Confidențialitate și module cookie

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

purcel

Când chirurgul m-a informat că trebuie să slăbesc înainte de operația de înlocuire a genunchiului pentru a ajuta la o recuperare mai rapidă, m-am întrebat de unde să încep. ȘI am obținut prelegerea obișnuită COVID despre obezitate, ceea ce mă pune într-un risc mai mare. Grozav! Cum poți pierde în greutate atunci când poți să te miști doar în ritmul unui melc cu un șchiopătat?

Oricum, mi-am stabilit o țintă realistă (sau cel puțin așa credeam eu la acea vreme) de 10 kg de slăbire în zece săptămâni. Mi-am tăiat porțiile de masă și am încercat să tai prăjituri și alte bunătăți. Da, am cedat de câteva ori, dar 90% din timp am rămas concentrat ... Onest!

După șase săptămâni, cântarul a dezbătut dacă am slăbit 1 kg sau 2 kg, dar în cele din urmă s-a stabilit pe 1 kg. Simțindu-mă destul de demotivat, am fost tentat să mă lovesc de un baton de ciocolată, dar gândul de a-mi susține greutatea corporală pe cârjele antebrațului a alungat curând gândul!

Câțiva oameni mi-au sugerat că am încercat dieta Keto, așa că în urmă cu câteva săptămâni m-am alăturat unor grupuri Keto Facebook care sunt în regulă, dar nu sunt un fan al Facebook pentru interacțiuni pe termen lung. ȘI, sunt prea mulți troli care așteaptă să sară ... .

După câteva zile la pândă, am făcut o postare pentru a-mi interoga opțiunile de mic dejun. Sunt întâmpinat cu: „Oh, îți va plăcea, poți mânca ouă și slănină la micul dejun” urmat de o listă întreagă de opțiuni grase gătite, inclusiv ouă. Oh, și nu puteam să am lapte în ceașca mea de ceai de dimineață, trebuia să am ghee sau altă opțiune ciudată. Sau, mai rău, am fost sfătuit doar să beau o cafea tare și să omit micul dejun.

Eh ... nu, nu mă pot gândi la nimic mai rău când mă trezesc pentru prima dată dimineața. Sunt o creatură a obișnuinței și cuppa mea de dimineață trebuie să aibă o picătură de lapte. În plus, îmi plac ovăzul rulat, iaurtul de soia simplu, acoperit cu niște semințe de chia și fructele de goji. Nu sunt o persoană de dimineață și am nevoie de ceva simplu și de bază pentru a începe ziua. Nici nu-mi plac fructele atât de devreme. Și în ceea ce privește doar consumul de cafea tare și sărind peste micul dejun, care NU este un început sănătos de zi. Încep să cred că dieta Keto este wacko.

Trecând prin pagini de sfaturi, sunt întâmpinat cu un vocabular complet nou pe care trebuie să-l digerez (fără un joc de cuvinte) înainte să pot începe chiar să înțeleg dieta. Capul meu se învârte acum ca un derviș rotitor în timp ce încerc să mă lupt cu kcal Rata metabolică de bază și cheltuielile zilnice de energie etc. etc. Aparent, cheltuielile mele energetice zilnice kcal pe baza înălțimii, greutății și stilului meu de viață sedentar sunt: ​​1445 kcal Keto Calculator

Apoi, trebuie să iau măsurători ale pielii sau pot să-mi potrivesc forma corpului cu aceste imagini de comparație a grăsimii corporale

deci am 45% din grăsime corporală.

și acum trebuie să aflu despre raportul meu optim de macronutrienți. Sfinte moly, acest lucru devine mai complicat cu minutul.

Și apoi există potențiale efecte secundare atunci când începeți pentru prima dată, care este denumită în general gripa Keto.

În ultimele zece zile, am decis să lucrez la o dietă de compromis până după operație, să rămân în spital și sunt din nou bucătar-șef. Voi revedea apoi dieta Keto și voi reacționa.

La micul dejun, mai am ceașca de ceai cu o picătură de lapte fără lactoză și mi-am redus semnificativ porția de ovăz la o singură lingură cu semințele de goja și chia și mănânc doar o jumătate de porție de iaurt.

Mese: Am tăiat orezul, pastele (ador pastele), produsele de patiserie, pâinea, prăjiturile, biscuiții, chipsurile, cartofii și chiar bananele. O și fasole ... Îmi place hummusul, așa că este și el din meniu.

Modificările aduse dietei mele includ consumul unei pere de avocado de patru ori pe săptămână, file de somon sau somon afumat de câteva ori pe săptămână și un ou în fiecare zi și niște brânză tare și câteva nuci.

Ton conservat natural, macrou sau sardine și mase de salată, inclusiv năsturel și spanac, când îl pot obține. Datorită COVID facem cumpărături doar o dată pe săptămână, astfel încât să nu intrăm în magazine. Mâncăm ce este în tabloul de depozitare. De asemenea, folosim unt și ulei de măsline de bună calitate în loc de margarină sau alte produse procesate.

Un alt „obraznic” este probabil micul pahar de suc de portocale proaspăt presat pe care îl am o dată pe zi. În timp ce vreau să slăbesc, sunt conștient că trebuie să-mi mențin aportul natural de vitamina C.

În concluzie, în ultimele zece zile am pierdut încă două kilograme și majoritatea balonărilor pe care le-am experimentat anterior au dispărut acum. Aceasta înseamnă că, când mă uit în jos la podea, îmi pot vedea de fapt picioarele fără să mă aplec înainte!

Referințe utile:

Ce alimente să mănânce și să evite pe Keto - aceasta este o referință excelentă pe care am marcat-o și la care mă refer des

Am marcat această pagină, deoarece nu am înțeles niciodată diferența.