Sănătatea corpului, emoțiile și funcțiile mentale depinde de un sistem digestiv echilibrat.

dieta
Ce este Qi?

„Qi” este adesea tradus ca „energie forță de viață”, dar conceptul este mult mai mare decât atât. Caracterul pentru qi (văzut în stânga) arată vapori care se ridică dintr-o oală cu orez. În timp ce qi poate fi abur sau abur pe care îl puteți vedea, poate fi, de asemenea, invizibil cu ochiul liber, la fel ca majoritatea gazelor (pentru o citire interesantă despre Qi ca gazotransmițător, verificați „Știința Qi” de Andrew Miles, DOM & Xuelan Qiu, dr.). Qi este forța motrice din spatele oricărei activități fiziologice, cum ar fi metabolismul nostru. Adună și aduce viață, ne încălzește și ne protejează și mișcă sângele din vasele noastre. Plămânii și organele digestive sănătoase sunt, prin urmare, cruciale pentru sănătatea întregului nostru organism, deoarece ne completăm qi-ul prin mâncare și respirație.

Ce este deficitul de splină Qi?

Termenul „splina Qi” este practic un cod pentru „funcția sistemului digestiv”. Diagnosticul TCM al deficienței qi splinei indică o slăbiciune a capacității organismului de a extrage eficient nutrienții din alimentele noastre și de a transporta nutrienții acolo unde sunt necesari. Unul dintre profesorii mei a numit această funcție de extragere „putrezire și coacere”. Gândiți-vă la stomac ca la o oală de supă care colectează mâncarea și băutura pe care o consumați. După ce „ingredientele” sunt adunate, aveți nevoie de suficient foc aprins sub oală pentru a continua putrezirea și coacerea. Exemple de acest „foc” sunt enzimele digestive și acidul clorhidric (HCL) care sunt eliberate în mod natural din pancreas și stomac. Enzimele și HCL descompun alimentele în părți mai mici, iar masa continuă până la intestinul subțire și intestinul gros (nu voi intra în toate astea aici ...)

Deci, după putrezire și coacere se întâmplă în stomac (și în intestinul subțire), splina „transformă și transportă” qi bogat în nutrienți și sânge în tot corpul. Dacă această funcție este perturbată din cauza slăbiciunii sau a consumului incorect (cum ar fi mâncarea de fast-food în fața computerului nostru de lucru în fiecare zi), veți avea tot felul de probleme ale sistemului digestiv și, în cele din urmă, veți avea oboseală și slăbiciune din cauza lipsei qi în ansamblu corp. Unele semne ale deficienței qi splinei includ balonare, oboseală după mese și lipsa poftei de mâncare. De asemenea, s-ar putea acumula umezeală și flegmă dacă distribuția fluidelor devine afectată. Semnele de umezeală includ scaune libere, diaree, umflături, balonare, creștere în greutate și exces de mucus în tractul respirator. Umezeala este un teren propice pentru anumiți microbi care nu au în vedere interesele noastre. Jock mâncărime, infecții cu drojdie și disbioză intestinală sunt exemple.

Diagnosticul limbii

Este destul de ușor să observați deficiența de qi a splinei utilizând diagnosticul limbii. Datorită acumulării excesive de lichid și a umezelii menționate mai devreme, limbile cu deficiență de splină qi tind să fie umflate și să dezvolte creste de-a lungul marginilor numite scoici. Iată un link către o imagine bună. Verifică-ți propria limbă. Este pufos sau festonat? Dacă da, urmați aceste recomandări privind dieta și asigurați-vă că dormiți cel puțin 8 ore pe noapte.

Alimente care stimulează Qi

Alimentele care beneficiază de qi sunt ușor de digerat, încălzite și dulci. Oricare dintre alimentele de mai jos va aduce beneficii qi-ului dvs., dar sunt, de asemenea, împărțite în sistemele de organe pentru care se vindecă în mod special.

carne, pui, pește

orez, ovăz, porumb, orez congee (terci)

Alimentele care sunt deosebit de benefice pentru splina qi sunt adesea de culoare portocalie/galben/maro/pământesc și rotunde (ca pământul)

dovleac de iarnă (nucă, ghindă, kabocha), cartofi dulci, morcovi

linte, mazăre, fasole garbanzo

Alimentele care beneficiază în mod specific de plămâni sunt adesea albe/gri (plămânul corespunde metalului)

Alimentele care beneficiază în mod specific de inima qi sunt adesea roșii (inima corespunde focului)

Alimentele care beneficiază în mod specific de rinichi qi sunt adesea albastru închis/negru sau în formă de rinichi (rinichiul corespunde apei)

Alimentele care ajută în mod specific ficatul qi sunt adesea verzi (ficatul corespunde lemnului)

verdeață cu frunze, cum ar fi salata verde, amestecul de primăvară, varza, ceata elvețiană etc.

legume crucifere precum broccoli și varză de Bruxelles

Alimente care usucă sau elimină umezeala

Alimentele amare scurg umezeala din corp (adesea diuretice sau favorizează mișcările intestinului), iar alimentele înțepătoare umezeala uscată.

orez basmatic sau iasomie

Alimente de evitat

Evitați alimentele prea dispersante, prea reci sau dificil de digerat.

stimulente precum cafeaua, tutunul și canabisul

boabe rafinate, cum ar fi pâinea albă, biscuiții, gustările procesate

alimente procesate cu substanțe chimice și conservanți adăugați

alimentele pe care corpul dumneavoastră le are o reacție imună, cel mai frecvent grâu, lactate, soia sau ouă (de multe ori este mâncarea preferată preferată atunci când este stresată ...)

băuturi reci și mâncare rece

cantități excesive de alimente crude (chiar și doar un abur ușor va face alimentele mai ușor de digerat)