Cum să vă resetați papilele gustative și să ușurați renunțarea la unele obiceiuri nesănătoase.

Michal Malewicz

30 iunie · 4 min citire

Cândva, la jumătatea lunii aprilie, am decis să merg doar în apă în luna mai.

timp

De asemenea, poți să trimiți această postare și să-mi urmărești gândurile pe YouTube ^

Ideea a fost simplă:

Aș mânca așa cum obișnuiam - Destul de sănătos. Dar aș renunța la toate băuturile care au calorii sau aromă.

Singurele alegeri acceptabile au fost:

  • Apă plată (apă de la robinet)
  • Lămâie organică și un praf de sare adăugat în apă plată
  • Apă de hamei (aceasta este o apă cu 0 calorii infuzată cu hamei, ușor carbogazoasă)

Dar pentru a ajunge la rezultate, trebuie mai întâi să schițăm la ce renunțam.

Am încetat să mai consum alcool în urmă cu aproximativ un an, dar îmi place încă o ambarcațiune fără alcool-IPA din când în când. Acestea au fost, desigur, în afara mesei în luna mai.

Cafeaua și alte băuturi cu cofeină au fost următoarea alegere evidentă. Am băut aproximativ 1 ceașcă de cafea pe zi, aproape în fiecare zi. În unele zile, am avut și câteva băuturi fără zahăr yerba-mate. Așa că au trebuit să plece și ei.

Nu beau ceai, așa că a fost unul ușor de transmis.

Tot felul de sucuri, atât cele tradiționale, cât și cele vegetale presate la rece, erau, de asemenea, interzise.

Nu beau băuturi energizante sau altceva decât cele de mai sus, așa că aceasta închide lista.

Saptamana 1

Am început săptămâna cu aproximativ trei litri de apă plată pe zi. Prima zi a decurs foarte bine și am început să cred că va fi ușor.

Apoi, în ziua a doua, am avut dureri de cap destul de mari, care au durat cea mai mare parte a primei săptămâni. Acest efect a fost cofeina care a părăsit sistemul meu și mă așteptam. Dar a fost și neplăcut, așa că, dacă vă gândiți să faceți o aromă similară de detoxifiere, faceți-l cel puțin două săptămâni. În caz contrar, veți concluziona că este o idee teribilă.

Săptămâna 2

A doua săptămână a fost când s-au oprit durerile de cap și am revenit la fugă pe plajă în fiecare zi. După fiecare alergare, m-am hidratat cu apă de la robinet. În acest moment, am început să îmi lipsească cafeaua, băuturile cu yerba-mate și berile fără alcool. Apa de hamei a fost de un ajutor masiv pentru aceasta din urmă, deoarece „avea un fel de gust” ca la o bere, dar fără niciunul dintre carbohidrați.

Săptămâna 3

În a treia săptămână, nivelul meu de energie a crescut drastic. Mi-am dat seama că dușurile reci (ceea ce fac destul de regulat) au avut un efect puternic care a înlocuit complet nevoia de cofeină. Am fost alert și concentrat de dimineața devreme, fără un impuls de cafea.

Mi-a fost încă dor de gust un pic, dar a dispărut.

La un moment dat, aproape de sfârșitul săptămânii 3, mi-am dat seama că nu-mi mai amintesc gustul acelor băuturi yerba-mate. Și mi-am amintit doar vag cum a gustat cafeaua.

Săptămâna 4

În săptămâna a patra, m-am dus cu soția mea la cabana prietenului nostru din pădure. Aveau beri și vinuri seara. Am avut apă, dar în acest moment nu m-a deranjat complet. Fiind atât de aproape de natură și alergând prin pădure în fiecare zi avea mult sens. Apa se simțea imediat după fiecare alergare.

M-am simțit mai conectat la mediul înconjurător și aveam suficientă energie pentru a face o cursă zilnică de 5-8k în fiecare dimineață.

De asemenea, mi-am dat seama că am pierdut aproximativ 2 kg (4,4 lire sterline) în greutate în acea lună, chiar dacă mănânc un număr foarte similar de calorii. Dar scopul meu pentru acest experiment nu a fost acela de a pierde în greutate.

După ce a trecut timpul, am fost reticent să mă întorc din nou la băut „normal”, dar am fost, de asemenea, curios despre ce aș gândi despre aromele pe care le-am iubit atât de mult înainte.

Am încercat două beri nealcoolice care știam că îmi plac și erau în regulă, dar nimic special. După aceea, am luat una dintre acele băuturi yerba-mate și cofeina mi-a dat o durere de cap aproape instantaneu.

Gustul nu era atât de grozav pe cât mi-am amintit.

Nu aveam pofte de sucuri sau cafea și, având în vedere reacția mea la cofeină, am decis să renunț la cafeaua cu curcan rece. S-ar putea să mă duc la decofeinizare din când în când.

După prima lună, am decis că voi continua să beau mai mult apă. Principalul tip de mâncare este renunțarea definitivă la cofeină. Îmi voi permite un IPA nealcoolic o dată pe săptămână la ieșire și niște sucuri de legume cu presare la rece de câteva ori pe lună.

În afară de asta, mă voi lipi de apă, deoarece nivelurile de energie și un cap clar pe care le-am obținut din aceste experimente sunt ceva ce vreau să fiu noul meu normal.