Despre
Proteinele sunt cruciale pentru aproape orice funcție corporală. Avem nevoie de ea pentru a avea energie, pentru a ne simți plini, pentru a construi mușchi, pentru a procesa substanțele nutritive, pentru a crește imunitatea pentru a trimite semnale chimice și, practic, pentru a rămâne în viață. Este necesară o cantitate mare de proteine în cazurile clinice (sarcină, malnutriție, leziuni, arsuri) și în cazurile generale (construirea mușchilor, scăderea în greutate). Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi și din 21 de aminoacizi 10 nu sunt produse în corpul nostru și le numim ca aminoacizi esențiali. Deci, este necesar să o obținem din surse externe pentru a finaliza formarea de proteine în corpul nostru. O dietă bogată în proteine este adesea recomandată de culturisti și nutriționiști pentru a ajuta la eforturile de a construi mușchi și a pierde grăsimi. Nu trebuie confundat cu dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi dieta Atkins, care nu sunt controlate de energia alimentară și care conțin adesea cantități mari de grăsimi.
Persoană la persoană nevoile de proteine diferă, consumul excesiv de proteine poate provoca probleme de sănătate. Defalcarea proteinelor are ca rezultat două tipuri de deșeuri corporale: non-azotate și azotate. Deșeurile non-azotate sunt o combinație de dioxid de carbon și apă. Deșeurile azotate sunt denumite uree, acid uric și creatinină. Ureea reprezintă majoritatea acestor tipuri de deșeuri. Se recomandă celor care urmează o dietă bogată în proteine să bea cantități suficiente de apă pentru a ajuta la procesul de excreție a acestor deșeuri pe bază de azot prin rinichi.
Diagrama dietei
| duminică | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Mashroom Paratha 2 + Chutney de roșii + ouă omletă (2egg) |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | iaurt avion cu legume crude/legume la grătar -1 cană |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1/2 cană orez + 3 chappati medii + masala de pește 1 cană (pește 180 g) + subji gard de șarpe 1/2 cană. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 cană fierte channa + ceai ușor 1 cană. |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti/chapati + 1/2 cană amestecă curry vegetal |
| luni | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | 4 Idli + Sambar 1/2 cană + 1 lingură de masă Gren chutney/Chutney de roșii + 2 albuș de ou |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 cană bana + lapte de migdale. |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1 ceașcă de orez + curry cu boabe de soia 1/2 ceașcă + Subji deget de damă 1/2 ceașcă + ceașcă mică caș cu conținut scăzut de grăsimi. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai + baton proteic de casă. |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 Roti/chappathi + Ridge guard subji 1/2 cup. |
| marţi | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Sprouts & Paneer Paratha 3+ Chutney verde. |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 cană de cană neagră fiartă. |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1,5 cani de orez + curry de pui (150 g de pui) + Palak subji 1/2 cană + 1/2 cană de caș cu conținut scăzut de grăsimi. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 porție salată de fructe + iaurt |
| Cina (8: 00-20: 30) | Grâu Brocken upma 1 cană + 1/2 cană fasole verde subji |
| miercuri | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Sandwich de pui (4 felii de pâine) + 1 cană de lapte degresat. |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 porție salată de fructe + brânză de vaci. |
| Prânz (14: 00-14: 30) | Orez vegetal pulav 1,5 cană + 1 cană Coji de soia curry + 1/2 cană caș cu conținut scăzut de grăsimi. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 cană ceai ușor + salată de pui 1 cană. |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 roti/Chapathi + Ladies finger subji 1/2 cup. |
| joi | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | chappati-4 + ou fript 1/2 cana 2 ou |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | muguri de gram verde 1 cană |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 4 roti + 1/2 cană salată + curry de pește (180 g pește) + 1/2 cană subji de varză. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 porție de fructe + brânză de cotă |
| Cina (8: 00-20: 30) | 3 Roti/chappathi. + Tomate subji 1/2 cană. |
| vineri | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Făină de soia Uthappam 2 + Chutney de roșii/verde + 1 pahar de lapte degresat. |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 porție de salată de fructe + brânză cotage. |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 1,5 cani orez + fasole curry 1 cană + 1/2 cană salată de castraveți + subji deget de damă 1/2 cană. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de ceai ușor + fulgi de orez brun poha cu nuci 1 cană. |
| Cina (8: 00-20: 30) | Grâu dosa 3 + 1 cană Bitter guard subji. |
| sâmbătă | |
| Mic dejun (8: 00-8: 30AM) | Pui Keema Paratha 2+ 1 lingură chutney verde + 1 pahar de lapte degresat. |
| Mid-Meal (11: 00-11: 30 AM) | 1 cană fierte channa |
| Prânz (14: 00-14: 30) | 4 chapati + pui la grătar 150 g + Dhal 1/2 cană + salată de castraveți 1/2 cană. |
| Seara (16:00 - 16:30) | 1 ceașcă de lapte de fructe de padure albastru |
| Cina (8: 00-20: 30) | Grâu Brocken upma 1 cană + 1/2 cană fasole verde subji |
Ce să faci și ce să nu faci
Fă
- Luați proteine de bună calitate
- Bea mai multă apă
- Consumați carbohidrați complecși.
- Bea lapte degresat pentru o absorbție mai bună a proteinelor.
- Includeți toată varietatea de surse de proteine în dieta dumneavoastră.
Nu e
- Nu luați o cantitate imensă de proteine la un moment dat.
- Nu alegeți un preparat gras din surse de proteine.
Produse alimentare pe care le puteți consuma cu ușurință
- Efectul unei diete bogate în proteine asupra recuperării viermilor, creșterii și distribuției Echinostoma caproni în
- Efectele unei diete bogate în proteine cu sau fără glutamat monosodic în combinație cu
- Pacienții cu bypass gastric reușesc să mănânce o dietă bogată în proteine - scădere în greutate
- Efectele unei diete cu energie echilibrată și formulă bogată în proteine (Vegestart complet®) vs.
- Diagrama dietei Pentru tratamentul psoriazisului Pacient, Tratamentul psoriazisului Diagrama dietei Lybrate