Dacă există un lucru pe care australienii îl adoră, este grătarul. Prietenii și familia se reunesc pe balcon, grădină sau în parc pentru a-și face amintiri distractive și pline de burtă. Dar există un dezavantaj, curățând grăsimea și murdăria de pe grătar. Grătarul pe un grătar murdar nu este doar urât, ci un pericol pentru sănătate. Principala cauză de apariție a flăcărilor atunci când gătiți cu un grătar murdar este grăsimea acumulată și particulele alimentare. De asemenea, o suprafață de gătit murdară conferă mâncării dvs. o aromă neplăcută care vă poate strica experiența la grătar. Nu vă faceți griji, totuși, am creat o listă de sfaturi simple despre cum să curățați un grătar.

bicarbonat sodiu

Curățarea unui grătar este un proces simplu; urmați acești pași:

  • Deschideți grătarul și scoateți toate părțile. Dacă aveți un grătar pe gaz, asigurați-vă că deconectați gazul înainte de al deschide.
  • Curățați tăvile
  • Ștergeți tuburile arzătorului (pentru un grătar pe gaz)
  • Curățați interiorul înainte de a pune la loc rafturile
  • Aplicați ulei pe plăcile pentru grătar pentru a le menține în stare bună
  • Puneți absorbantul de grăsimi în tava de scurgere pentru a colecta grăsimea și a preveni incendiile de grăsime.
  • Curățați exteriorul grătarului

Acum, că avem pașii de urmat, verificați aceste hacks pentru a vă menține grătarul curat.

Cum se curăță un grătar cu oțet

Oțetul, în special oțetul alb de masă, este esențial pentru curățarea grătarului.

  1. Se toarnă două căni de apă și două căni de oțet alb într-o sticlă de pulverizare și se agită pentru a le amesteca.
  2. Pulverizați amestecul pe grătare și în zonele acoperite cu grăsime.
  3. Lăsați soluția să stea timp de aproximativ zece minute.
  4. Goliți amestecul de apă și oțet alb într-un castron și umpleți sticla de pulverizare cu oțet. Pulverizați oțetul pe o bucată de folie de aluminiu și folosiți-l pentru a da grătarelor un ultim exfoliant.

Puteți folosi amestecul de apă și oțet alb pentru a curăța exteriorul grătarului. Curățați exteriorul grătarului cu o cârpă de bumbac, dar nu pulverizați amestecul direct pe grătar, pulverizați-l pe cârpă și lucrați pe grătar. Scufundați un tampon de bumbac în amestec și folosiți-l pentru a curăța locurile greu accesibile.

Curățarea profundă a unui grătar cu oțet și bicarbonat de sodiu

Dacă grătarul dvs. este sufocat cu murdărie și grăsime, curățați-l cu oțet alb și bicarbonat de sodiu. Cum? Urmați acești pași simpli:

  1. Scoateți grătarele și puneți-le într-o pungă mare de plastic.
  2. Se amestecă o cană de oțet și o jumătate de cană de bicarbonat de sodiu într-un castron.
  3. Se toarnă amestecul pe grătare în interiorul pungii de plastic și se lasă peste noapte.
  4. Clătiți grătarele primul lucru dimineața pentru a scăpa de grăsimea slăbită.

Cum se curăță un grătar cu Steam

Curățarea unui grătar cu un aparat de curățat cu abur de uz casnic este ușoară și durează mai puțin timp decât îndepărtarea grătarelor și spălarea lor manuală.

  1. Eliminați aburul de la aparatul de curățat cu abur apăsând butonul „abur” în jos.
  2. Atașați peria de grătar la duza de abur. Dacă aparatul dvs. de curățat cu abur nu are o perie de abur, puteți utiliza peria pentru grătar într-o mână și țineți aparatul de curățat cu abur cu cealaltă.
  3. Umpleți o ceașcă de măsurare cu 160 ml de apă și turnați-o în gaura de apă a aparatului de curățat cu abur.
  4. Scoateți resturile de cărbune și alimente de pe grătar. Dacă este un grătar cu gaz, deconectați-l de la rezervorul de benzină.
  5. Conectați aparatul de curățat cu abur la o priză electrică. Odată ce aburul este gata, lucrați la grătar, pereți, arzătoare și capacul superior.
  6. Aburiți și frecați grătarele pentru a slăbi resturile.
  7. Deconectați aburul după ce ați curățat toate zonele grătarului.

Curățarea unui grătar cu o perie pentru sârmă

O perie pentru grătar cu alamă este perfectă pentru curățarea unui grătar acoperit cu porțelan. Dacă nu aveți o perie pentru grătar, împăturiți folia de aluminiu într-o minge și folosiți-o pentru a freca grătarul. Spălați rafturile cu apă fierbinte cu săpun și o pânză de vase după spălare pentru a scăpa de particulele de alimente și de grăsime.

Dacă tot nu reușiți să scoateți toată murdăria, înlocuiți apa fierbinte cu săpun cu un detergent de uz casnic. Cumpărați un produs de curățat pentru uz casnic, care este bun pentru grătarul dvs.

Dacă grătarul dvs. are grătare din oțel inoxidabil, veți observa pete încăpățânate de carbon care nu se vor desprinde cu periajul regulat. Folosiți o perie de sârmă și un produs de curățare pentru uz casnic pentru a curăța petele.

