Nu există cu greu o afirmație mai enervantă, care să inducă rostul ochilor decât „Tu ești ceea ce mănânci”. Dar realitatea este: Ceea ce mănânci te afectează. Alegerile dietetice vă pot afecta obiceiurile, de la cumpărături la prepararea meselor, sănătatea mentală și fizică și, evident, greutatea.

afectează

Dar asta nu este tot. Ceea ce mâncați vă poate afecta și pielea. Alegerea unei anumite diete ar putea fi nu numai o idee bună pentru obiectivele dvs. de sănătate fizică - îmbunătățirea sănătății inimii, antrenament pentru 5K, creșterea puterii maxime pentru F45 - dar poate contribui, de asemenea, la îmbunătățirea sănătății pielii.

Am discutat cu câțiva experți pentru a afla cum aceste patru diete populare vă afectează de fapt pielea.

Paleo

Ce este: Altfel cunoscut sub numele de „dieta omului cavernelor”, Paleo este un plan de dietă popular în care adepții mănâncă numai alimente pe care strămoșii noștri vânători-culegători le-ar fi consumat. Fondatorul dr. Loren Cordain, spune că, deoarece Paleo este mai în concordanță cu ceea ce au mâncat strămoșii noștri genetici, stilul de viață îi ajută pe oameni să-și minimizeze riscul de boli și să slăbească. O dietă Paleo este bogată în carne, fructe, legume, fructe de mare și nuci - dar săracă în cereale; lactat; sare adăugată; și leguminoase precum arahide, fasole, linte și soia.

Ce înseamnă asta pentru pielea ta: Să spunem doar că există un motiv pentru care multe suplimente de înfrumusețare conțin formule bogate în proteine: proteinele sunt esențiale pentru o piele sănătoasă. „[Acestea] sunt descompuse în aminoacizi, care sunt elementele de bază pentru toate proteinele găsite în piele, păr și unghii, precum și în restul corpului”, explică dermatologul Dr. Hadley King. Așadar, așa cum proteina este cheia pentru construirea mușchilor, este necesară și construirea colagenului pentru o piele sănătoasă, elastică și puternică.

Dar proteina nu este singura bază alimentară pe care o dietă bogată în paleo o poate oferi. „Sunt necesare grăsimi sănătoase suficiente pentru funcția de barieră a pielii noastre”, spune King. Traducere: Grăsimile sănătoase din alimente precum uleiul de măsline și avocado vă pot ajuta pielea să rămână hidratată și protejată de elemente.

Desigur, un lucru de care trebuie să ții cont atunci când mănânci o dietă bogată în proteine ​​este tipul de carne. Există încă o anumită îngrijorare cu privire la păsările tratate cu hormoni, explică dr. S. Manjula Jegasothy. „Alimentele bogate în hormoni exogeni [externi], cum ar fi sânii de pui extra-mari, neorganici și alte proteine ​​animale care au fost tratați cu hormoni la fermă, au fost corelate cu niveluri globale mai ridicate de cortizol”, spune ea. . Niveluri mai ridicate de cortizol pot însemna niveluri mai ridicate de testosteron și estrogen sau progesteron, ceea ce poate duce la acnee, explică ea.

În cele din urmă, însă, atâta timp cât restricțiile alimentare nu duc la o deficiență a anumitor vitamine, minerale sau alți nutrienți, atunci urmarea unei diete Paleo va fi de fapt bună pentru pielea ta, spune King, adăugând că evitarea adăugării de sare ar putea, de asemenea, duce la scăderea umflăturii (aka nu există saci sub ochi din acea noapte târzie).

Întreg 30

Ce este: Dieta populară de 30 de zile este oarecum similară cu Paleo, în sensul că se concentrează în principal pe carne și legume. Dar, spre deosebire de Paleo, Whole30 este destul de restrictiv timp de 30 de zile, apoi îi ajută pe adepți să reintroducă treptat anumite alimente după terminarea programului. Adepții consumă carne precum păsările de curte, peștele și carnea roșie; legume; unele fructe; și grăsimi. Întregul 30 se exclud cerealele, fasolea sau leguminoasele, lactatele, zahărul (artificial sau natural), soia și băutura.

Ce înseamnă asta pentru pielea ta: Întregii 30 de adepți culeg, de asemenea, beneficiile unei diete bogate în proteine ​​și grele în ceea ce privește sănătatea barierei pielii. Dar, deoarece Whole30ers elimină și zaharurile și alcoolul, s-ar putea să observe o îmbunătățire a aspectului pielii lor.

Nivelurile scăzute de zahăr sunt benefice pentru persoanele care suferă de acnee și pentru pielea mai în vârstă, explică dermatologul Dr. Joshua Zeichner. El spune că nivelurile ridicate de zahăr din sânge pot duce la un proces numit glicație, în care moleculele de zahăr se atașează la colagen, ducând la întărirea colagenului și ducând la îmbătrânirea timpurie.

