Alegem câteva dezbateri populare din lumea vegană și le abordăm direct. Această dezbatere analizează dacă veganii ar trebui să mănânce smochine

Ar trebui ca veganii să mănânce smochine?

Potrivit Societății Vegane: „Veganismul este un mod de a trăi care încearcă să excludă, pe cât posibil și practic, toate formele de exploatare și cruzime față de animale pentru hrană, îmbrăcăminte sau orice alt scop.” Conform literaturii sale: „Un lucru pe care îl avem cu toții în comun este o dietă pe bază de plante, evitând toate alimentele de origine animală, cum ar fi carnea (inclusiv peștele, crustaceele și insectele), lactatele, ouăle și mierea - precum și produse precum pielea și orice alte produse pe animale. ”

dezbaterea

Pentru mulți vegani, partea importantă este „pe cât posibil”. Există o lume a diferenței între agricultura în fabrică, sacrificarea zilnică a animalelor și testarea care se desfășoară în laboratoare pe de o parte și consumul incidental de insecte pe de altă parte.

Polenizarea smochinelor este un proces complet natural - și benefic reciproc - care are loc la unele, dar nu la toate, soiurile de smochine. În plus, spre deosebire de ceea ce cred unii oameni, bucățile crocante din smochine sunt semințe și nu rămășițele viespilor.

Studentul în domeniul nutriției, Jamie Kennedy, spune: „Unele soiuri de smochine comerciale sunt cultivate fără polenizarea viespilor - așa că, în primul rând, interzicerea păturii pentru toate smochinele este complet inutilă.

„Le mănânc pentru că sunt foarte sănătoase - smochinele sunt o sursă bună de fibre și o serie de minerale. Cred că unii oameni ar trebui să aibă în vedere metodele de cultivare arabilă - de fiecare dată când mâncați pâine, șoarecii vor fi recoltați accidental de mașini, de exemplu. Dacă veți elimina smochinele din dieta dvs., veți avea dificultăți în justificarea consumului de grâu sau a altor culturi recoltate în care daunele colaterale sunt egale sau chiar mai grave. Deoarece acesta este un proces natural, sunt mulțumit că nu contribuie la exploatarea sau suferința animalelor prin consumul acestui fruct. ”

Veganii, pe cât posibil, ar trebui să evite să mănânce animale sau produse de origine animală. Modul în care unele soiuri de smochine sunt polenizate înseamnă că fiecare fruct comestibil al unor soiuri de smochine conține cel puțin o viespe moartă - astfel, mâncând un smochin, mâncați o insectă moartă. Până acum, deci nu vegan.

Conform manualului online de istorie naturală Waynes Word, viespea va intra în smochină, trecând într-o parte a plantei - cunoscută sub numele de calimyrna - în care nu își poate depune ouăle. Din frustrare, rătăcește, polenizând florile în timp ce merge.

În cele din urmă, ea moare din cauza epuizării și este descompusă de o enzimă digestivă a proteinelor din smochin.

Jess Mann, care a fost vegan de 22 de ani, spune: „Deși vor exista întotdeauna urme de insecte în alimente - și chiar animale ca șoarecii care au fost uciși accidental în timpul procesului de recoltare - văd că este diferit de consumul de smochine.

„Nu vi se garantează că mâncați aceste insecte atunci când mâncați alte legume sau fructe, dar sunteți cu smochine, așa că pare un pas ușor și practic de făcut pentru a le evita. Eu personal am o respingere față de consumul de carne, deoarece mi se pare dezgustător. Uită-te doar la „procesul de putrezire controlată” prin care se desfășoară carnea de vită - este brută. Simt același lucru cu mâncarea corpului unei viespi descompuse. Este oribil să te gândești la o creatură vie care se descompune - și apoi să o mănânce.

„Chiar și mulți omnivori găsesc ideea de a mânca insecte dezgustătoare - deși este ceva obișnuit în unele culturi; nu este ceva popular la nivel global. Pentru mulți vegani, acest element îi face să se simtă un pic înșelători cu ei ".

V-am prezentat două părți ale argumentului, dar ce părere aveți?