Graficul de grăsimi și analiza nutrițională
Cu un nivel scăzut de grăsimi saturate, un echilibru excelent dintre grăsimile polinesaturate și mononesaturate, versatilitatea și gustul ușor, uleiul de rapiță și-a găsit un loc important în bucătăriile, produsele alimentare și restaurantele din lume.
| total | acid linoleic (un acid gras esențial omega-6) | acid alfa-linolenic (un acid gras esențial omega-3) | acid oleic (un acid gras omega-9) | alt minor acizi grași |
Grăsimile sunt formate din unități mai mici numite acizi grași. Uleiul de canola este mai scăzut în grăsimi saturate decât orice ulei obișnuit de gătit sau de salată.
Analiza nutrițională
Pe baza a două lingurițe (10 ml) de ulei de canola rafinat
- Calorii: 80
- Grăsime totală: 9 g
- Acizi grași saturați: 0,5 g
- Acizi grași mononesaturați: 6 g
- Acid gras linoleic (Omega-6): 1,5 g
- Acid gras alfa-linolenic (Omega-3): 0,6 g
- Colesterol (fără urmă): 0 mg
Ce vitamine se găsesc în uleiul de canola?
Grăsimile și uleiurile, cum ar fi uleiul de canola, ajută la absorbția vitaminelor solubile în grăsimi A, D, E și K. Uleiul de canola conține, de asemenea, vitamina E un antioxidant și vitamina K, care este necesară pentru coagularea normală a sângelui.
- CDC BMI-for-Age Growth Chart Training
- Conversia Cal în kWh alimente nutritive calorii în kilowatti oră
- Transformați Cal în alimente nutritive calorii BOE în barili de echivalent petrol
- Convertiți BTU în unitate termică Cal British în alimente nutriționale calorii
- Convertiți calul în alimente nutriționale calorii MJ în megajoule