Supercompensarea funcționează o singură dată

Potrivit unui nou studiu fascinant din Australia, „supercompensarea” depozitelor musculare despre care se știe că are loc ca rezultat al încărcării după un exercițiu exhaustiv nu poate fi invocată.

glicogen muscular

Echipa de cercetare și-a propus să descopere dacă este posibil să se compenseze în mod repetat depozitele de glicogen muscular după lupte repetate de efort întreprinse în câteva zile.

Șase subiecți bine pregătiți au finalizat un protocol de ciclism exhaustiv intermitent de trei ori, separat de 48 de ore (zilele 1, 3 și 5) într-o perioadă de cinci zile. Cu douăzeci și patru de ore înainte de ziua 1, au consumat o dietă moderată cu carbohidrați (6g pe kg de greutate corporală) urmată de cinci zile de o dietă bogată în carbohidrați (12g pe kg). Biopsiile pentru măsurarea nivelului de glicogen muscular au fost luate în repaus, imediat după exerciții în zilele 1, 3 și 5 și după trei ore din zilele 1 și 3.

Cercetătorii, care au emis ipoteza că acești subiecți foarte pregătiți vor putea să-și supracompenseze depozitele de glicogen muscular de mai multe ori, au fost surprinși să se găsească greșiți. Comparativ cu ziua 1, glicogenul muscular în repaus a fost crescut în ziua 3, dar nu în ziua 5.

„Ne simțim încrezători”, observă cercetătorii, „că dieta noastră bogată în CHO ar fi furnizat un substrat amplu pentru resinteza glicogenului: subiecții au consumat [12g per kg de greutate corporală] timp de patru zile succesive: o astfel de cantitate este cu 20-35% mai mult decât protocoalele tipice de încărcare a glicogenului.

„În consecință, eșecul depozitelor de glicogen muscular în a atinge valori supercompensate în ziua 5, comparativ cu ziua 3 a protocolului experimental, sugerează puternic o afectare a unuia sau mai multor mecanisme responsabile pentru stocarea glicogenului muscular, posibil ca o consecință directă a efectul cumulativ al exercițiilor exhaustive repetate. '

Vestea bună a fost că, în ciuda acestui eșec la supracompensare, capacitatea de exercițiu, care a fost îmbunătățită în ziua 3 în comparație cu ziua 1, a fost menținută în ziua 5. Cercetătorilor le este greu să explice acest fenomen, dar sugerează că se datorează creșterea contribuției la necesarul total de energie din oxidarea lipidelor (grăsimilor).

Oricare ar fi motivul acestei creșteri continue a capacității de efort, sugerează, concluzionează, „că este posibil ca supracompensarea glicogenului muscular să nu fie necesară la sportivul antrenat în zilele succesive de competiție”.

Med Sci Sports Exerc, vol. 37, nr. 3, pp404-411, 2005