Dietele vin și pleacă, acesta există de mii de ani

neandertală

În calitate de alergători și sportivi, dieta și nutriția joacă un rol imens în performanța noastră și în sănătatea noastră generală. Lucrurile pe care le consumăm pe parcurs - geluri, băuturi sportive, covrigi, blocuri, etc. - sunt probabil mai puțin importante decât alimentele pe care le consumăm în timpul dietelor noastre zilnice de antrenament. Menținerea unui plan nutrițional favorabil pe tot parcursul săptămânii poate duce la o recuperare mai bună, greutate mai mică, mai multă energie și o stare de sănătate generală mai bună. Nu este de mirare că sportivilor avem atât de multe întrebări despre alimentele pe care le consumăm. Oamenii înțeleg importanța dietei și a nutriției și vor să învețe mai multe.

În ultimul timp, am urmat un program dietetic pe care l-am inventat cu afecțiune (și în mod adecvat), „Dieta neanderthaliană”. Premisa Dietei Neanderthaliene este simplă, atunci când încercăm să decidem ce alimente să mâncăm și ce alimente să nu consumăm, utilizați acest filtru simplu: Ar fi avut un om de Neanderthal acces la acest aliment? Rațiunea pentru a pune această întrebare este simplă: alimentele pe care oamenii le consumau timpurii sunt cele pe care corpurile noastre au fost concepute să le mănânce.

Omul de Neanderthal ar fi putut mânca pâine albă? Nu. Pe atunci nu avea capacitatea de a prelucra boabe în făină. Inghetata? Uh-uh. Rafinarea zahărului era încă la ani distanță. Paste? În nici un caz. Fettuccina nu crește pe o viță de vie. Dar fructele? Sigur, găsiți un copac și alegeți conținutul inimii voastre. Legume? Pariem, el îi trăgea chiar de la sol. Pește și carne slabă? Da, dacă omul de Neanderthal ar putea să-l prindă, l-ar putea mânca. În vremurile din Neanderthal, totul era organic, așa că încerc să aleg organic cât mai mult posibil.

Există un corp de literatură care sugerează că această dietă poate fi unul dintre motivele pentru care omul neanderthalian a suferit de mai puține stări de sănătate dăunătoare care afectează omul modern, cum ar fi: boli de inimă, diabet de tip II, hipertensiune arterială, ateroscleroză și o serie de alții. Nu sunt foarte științific, totuși, o fac doar pentru că mă face să mă simt mai bine.

Desigur, este nevoie de o anumită disciplină pentru a mânca în acest mod primitiv, dar veți fi uimiți de nivelul crescut de energie atunci când faceți acest lucru, așa că aveți tendința de a rămâne cu voi. Poate chiar veți încerca să vă urmăriți următoarea masă (bine, nu o duceți atât de departe).

Trăiască omul de Neanderthal!

Pentru mai multe despre Dean și alimentele pe care le consumă: Faceți clic aici