casual sau fast-food pot face probabil 10 mese fără prea mult preaviz. Dacă nu sunteți sigur ce anunt este necesar, sunați la restaurant înainte de a plasa o comandă de livrare de alimente online pentru a vă asigura că acordați personalului suficient timp.

Comandă Take Out

O altă opțiune care poate fi mai ușoară pentru restaurant și destinatari este să vă întrebați dacă puteți plasa o comandă mare pentru a lua masa. Este posibil ca unele restaurante să aibă nevoie de mai puțin timp pentru a pregăti o comandă mare de luat masa, dacă nu trebuie să coordoneze și livrarea. Din nou, sunați la restaurant cu câteva zile sau săptămâni în avans (în funcție de mărimea comenzii) și întrebați ce funcționează cel mai bine. Este posibil să descoperiți că mâncarea este o opțiune mult mai accesibilă, deoarece nu necesită livrare.

Indiferent de opțiunea cu care decideți să mergeți, planificarea este crucială. Descrieți din timp bugetul și opțiunile de cercetare pentru a vă asigura că mâncarea va fi acolo atunci când este nevoie. Dacă comandați livrarea de catering în mod regulat sau știți că apar mai multe evenimente, păstrați toate cercetările, informațiile de contact și prețurile într-o foaie de calcul, astfel încât să puteți face referire la aceasta în viitor.