Acum șase luni, într-o călătorie de rutină la medicul de familie, mi-a venit dieta. Da, l-am asigurat, îmi mănânc cinci pe zi și mă antrenez regulat. Și nu, băutura excesivă nu era un hobby. Simțindu-mă ușor satisfăcător, am menționat că singurul meu viciu mare era Diet Coke, dar că trebuie să fie o îngăduință destul de ușoară atunci când sunt clasați pe lista aproape nesfârșită a ceea ce ar trebui/nu ar trebui să consumăm.

coke

Doctorul și-a ridicat sprâncenele și a întrebat cât din băuturile frizante pe care le-am băut pe zi, moment în care am simțit că încrederea mea mă dezertează. Băeam cel puțin trei litri pe zi. Nu am fost niciodată fără sticlă. Am început lucrurile la 9 dimineața și am continuat să le potolesc până la culcare. Aș putea renunța la băuturi, cafea și prăjituri, dar nu am reușit niciodată să mă dezlipesc de Coca-Cola.

Când am recunoscut acest lucru, l-am văzut pe doctor care mă privea cu groază absolută, schimbând priviri cu stagiarul la fel de uluit care observa consultația și începând să mâzgălească note în dosarul meu.

După ce am ținut o prelegere severă despre starea mucoasei stomacului, efectele tuturor cofeinei asupra sistemului meu (salut, anxietate!) Și mi s-a spus să nu mai beau cu totul, am părăsit operația simțindu-mă ușor rușinată. În noaptea aceea, după ce am citit nenumărate bloguri despre ororile băuturilor gazoase, mi-am luat rămas bun de la încrederea mea prietenă carbogazoasă și nu am mai atins o picătură de atunci.

Se pare că nu sunt singur în noua mea viață neîndulcită. Anul acesta, cifrele de vânzări pentru băuturile gazoase produse de compania Coca-Cola au scăzut pentru prima dată în 15 ani. Numai în Marea Britanie, cifrele au scăzut cu 10% (în ceea ce privește corectitudinea, asta a fost probabil doar pentru mine). Ca orice companie cu o echipă feroce de PR, marca a făcut tot ce a putut pentru a schimba această inversare a averii - a anunțat că își va ridica bugetul de marketing la 4 miliarde de dolari și a introdus astăzi o nouă versiune a Coca-Cola - Coca-Cola Life.

Nu ne mulțumim să inundăm piața băuturilor gaze cu alegerile pe care le avem deja - Coca-Cola obișnuită, Coca-Cola dietetică, Coca-Cola zero și Coca-Cola fără cofeină - producătorii doresc să ne ofere și mai multe opțiuni. O cutie obișnuită de Coca-Cola de 330 ml conține 139 de calorii și 35 g de zahăr. Ciudatul nume Coca-Cola Life va avea cu o treime mai puțin zahăr și calorii, toate păstrând în același timp acel gust dulce, de nedescris. Va fi, de asemenea, făcut cu îndulcitori naturali, dacă aspartamul nu este treaba ta.

Evident, dacă insistați să luați în mod regulat băuturi carbogazoase, atunci este probabil înțeleaptă o reducere a zahărului. În Marea Britanie, 67% dintre bărbați și 57% dintre femei sunt fie supraponderali, fie obezi, iar băuturile cu zahăr fac parte din problemă. Companii precum Coca-Cola știu acest lucru, motiv pentru care a produs reclame care vă arată modalități distractive de a arde caloriile într-o singură cutie a produsului său (sugerează 23 de minute să o transpirați pe o bicicletă de circ ridicolă, dacă sunteți atât de înclinat). Mai mult, când citiți titlurile frecvente despre unele dintre ingredientele îngrijorătoare pe care le absorbem din băuturile răcoritoare, această nouă versiune cu conținut scăzut de zahăr arată un pic ca un produs născut din disperare.

Renunțarea la băutura mea preferată a fost la fel de dificilă pe cât mă temusem. M-am hotărât cu hotărârea de a merge curcan rece, știind că chiar și unul mă poate face să mă strecor înapoi în vechile obiceiuri. În prima lună, m-am simțit epuizată și abia mi-am putut ține ochii deschiși la birou. Apoi au venit nervii, senzația că lipsește ceva. În cele din urmă, am experimentat cu o varietate de înlocuitori fructuoși dezgustători, sperând să găsesc ceva care să umple golul de aspartam din viața mea.

Când pofta s-a ridicat în cele din urmă, m-am simțit în mod ridicol triumfător. Faptul că nu mai trebuie să-mi fac griji dacă cantina de birou a rămas fără Coca-Cola m-a făcut să mă întreb de ce am băut vreodată atât de multe lucruri de mai bine de un deceniu. La urma urmei, a bea o băutură frizantă nu este ca și cum ai avea o gogoasă sau ai mânca o înghețată delicioasă. Nu există o valoare nutritivă într-o băutură răcoritoare. Nu te umple, nu îți excită gustul sau nu te îmbată. Și în cazul meu, nici măcar nu beau calorii goale - nu beau nimic. Și cheltuind șase dolari pe zi pentru privilegiu.

Dacă vă puteți bucura de o băutură răcoritoare ca un tratament rar, atunci continuați cu toate mijloacele. Dar poate că ar trebui să ne imaginăm cu toții fața îngrozită a medicului meu de familie experimentat atunci când ne îndreptăm spre distribuitorul automat și, în schimb, mergem direct la robinet. În caz contrar, luați un pahar de vin. Aparent, este bine pentru tine. Ei bine, săptămâna aceasta, cel puțin.