Ultima actualizare a paginii: 08 octombrie 2013

rolul

Cantina școlară este un loc minunat pentru a promova o plăcere a alimentației sănătoase. Pentru studenții care folosesc cantina în mod regulat, alimentele achiziționate contribuie semnificativ la aportul total de alimente și nutriție; prin urmare, este logic să ne asigurăm că este disponibilă cea mai bună mâncare posibilă pentru a le spori capacitatea de a învăța și de a primi informațiile prezentate în clasă.

Pentru elevii care nu folosesc cantina în mod regulat, cantina joacă în continuare un rol important în educație și modelare pentru obiceiurile alimentare sănătoase.

Există multe aspecte ale vieții unui copil care pot fi restricționate într-un cadru educațional. De exemplu: tipul de material de lectură accesat în bibliotecă, acces la internet și material vizual (DVD) și hainele pe care le poartă. Este adecvat să restricționați alimentele nesănătoase într-un cadru educațional. Cantina joacă, de asemenea, un rol important în mediul școlar mai larg - acela de a consolida cunoștințele, abilitățile și comportamentele despre alimentația sănătoasă și stilul de viață, care sunt predate în clasă. Alimentele furnizate la școală au o influență considerabilă asupra dezvoltării obiceiurilor alimentare pe termen lung ale copiilor, preferințelor alimentare și atitudinilor față de alimente. Cantina școlară joacă un rol vital în promovarea alimentelor sănătoase și în crearea unei culturi școlare a alimentației sănătoase.

Preferințele alimentare se dezvoltă în copilărie. Prin promovarea și încurajarea alegerilor alimentare mai sănătoase în timpul copilăriei, se anticipează că obiceiurile alimentare sănătoase vor fi transportate până la vârsta adultă și pot contribui la prevenirea bolilor cronice mai târziu în viață. Obiectivul proiectului NHSC este de a încuraja dezvoltarea și consolidarea modelelor de alimentație sănătoasă la școală, promovând un model de alimentație sănătoasă echilibrat, mai degrabă decât concentrându-se pe gestionarea greutății.