Dieta Starbucks: sănătoasă sau nu?

De Vanessa Voltolina

sănătoasă

În timp ce Starbucks are reputația de a menține masele în mișcare cu creațiile sale cu cofeină, recent o femeie cântă laudele acestui lanț de cafea din alt motiv - pierderea în greutate.

Christine Hall, în vârstă de șaizeci și șase de ani, susține că a slăbit 85 de kilograme mâncând toate mesele la un Starbucks local. Mai precis, alimentele preambalate ale Starbucks alcătuiesc micul dejun, prânzul și cina și îi permit lui Hall să țină evidența aportului caloric zilnic din etichetele cu informații nutriționale. Un meniu tipic include fulgi de ovăz și o cafea neagră (145 de calorii) și fie o „cutie de bistro”, fie panini pentru prânz și cină (aproximativ 220-460 de calorii pe masă).

Pe baza succesului lui Hall, înseamnă acest lucru că este sănătos pentru tine să te îndrăgostești pentru o talie mai mică? Nu, spune dr. Michael A. Fiorillo de la Luminique MedSpa din New York City.

Hall consumă „o cantitate foarte mică de calorii”, spune Fiorillo. Chiar și la capătul superior al spectrului de calorii, Hall mânca doar aproximativ 1.000 de calorii pe zi; mulți nutriționiști și experți în sănătate recomandă ca femeile să rămână la sau peste 1.200 de calorii, iar bărbații iau nu mai puțin de 1.800 de calorii zilnic.

Datorită numărului de calorii surprinzător de scăzut, nu este de mirare că Hall a pierdut o greutate serioasă. Deși acesta poate fi un punct de vânzare inițial, nu face ca această dietă să fie sănătoasă sau durabilă pe termen lung. „Nu există suficiente opțiuni”, spune Fiorillo.

„Avantajele [dietei Starbucks ale lui Hall] sunt că a fost consecventă și a fost ușor de urmat”, spune Fiorillo. Acestea sunt două principii foarte importante pentru persoanele care fac dietă. Planurile excesiv de complexe devin frustrante, iar persoanele care țin dieta le abandonează înainte de a putea vedea rezultate. Și menținerea meselor sănătoase și a exercițiilor zilnice în mod consecvent este esențială, spune Fiorillo. Urmăriți-vă mesele notându-le și păstrați-vă răspunzători pentru exerciții fizice și alimentație sănătoasă.

Un mare dezavantaj al acestei diete Starbucks: „[Hall] nu primește toți nutrienții de care are nevoie”, spune Fiorillo. „Îmi place să mănânc șase mese mici pe zi. Ai nevoie de un echilibru bun între proteine, carbohidrați și grăsimi. ” El îi sugerează lui Hall să-și mărească aportul zilnic de fructe, legume și cereale integrale și să mănânce porții mai mari de carbohidrați înainte de prânz pentru a oferi corpului ziua de a arde caloriile.

O altă recomandare? „Ia o masă ieftină o dată pe săptămână”, adaugă Fiorillo.

Ne place această sugestie. Starbucks Frappuccino, oricine?

Imagini oferite de Starbucks Corporation.