De parcă asta nu ar fi fost suficient, multe dintre alimentele eliminate în timpul Whole30 declanșează răspunsuri inflamatorii în corpul nostru și creează ravagii în sistemul nostru imunitar până la pielea noastră, spune dieteticianul Danielle Stadelman. „Inflamația determină celulele să înfunde porii, ducând la acnee și la apariția apariției pielii”, spune ea. Zahărul, alimentele prăjite, carbohidrații rafinați, lactatele (pentru unii oameni) și grăsimile saturate pot provoca inflamații, spune Stadelman. „Eliminarea anumitor alimente ar putea ajuta anumite persoane să-și curățe încet pielea, mai ales dacă dieta lor anterioară era bogată în alimente procesate, zahăr și grăsimi saturate înainte”, adaugă ea.

Fără lactate

Ce este: Deși fără produse lactate este văzut în primul rând ca o alegere a stilului de viață pentru cei care sunt intoleranți la lactoză, unii aleg să elimine lactatele (brânză, lapte, iaurt etc.) pentru a reduce grăsimile și zahărul, pentru a reduce kilojulii și pentru a pierde în greutate.

Ce înseamnă asta pentru pielea ta: Aici lucrurile devin dificile. Deși mulți asociază lactatele cu erupții acneice, nu există o mulțime de cercetări care să susțină acest lucru. Cu toate acestea, Jegasothy spune că alimentele bogate în hormoni endogeni (sau inerenți), precum cele găsite în laptele animal, ar putea fi în continuare legate de erupții, astfel încât eliminarea lactatelor ar putea fi benefică pentru controlul afecțiunilor pielii legate de hormoni, cum ar fi acneea și alte tulburări chistice. De asemenea, laptele degresat are o concentrație relativ mai mare de zahăr în grăsimi, care ar putea juca un rol în provocarea inflamației acneei, spune Zeichner.

Cu toate acestea, dacă vă gândiți să eliminați produsele lactate, este posibil să pierdeți probiotice sănătoase pentru intestine (și, prin urmare, sănătoase pentru piele), precum cele găsite în iaurtul grecesc și unele brânzeturi. Ștergerea produselor lactate ar putea duce, de asemenea, la o scădere a vitaminei D, care ajută pielea să se regenereze atunci când este expusă la razele UV și la alte semne de îmbătrânire.

În cele din urmă, dacă suferiți de erupții, Stadelman spune că este perfect să elimini lactatele pentru a vedea dacă este vinovatul, dar rareori a găsit că este singura cauză. „Majoritatea produselor lactate sunt ambalate cu zahăr și ingrediente procesate care sunt legate de inflamația din organism, care ar putea agrava problemele pielii, cum ar fi acneea”, spune ea.

Fără gluten

Ce este: În zilele noastre dietele fără gluten nu sunt doar pentru persoanele cu boală celiacă sau cu intoleranță la gluten. Mulți dintre cei care renunță la gluten (o proteină care se găsește în mod natural în grâu, inclusiv vrajă, kamut, farro și bulgur și alte cereale, cum ar fi orz și secară) cred că a face acest lucru ajută la balonare, probleme stomacale și, uneori, să scăpați de câteva kilograme.

Ce înseamnă asta pentru pielea ta: În primul rând, dacă aveți boală celiacă și dermatită herpetiformă, eliminarea glutenului este esențială pentru prevenirea erupției cutanate extrem de mâncărime și veziculoase asociate bolilor, spune King. Dar pentru restul dintre noi, renunțarea la gluten - în principal carbohidrați - ar putea duce la o scădere a acneei, deoarece multe alimente care conțin gluten au și un indice glicemic ridicat, care a fost legat de inflamația din organism.

Cu toate acestea, potrivit lui Stadelman, administrarea fără gluten poate avea atât efecte pozitive, cât și negative asupra pielii. „Eliminarea boabelor prelucrate va ajuta la reducerea vârfurilor de zahăr din sânge, care pot reduce deteriorarea pielii și a colagenului,” spune ea, avertizând că oricine nu folosește gluten ar trebui să fie precaut să înlocuiască alimentele care conțin gluten cu produse procesate fără gluten, deoarece pot încă creșteți zahărul din sânge, ceea ce poate duce la erupții.

Dimpotrivă, ea avertizează că eliminarea tuturor glutenului înseamnă că pierdeți surse excelente de vitamine B și seleniu, care pot ajuta la combaterea inflamației legate de deteriorarea pielii. „O dietă fără gluten s-ar putea să nu funcționeze pentru toată lumea”, explică ea. „Cu toate acestea, dacă aveți apariții ale pielii și nimic altceva nu a funcționat, mergeți la el. Nu uitați să aveți grijă la adăugarea de zahăr și grăsimi în produsele fără gluten. ”

Această poveste a fost publicată inițial pe Greatist și republicată aici cu permisiunea.

O NOTĂ DESPRE PUBLICITATEA RELEVANTĂ: Colectăm informații despre conținutul (inclusiv reclame) pe care le utilizați pe acest site și le folosim pentru a face atât publicitatea, cât și conținutul să fie mai relevante pentru dvs. în rețeaua noastră și pe alte site-uri. Aflați mai multe despre politica noastră și despre alegerile dvs., inclusiv modul de renunțare.

bodyandsoul.com.au poate primi un comision afiliat dacă cumpărați prin linkurile noastre. Află mai multe