În copilărie, când obțineam o tăietură sau o zgârietură, mama punea repede un banderol. Dar, de fiecare dată, aș avea o erupție mai rea decât tăietura în sine din bandaj. Pentru cea mai lungă perioadă de timp, ne-am gândit pur și simplu că este adezivul, dar în cele din urmă am făcut conexiunea cu latexul când mi-am pus aparatele dentare. Expunerea la mănușile de latex care se odihnea pe fața mea a dus la o erupție oribilă, care a fost momentul „ah-hah” de care aveam nevoie pentru a diagnostica o alergie la latex. După aceea, nu m-am gândit niciodată prea mult la asta, cu excepția cazului în care aveam nevoie de o bandă sau dacă eram la programarea unui medic.

Deci, care este corelația dintre latex și eczeme?

Am fost afectată de eczeme cea mai mare parte a vieții mele, situată doar pe degete și pe palmele mâinii. Cu toate acestea, eczema mea s-a înrăutățit ca niciodată în timp ce era pe întregul 30 (Puteți citi despre Whole30 aici). Trecuse de la o piele uscată doar enervantă la roșeață mâncărime, vezicule care mă țineau sus noaptea. Nu puteam să dau sens acestei reacții, deoarece am eliminat fiecare „aliment inflamator” la care mă puteam gândi. Mi s-a suflat mintea pentru că mi s-a părut cu cât „mai sănătos” am mâncat, cu atât s-a agravat.

vindecat

Deci, cum am făcut conexiunea?

Recent, tatăl meu și vărul meu, Matt, care este medic, discutau, iar tatăl meu a crescut eczema mea.

Imediat, Matt a făcut legătura, afirmând că este un fapt bine cunoscut în comunitatea medicală că persoanele cu alergii la latex au de obicei și alergii alimentare. Tatăl meu m-a sunat imediat și am început să cercetăm ce spusese vărul meu. Pentru a spune cel puțin, a fost mort exact.

Descoperirile:

Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu latexul găsit în mănuși, baloane, bandă etc. Latexul din cauciuc natural provine din seva arborelui de cauciuc și este obișnuit ca oamenii să fie alergici la proteinele din latex. Aceste proteine ​​sunt enzime active implicate în apărarea plantei de latex de atacurile microbiene, cum ar fi ciupercile. Proteinele care îndeplinesc funcții similare se găsesc într-o mare varietate de plante care includ multe alimente obișnuite. Majoritatea persoanelor cu alergii la latex constată că sunt reactive la anumite alimente care conțin aceste proteine ​​similare.

Alimente cu reactivitate încrucișată ridicată:

  • măr
  • avocado
  • banană
  • morcov
  • țelină
  • castan
  • kiwi
  • pepeni
  • papaya
  • cartof crud
  • roșie
Deci, de ce m-am înrăutățit pe ansamblu?

Cartofi. MULTE cartofi. Și banane și avocado.

Am mâncat aceste alimente în exces, în special cartofi. Literal, micul dejun, prânzul și cina constau într-o formă de cartof. Micul dejun a avut aproape întotdeauna avocado. Prânzul era de obicei o salată cu țelină și morcov. Gustările erau de obicei fructe, cel mai adesea pepene verde din timpul verii sau mere și unt de migdale. NICI DE MINUNĂ eczema mea a aruncat o criză șuierătoare.

Nu dau o declarație generală că, dacă aveți eczeme, aveți alergie la latex sau invers. DAR pentru mine, acesta a fost cazul și sunt atât de recunoscător că am reușit să fac conexiunea și, în cele din urmă, să-mi vindec eczema. Deocamdată, voi evita aceste alimente, poate că am cantități mici ici și colo. Scuză-mă în timp ce plâng pierderea iubitului meu avocado ...