Să-ți faci propria bere este distractiv, dar știi ce nu?

Partea de curățare.

Cum se curăță sticlele de bere va determina cât de durabilă și igienică este berea dvs.

Astăzi, există sute de beri comerciale pe piață. Cu toate acestea, fabricarea casei nu și-a pierdut atracția.

În acest ghid, vă voi ajuta să faceți curățarea sticlelor de bere ușoară și nedureroasă. În plus, voi dezvălui secretul pentru a-ți face berea să dureze mai mult.

Îngrijirea și modul de curățare a sticlelor de bere

curăță

Da, ai auzit bine.

Prepararea berii presupune utilizarea ustensilelor și instrumentelor pe care trebuie să le curățați după utilizare. Mai exact recipiente de bere sau sticle de bere. Igiena și igienizarea sunt foarte importante în fabricarea berii.

Curățarea sticlelor de bere este crucială nu numai pentru aromă, ci și pentru a evita contaminarea care poate provoca mucegai. Inutil să spun cât de rău este mucegaiul pentru prepararea dvs.

Acum, cum scoateți mucegaiul din sticlele de bere? Iată cum.

Vă prezentăm peria lungă Crown Choice

Set de perii lungi de 16 "și perie de paie pentru produsul de curățare a sticlei de bere, peria de sticle Thermos, galonul Carboy, Kombucha

Recenzii reale

Când curățați și igienați sticlele de bere, aveți nevoie de cea mai bună perie pentru sticle de bere pentru ao curăța bine.

Pensula are o lungime de 17 ″ și se potrivește în sticle cu gât îngust și sticle cu gât lung, cum ar fi sticle de vin și bere. Facând curățarea sticlelor de bere o briză.

Setul include o perie de paie de 10 ”.

Vă curăță în profunzime sticlele când ajunge în partea de jos și în colțurile sticlelor lungi și sticlelor mici de gură.

Funcționează pentru pahare din inox, Swell, sticlă de bere, sticle EZ Cap, ulcioare, carafe, SodaStream și multe altele.

Ghid pentru curățarea sticlelor de bere

Sticlele de bere reutilizabile sunt un dar de la Dumnezeu, dar este greu să le curățați cu perii obișnuite, deoarece au o deschidere mică. Periile obișnuite nu se vor potrivi și s-ar putea să le rupe dacă le forțezi în interiorul sticlei.

Acest ghid de curățare se va aplica sticlelor obișnuite sau sticlelor de bere flip-top.

O notă despre sticlele flip-top.

Cele pe care le cumpărați în magazine ar avea în mod normal dopuri de coroană. Acestea sunt grozave. Permite berii să se amorseze și o oprește din carbonatare.

Este convenabil și vă sigilează bine sticla.

În plus, trebuie să curățați dopul în mod corespunzător, în afară de sticlă. Deoarece dopul poate fi uneori greu de curățat, va trebui să găsiți peria potrivită pentru ao face.

Înmuierea sticlelor de bere

Înmuierea este primul pas. Lasă-mă să explic.

Nu intrați imediat în periaj, deoarece acest lucru nu va elimina reziduurile de bere.

Ce trebuie să faceți este să le înmuiați mai întâi.

În cazul în care sticlele de bere au etichete, înmuierea va face, de asemenea, minuni, deoarece puteți elimina cu ușurință aceste etichete după 24 de ore sau mai puțin de înmuiere.

Deci, cum te descurci să faci asta?

Pasul 1: Puneți toate sticlele într-un tub de galon. Apoi, asigurați-vă că este suficient de mare pentru a se potrivi tuturor sticlelor, astfel încât toate părțile să fie scufundate complet în apă. Dacă nu aveți nimic suficient de mare pentru a vă potrivi sticlele, puteți folosi cada ca substitut.

Haide, toți folosim cada pentru asta!

Pasul 2: Umpleți cada cu apă fierbinte până când sticlele sunt scufundate.

Pasul 3: Odată ce cada a fost umplută cu apă, adăugați o soluție de curățare precum înălbitor. Există soluții comerciale pe piață, cum ar fi Oxyclean sau Powder Brewery Wash (PBW), dacă nu doriți să utilizați o soluție de înălbire.

Dacă utilizați înălbitor, adăugați 1-4 linguri pentru fiecare galon de apă. Dacă utilizați soluții comerciale, urmați instrucțiunile privind numărul de linguri pe mililitru de apă de pe etichetă.

Pasul 4: Lăsați-l să se înmoaie timp de 24 de ore pentru a îndepărta urmele de reziduuri.

Cum se curăță în profunzime sticlele de bere

După terminarea înmuierii, sunteți gata să vă curățați sticlele de bere.

Pasul 1: Utilizați peria lungă pentru sticle Crown Choice sau cârpa de vase. Aduceți scaunul și coșul de gunoi, deoarece scoaterea etichetelor și trecerea prin fiecare sticlă ar putea dura. Folosiți mănuși pentru a preveni curățarea să vă usuce pielea.
Pasul 2: Ia-ți sticla. Aruncați jumătate din soluție din sticlă, apoi agitați-o bine timp de câteva secunde.
Pasul 3: Periați interiorul sticlei. Există sticle cu reziduuri mai adânci, deci trebuie totuși să folosiți peria pentru a înmuia murdăria în timpul procesului de înmuiere.
Pasul 4: Acum, pentru a elimina etichetele, ar trebui să observați că etichetele se desprind cu ușurință din cauza înmuierii inițiale. Puteți folosi peria, unghiile sau răzuitorul pentru a dezlipi etichetele rămase.