Cum se curăță un grătar cu cafea

A lua o cafea dimineața este cel mai bun mod de a-ți începe ziua liber, dar știai că poți folosi această băutură pentru a-ți curăța grătarul?

Cafeaua este bună pe grătarele dvs. - natura acidă a cafelei slăbește grăsimea pe grătarele ușor murdare.

Curățarea unui grătar cu cafea este ușoară, se prepară niște cafea și se toarnă într-un lighean. Înmuiați grătarele, ustensilele la grătar și arzătoarele în cafea și lăsați-le să stea o oră.

Frecați și clătiți cu apă caldă, iar grătarele dvs. trebuie să fie spumante.

Curățarea unui grătar cu bicarbonat de sodiu

Scoateți grătarele și presărați niște bicarbonat de sodiu pe ele. Lucrați pe grătare folosind un tampon de curățat până când sclipesc. Puteți, de asemenea, să scufundați tamponul de curățat în bicarbonat de sodiu și să frecați rafturile până când acestea sunt curate. Clătește-le cu apă caldă, iar grătarul tău este impecabil și gata pentru următoarea petrecere la grătar.

Folosiți bere pentru curățarea unui grătar

Încălziți grătarul și turnați o jumătate de sticlă de bere pe grătar și frecați cu o perie de sârmă sau un scruber.

Curățați baza

Dacă aveți un grătar tradițional, îndepărtați restul de cărbune și cenușa înainte de curățare. Păstrați cărbunele pentru utilizare ulterioară și goliți cenușa într-o găleată pentru aruncare. Curățați baza cu apă caldă cu săpun.

Frecați exteriorul

Îndreptați-vă atenția către exteriorul grătarului după ce ați curățat interiorul. Puteți folosi șervețele din oțel inoxidabil pentru a curăța apa exterioară sau fierbinte cu săpun.

Încălziți grătarul

Odată ce ați terminat curățarea, încălziți grătarul timp de aproximativ douăzeci de minute pentru a arde toți agenții de curățare care ar putea afecta gustul alimentelor.

Nu uitați de rugină

Ar trebui să fii atent la rugină dacă folosești un grătar din fontă. Rugina poate mânca prin fier și poate reduce viața grătarului. Nu permiteți formarea de rugină încercând una dintre aceste opțiuni de curățare:

  • Pastă de bicarbonat de sodiu: faceți o pastă groasă de bicarbonat de sodiu și aplicați pe zonele cu acumulare de rugină. Lăsați soluția să stea timp de aproximativ două ore, apoi curățați pasta folosind un spălător.
  • Oțet: aplicați oțet alb pe suprafața ruginită și frecați cu vată de oțel la rezistență maximă. Continuați să spălați până când nu mai există rugină.
  • Salt Paste: dacă vă luptați pentru a scoate toată rugina, amestecați sare kosher și apă pentru a face o pastă groasă. Aplicați soluția pe rugina încăpățânată și spălați-o. După ce curățați straturile superioare de rugină, treceți la pasta de bicarbonat de sodiu mai puțin abrazivă.

Preveniți acumularea viitoare

Anumite practici împiedică formarea de murdărie și grăsime. O metodă eficientă este să aplicați ulei de gătit pe grătar înainte de a începe să gătiți.

Ceapa este excelentă pentru curățarea rapidă înainte de a utiliza grătarul. Dacă grătarul dvs. de grătar nu consumă prea multă carne sau nu este prăjit în grăsime și murdărie, îl puteți curăța folosind ceapă.

Tăiați o ceapă în două și lipiți-o cu o furculiță. Frecați partea umedă a cepei pe grătarele fierbinți pentru a curăța murdăria și murdăria. Ceapa eliberează umezeală care descompune grăsimea și murdăria încăpățânată.

Sunați la profesioniști

Curățarea unui grătar nu este cea mai interesantă sarcină de făcut, dar dacă intenționați să gătiți pe grătar, trebuie să îl curățați. Dacă nu puteți DIY, puteți angaja un detergent pentru grătar pentru a face treaba. În apropierea dvs. există produse de curățat pentru grătar de încredere, care vă vor curăța grătarul și îl vor lăsa în cea mai bună stare la grătar.

Întrebări frecvente despre cum să curățați un grătar

Cât de des ar trebui să curățați un grătar de grătar?

Ar trebui să curățați grătarul după fiecare utilizare. Închideți capacul și preîncălziți grătarul timp de aproximativ douăzeci de minute și periați grătarele cu o perie din oțel inoxidabil. Dacă utilizați un grătar de cărbune, ar trebui să-l curățați cel puțin o dată la două sesiuni de grătar.

Cum mențineți un grătar?

Curățarea este singura modalitate de a vă menține grătarul într-o formă bună la grătar. Curățați interiorul și exteriorul și nu uitați de rugină.

Pot să gătesc pe un grătar ruginit?

Rugina de pe grătar se lipeste de mâncare și cu cât mâncați mai mult, cu atât sunt mai mari șansele de a dezvolta o problemă a tractului intestinal. Curățați rugina folosind bicarbonat de sodiu, oțet sau pastă de sare.