Dieta de 100 mile este o modalitate prin care vă puteți sprijini fermierii locali care se află pe o rază de 100 mile de locul în care locuiți. Dieta de 100 de mile a început în 2005, când Alisa Smith și J.B. MacKinnon a început un experiment privind mâncarea locală. Au descoperit că alimentele cultivate și produse local aveau un gust mai bun și mai proaspăt. Ceea ce a început ca un simplu experiment sa dovedit a inspira milioane de oameni să-și sprijine fermierii locali.

mile

Mulți oameni care au încercat dieta de 100 de mile s-au dovedit a fi satisfăcătoare de sine. Mâncarea locală economisește și o mulțime de gaze, ceea ce a atras noi participanți la dieta de 100 de mile. Mulți oameni au propriile motive pentru a participa la dieta de 100 de mile. Dacă vă place gustul și mirosul legumelor și fructelor proaspete și doriți să vă sprijiniți fermierii locali, încercați dieta de 100 de mile. Poate dura ceva timp pentru a găsi surse locale de hrană, dar munca grea necesară pentru a le găsi poate fi foarte plină de satisfacții.

Pietele fermierilor

Cumpărăturile în locuri precum piața fermierilor ar putea să nu fie pentru toată lumea. Majoritatea piețelor fermierilor sunt de obicei în aer liber. Cumpărăturile de pe o piață fermieră pot limita, de asemenea, ceea ce doriți să cumpărați. De exemplu, nu vă așteptați să vedeți căpșuni proaspete în timpul sezonului de iarnă, furnizorii nu le aduc până în sezonul de vară. Cu toate acestea, dacă cumpărați căpșuni „proaspete” de la un magazin alimentar în lunile de iarnă, rețineți că acestea au fost expediate de undeva și este posibil să nu fie la fel de proaspete sau sănătoase ca și căpșunile vândute pe piețele fermierilor.

Impactul dietei de 100 de mile

Impactul dietei de 100 de mile poate fi atins pe tot globul. Participarea vă poate oferi un puternic sentiment de comunitate și responsabilitate în acțiunile noastre de combatere a încălzirii globale. S-ar putea să obțineți, de asemenea, apreciere pentru munca asiduă pe care fermierii o cultivă.

Dieta de 100 de mile ridică multe întrebări cu privire la modul în care susținem economia noastră regională și conservăm fermele familiale. Cele mai multe ferme sunt aproape de supermarketuri unde își vând mâncarea, deci le necesită mai puține kilometri, ceea ce înseamnă mai puțină poluare în aer.

Dieta de 100 de mile poate îmbunătăți, de asemenea, calitatea și sănătatea propriei vieți. Cu cât consumați mai multe fructe și legume proaspete, cu atât este mai puțin probabil să cumpărați articole precum chipsuri, înghețată, ciocolată și alte alimente pentru îngrășat.

Cumpărarea de la fermierii locali vă va economisi și benzină și bani. Magazinele alimentare care cumpără de la fermierii locali își vând de obicei produsele mai ieftin decât magazinele alimentare care cumpără din alte regiuni. Dieta de 100 de mile vă va salva, de asemenea, mașina de a folosi atât de mult gaz, ceea ce va reduce cantitatea de poluare din aer.

postări asemănatoare

Noi L-O-V-E Plum Organics, deoarece acordă o atenție deosebită ingredientelor. Păstrează câteva ...

Iarba de grâu este un termen folosit pentru planta agropironică. Planta agropiron este strâns legată ...