Notă: Există sticle ale căror etichete sunt vopsite. Unele dintre ele se desprind cu frecări grele, dar unele sunt destul de încăpățânate și nu se dezlipesc atât de ușor. Nu puteți îndepărta etichetele vopsite decât dacă utilizați o soluție chimică special concepută pentru îndepărtarea acestora.

De asemenea, urme de lipici rămân uneori după ce etichetele au fost decojite. Folosiți o cârpă de spălat sau orice alt material abraziv pentru a îndepărta orice adeziv rămas.

Pasul 5: După ce ați spălat toate sticlele de bere, este timpul să le clătiți cu apă curată. Rulați apă în interior și în exterior și repetați procesul până când nu simțiți niciun reziduu săpunos sau alunecos.

Notă: Trebuie să faci asta o singură dată. După ce ați făcut acest lucru, vă puteți reutiliza sticlele nu numai pentru bere, ci și în alte scopuri.

Pasul 6: Daca ai șaibe de sticle sau mașini de spălat vase, le puteți folosi și pentru a clăti sticlele de bere.

Sticle de bere igienizante

Igienizarea sticlelor de bere este una dintre cele mai importante părți ale curățării sticlelor.

Nu este vorba doar de gust. De asemenea, nu doriți urme de bacterii sau spori de mucegai pe sticlele de bere.

Există diferite modalități de igienizare a sticlelor de bere. Urmați pașii de mai jos.

Igienizarea folosind mașina de spălat sticle sau mașina de spălat vase

Pasul 1: Dacă aveți mașini de spălat sticle sau mașini de spălat vase, atunci nu va dura timp pentru igienizarea sticlelor. Așezați doar sticlele clătite în mașina de spălat vase sau mașina de spălat sticlele și apoi porniți-le la temperatură ridicată.

Notă despre mașinile de spălat vase.
1. Folosiți o mașină de spălat vase numai pentru curățarea exteriorului sticlelor. Nu vă bazați pe acesta ca metodă principală de curățare pentru interior.
2. Folosiți mașina de spălat vase DOAR după curățarea sticlelor. Mașina de spălat vase trebuie utilizată numai pentru igienizare, nu pentru sterilizare. Mai ales pentru sticlele cu gât îngust. Utilizarea unei mașini de spălat vase singure nu va curăța sticlele mici care deschid gura.
3. Porniți temperatura pentru a utiliza apă fierbinte, deoarece este mai bine în uciderea germenilor și bacteriilor.
4. Puneți sticlele în vârfuri.
5. Folosiți ciclul de clătire a mașinii de spălat vase fără săpun.

Avertizare: Aveți grijă cu apă foarte fierbinte și abur, deoarece acest lucru va deformează câteva blaturi din plastic. Verificați cu furnizorul dvs., faceți mai întâi cercetarea.

Notă: Unele mașini de spălat vase au cicluri de căldură igienizante. Ceea ce le face grozave, deoarece căldura ucide și agenții patogeni rămași în sticle. Dacă nu aveți acest lucru, se va face o clătire regulată la temperatură ridicată.

Pasul 2: Folosiți săpun sau detergent. Setați temporizatorul și lăsați-l timp de aproximativ zece minute.
Pasul 3: După ce ați terminat, lăsați sticlele să se usuce. Așezați-le cu susul în jos pe un suport de uscare.

Notă: Nu folosiți un prosop pentru a usca sticlele. S-ar putea contamina. Lasă-l să se usuce pe raft.

Pasul 4: Când sticlele sunt uscate, le puteți așeza în spații sau recipiente care nu sunt expuse la murdărie sau praf.

Igienizarea cu o soluție comercială

O altă metodă de igienizare a sticlelor de bere este prin utilizarea soluțiilor comerciale. John Palmer, autorul cărții How to Brew, sugerează următoarele:

Pasul 1: Clătiți cada pe care ați folosit-o pentru a curăța sticlele.
Pasul 2: Adăugați apă fierbinte în cadă.
Pasul 3: Folosiți o lingură de înălbitor pe galon de apă.
Pasul 4: Înmuiați sticlele timp de 20 de minute.
Pasul 5: După îmbibare, clătiți sticlele cu apă fiartă. Unii folosesc apa de la robinet pentru a curăța bine. Dar doar pentru a fi în siguranță pentru a ucide bacteriile și germenii, folosiți apă clocotită.
Pasul 6: Uscați sticlele odată igienizate
Pasul 7: Odată ce sticlele sunt uscate, păstrați-le într-un loc sau recipient în care nu există murdărie sau praf.

După ce ați terminat, puteți începe să preparați și să folosiți sticlele de bere curate. Asigurați-vă că le curățați după fiecare utilizare.