Foto: Getty Images/domoyega

sațioasă

Dacă ați încercat vreodată un nou plan de alimentație și v-ați înfometat de cele mai multe ori, este de vină lipsa de grăsime sănătoasă. Unul dintre motivele pentru care atât de mulți oameni consideră atât dieta mediteraneană, cât și dieta ketogenică atât de ușor de ținut este faptul că include o mulțime din ea - gândiți-vă la pește, avocado, nuci și ouă - pentru a vă ajuta să rămâneți plin între mese. Aceste bombe grase sănătoase sunt, de asemenea, alimentele erou ale unui plan alimentar, experții în sănătate de la Universitatea Laval din Canada, denumită „dieta foarte sățioasă”. Conform cercetărilor lor, publicate în British Journal sau Nutrition, promovează alimentele bogate în proteine ​​și fibre, precum și în grăsimi sănătoase, lactate și - surprinzător - capsaicină, un compus găsit în ardeii iute și jalapeños.

„Ceea ce este atât de special la aceste alimente este că fiecare dintre ele posedă caracteristici specifice care ne avantajează sănătatea fie prin scăderea foametei, reducerea grăsimii corporale, scăderea zahărului din sânge, îmbunătățirea tensiunii arteriale sau creșterea metabolismului”, Shirin Panahi, dr., Cercetător postdoctoral în departamentele de educație fizică și kinesiologie de la Universitatea Laval, scrie în Scientific American. Cercetătorii au inclus lactate, deoarece sunt pline de probiotice, care sunt bune pentru intestin. Dacă căutați brânzeturi bogate (nu lucrurile procesate), veți descoperi că trebuie doar să mâncați puțin pentru a vă simți sături.

„Dacă dieta extrem de satisfăcătoare se dovedește a avea beneficiile pe care le-am văzut în studiul nostru și dacă se dovedește a fi durabilă, ar putea fi o soluție dietetică realistă și potențial puternică la problema controlului greutății”, scrie Dr. Panahi. Știi când mănânci mâncare de luat masa până când te simți inconfortabil de plin, dar apoi te găsești deschizând frigiderul două ore mai târziu? Acest lucru nu se va întâmpla cu această dietă.

La fel ca în cazul tuturor planurilor de alimentație sănătoasă recomandate de medici, dieta satisfăcătoare evită alimentele procesate și alimentele bogate în zahăr, care sunt legate de creșterea în greutate și inflamația. Și dacă vă gândiți la asta, nici unul nu face prea mult pentru a vă satisface apetitul.