curățarea

Ai setul tău preferat de tigăi. Coaceți prăjituri frumoase. Îți place viața de tort. Dar, tigăile tale încep să dea semne de abuz! Îți arăți vasele de tort același fel de dragoste pe care le arăți torturilor tale. Avem câteva sfaturi pentru curățarea tigăilor din aluminiu. Sfaturi pentru a le menține strălucitoare și curate și gata pentru toate eforturile de coacere.

Evitați mașina de spălat vase

Păcatul cardinal al tuturor vaselor de gătit din aluminiu îl curăță în mașina de spălat vase. Combinația de detergent caustic pentru mașina de spălat vase plus căldura extremă va distruge finisajul tigăilor din aluminiu. Acest lucru este valabil pentru tigaie, tigaie pentru foi, tăvițe pentru plăcinte, cutii pentru brioșe! Tot aluminiu! Aceeași poveste și pentru uneltele din aluminiu! Păstrați-le departe de mașina de spălat vase.

Condițiile dure ale mașinii de spălat vase determină oxidarea aluminiului, rezultând pete întunecate sau pete albe. Acest efect este amplificat cu fiecare ciclu prin mașina de spălat vase. Este posibil ca prima trecere să nu schimbe prea mult aspectul. Dar, fiecare ciclu va crește oxidarea tigăilor.

Dacă dvs. (sau celălalt semnificativ) ați trecut accidental tigăile prin mașina de spălat vase, nu vă temeți! Au încă mulți ani de utilizare în față. Vă puteți condimenta tigaile frecând un strat subțire de scurtare sau ulei pe suprafața tigaiei. Apoi, coaceți la 300 * F timp de 10 minute. Scoateți din cuptor și frecați suprafața cu o cârpă curată. Aceasta va condimenta tigaia, pregătind-o pentru încă mulți ani de coacere. Citiți mai multe de la Fat Daddio’s.

Atenție cu spray-ul de gătit

Spray-ul de gătit care economisește timp pe care îl iubim cu toții este, de asemenea, cauza restului maro (și uneori gumos) rămas pe tigaie. Cauza sunt combustibilii din spray-ul de gătit. Se acumulează pe tigaie în timpul procesului de coacere. Deși acest reziduu este inofensiv, vă poate deranja. Se poate încăpățâna să îndepărtezi, dar cu siguranță nu este imposibil.

Cu toate acestea, dacă doriți să evitați mizeria în primul rând, rămâneți la unt sau la scurtare pentru a vă unge tăvile de tort.

Evitați metalul

Păstrați suprafața tăvii de tort strălucitoare și netedă, ținând instrumentele metalice departe de tigăi. Aceasta include linguri, batere, cuțite și spatule. Aluminiu este mai moale decât oțelul inoxidabil, ceea ce înseamnă că aceste instrumente vor zgâria toate suprafața tigaiei. Aceasta este o rană pe care nu o poți vindeca!

În același spirit, rămâneți departe de spălătorii abrazivi, cum ar fi tampoanele de curățat și lânile de oțel. Vor zgâria suprafața frumoasă a tăvii.

Curățarea tigăilor din aluminiu

Cea mai bună practică pentru curățarea tigăilor din aluminiu este să le spălați imediat după coacere. Ne umplem chiuvetele pline cu apă cu săpun atunci când scoatem ultimul lot din cuptor. Odată ce prăjitura a ieșit din tigaie, o scufundăm cu apă și o lăsăm să se înmoaie în timp ce terminăm alte curățări.

Odată ce suntem gata să spălăm, bucățile coapte sunt înmuiate, astfel încât acestea se șterg ușor cu o cârpă moale. Cu această metodă, ne putem spăla tigaile mai repede decât mașina de spălat vase! Acest lucru păstrează tigaile noastre proaspete pentru toate eforturile noastre de coacere.

Tigaie de aluminiu pentru curățarea profundă

Tigaile tale au devenit puțin maro și murdare ? Patina rumenită de pe tigăile dvs. este absolut inofensivă! De fapt, poate spori proprietățile antiaderente ale tigaiei. Unii brutari muncesc din greu pentru acea bunătate coaptă!

Dar, frumusețea este în ochiul privitorului! Dacă vă place aspectul proaspăt și strălucitor al noilor tigăi, puteți realiza acest lucru cu ingredientul nostru secret preferat: Bar Keepers Friend. Data viitoare când ești într-o stare de curățare profundă, încearcă.

Folosind Bar Keeper’s Friend

Acest produs este un vis devenit realitate pentru bucătăria ta. Funcționează excelent pentru curățarea tigăilor din aluminiu, dar poate face mult mai mult. Utilizați acest lucru pe tigăi din oțel inoxidabil, fontă emailată, blaturi de clasă sau ceramică, chiuvete din porțelan, vase din sticlă și multe altele Vă va menține bucătăria strălucitoare de la podea la tavan. Este foarte ușor de utilizat.

Procesul este simplu. Începeți prin a vă uda tigaile.

Apoi, agită un mic prieten Bar Keepers.

Presărați puțin mai multă apă, făcând o pastă pentru a acoperi pata pe care încercați să o îndepărtați.

Lăsați să stea 2-10 minute, în funcție de gravitatea petei.

Frecați pasta cu o cârpă moale, până când pata este îndepărtată. Va trebui să-l frecați ferm, dar se șterge rapid. Am curățat această tigaie în mai puțin de două minute. (Aveți grijă să folosiți o cârpă moale pentru ao curăța. Fără scrubere abrazive! Fără tampoane verzi. Fără lână de oțel. Vă vor zgâria tigaia.)

Acum, clătiți tigaia curată și frecați toate petele rămase pe care le-ați pierdut.

În cele din urmă, spălați tava lucioasă cu apă și săpun ușor. Terminat! O tigaie frumoasa.

Îți vine să crezi diferența? În doar câteva minute, această tigaie arată atât de proaspătă și atât de curată. Nu este nevoie decât de puțină dragoste și de un pic prieten Bar Keeper’s.