Recenzii

  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/pdf/10.1080/00207239208710795?needAccess=true

Există dovezi că modificările dietetice ar putea fi asociate cu o scădere semnificativă a lipidelor din sânge, cu un efect benefic asupra tuturor factorilor de risc ai bolilor coronariene (CHD). Recomandările dietetice făcute pentru americani nu par a fi potrivite pentru asiatici deoarece majoritatea asiaticilor consumă o dietă similară cu dieta de fază I recomandată de American Heart Association (AHA). Mai multe studii au demonstrat că alimente precum guava, pește, schinduf, ciuperci, agriș stea, ceapă, usturoi, gram Bengal, gram negru, horsegram, roșu, parwar, alimente konjac, tărtăcuță amară, fulgi de ovăz, soia, migdale, nuci, elucină ( ragi) și rădăcina de tapioca pot provoca o schimbare benefică a lipidelor din sânge și scăderea aterosclerozei. Mai multe dintre aceste alimente pot reduce, de asemenea, glicemia, hiperinsulinemia și agregarea trombocitelor. Banana, guava, pepene galben, lămâie dulce, lămâie, roșie și coacăz stelat pot diminua, de asemenea, tensiunea arterială. S-a demonstrat că o dietă bogată în aceste alimente, dacă este administrată o perioadă prelungită, poate determina o scădere semnificativă a CHD și a mortalității totale.

revizuire