acest

Culmea romantismului de-a lungul vieții lui Duncan Berry cu marea este disponibil în peste 5.000 de magazine alimentare din toată țara. Fishpeople Seafood, care angajează aproape 40 de lucrători în sezon, livrează pentru consumul intern fructe de mare durabile capturate în apele americane de pescari independenți. După 20 de ani construind companii de modă, Berry s-a întors pe coasta Oregonului unde a fost crescut. Acolo, el și-a dedicat viața oamenilor și faunei sălbatice care alcătuiesc „ultima industrie bazată pe vânătoare și culegere”, spune el. "Avem o valoare de două milioane de ani din această tradiție în oasele noastre".

Berry, fiul unui romancier și al unui fotograf, petrecea verile ca jucător de punte pe trolerul de somon al fratelui său mai mare, Legacy I. Până la 16 ani, spune el, era cel mai tânăr căpitan de bărci de pescuit din stat, făcând greutăți cotletul râului Columbia. „Este cunoscut sub numele de cimitirul Pacificului”, spune Berry. "Este o piesă de artă dură. M-a transformat într-un bărbat de la început."

Berry a exultat în puritatea și simplitatea vieții pe apă. "Pe uscat, există blocaje de trafic și facturi de plătit", spune el. Pe linia de plutire, există „tipare de maree și vânt și vreme. Unelte care sunt murdare. Balene sub barca ta”. Dar într-o zi din 1971, Legacy am luat la bord un oficial al Departamentului pentru Pești și Sălbatici din Oregon, care a prezis un viitor sumbru. „El a spus:„ În 10 ani, voi toți veți fi plecați ”, își amintește Berry. "'Stocurile de pește scad. Aș găsi un alt loc de muncă." "

Berry s-a mutat în Caraibe și a petrecut câțiva ani navigând, apoi a obținut o diplomă în proiectare și prelucrarea metalelor de la Evergreen State College din Olympia, Washington. A început trei afaceri în industria modei. Ultima - o companie de bumbac organic din Seattle numită Greensource - a fost o întreprindere asemănătoare Patagoniei care a ajuns adânc în lanțul de aprovizionare agricolă.

În 2005, Berry, pe atunci în vârstă de 50 de ani, a vândut Greensource și s-a întors împreună cu soția sa la Cascade Head, pe coasta centrală a Oregonului, unde s-au întâlnit la vârsta de 15 ani. tabără, fermă și zonă sălbatică acolo.

În Oregon, Berry s-a reconectat cu colegii de pescuit din tinerețe. Avertismentele oficiale ale guvernului se împliniseră: „trăiau în zonele roșii de sărăcie de pe coasta noastră”, spune Berry. O mare parte din peștele capturat pe piața internă a fost expediat în străinătate, adesea pentru prelucrare în Asia - dintre care o parte a fost apoi vândut înapoi în S.U.A. "Vindeam bușteni, nu mobilă", spune Berry, descriind eșecul pescarilor locali de a capta valoarea maximă pentru ceea ce și-au riscat viața pentru a obține.

În 2012, Berry a cofondat Fishpeople Seafood din Portland, împreună cu Kipp Baratoff, un director versat în mediu și dezvoltare economică rurală. Compania lucrează cu pescari independenți pentru a obține doar stocuri durabile de la Cercul polar polar la California de coastă. În Toledo, Oregon, Fishpeople a construit prima dintre ceea ce se așteaptă să fie mai multe fabrici de prelucrare în care lucrătorii primesc un salariu și o asigurare de sănătate - practic nemaiauzit în industrie.

Fishpeople își transformă captura în supe înghețate, truse de masă și fileuri proaspete și congelate, care sunt vândute de Walmart, Whole Foods, Kroger, Costco, Safeway și de alți alimente și comercianți de masă. Un client își poate urmări cina înapoi în vasul în a cărui plasă și-a îndeplinit destinul, datorită unui cod care apare pe majoritatea ambalajelor Fishpeople - un semn al dorinței consumatorilor de a afla mai multe despre cum provin mâncarea lor. „Scopul meu este să schimbăm relația noastră cu marea”, spune Berry.

Compania a luat milioane nespecificate de la investitori. „Fructele de mare au un bilet imens de intrat”, spune Berry. "Are cheltuieli de capital mari pentru a ieși pe ocean și trebuie să păstrați un produs care se strică foarte repede. Mi-am dat seama că nu există nicio modalitate de a iniția acest lucru."

Berry iese pe bărcile furnizorilor săi cât mai mult posibil, deși în zilele noastre este mai apt să facă fotografii decât să arunce plase. Și în timp ce deține propria sa barcă, acum preferă scufundările pe piele. Îi place să înoate cu somon, un pește pe care îl admiră profund. "Dacă ai arunca majoritatea oamenilor în mediul în care supraviețuiește un somon, nu cred că ar reuși", spune Berry. „Împreună cu pescarii înșiși, peștii sunt eroii poveștii noastre”.